फूलगोभी की उन्नत किस्में
Maturity group wise varieties of cauliflower grown in India
| Varieties प्रजाति | Developed By विकसित की | Average yield औसत उपज | Characters गुण |
|
September Maturity - सितंबर में पकने वाली |
|||
|
अर्ली कुवांरी Early Kunwari |
PAU Ludhiana | - | Very early, Sowing in middle to end of May, harvesting from mid Sept.to mid Oct. Suitable for Northern Planins |
|
पुसा कार्तिक संकर Pusa Kartik Hybrid |
IARI | 149 q/ha |
सितंबर माह (22-25 डिग्री सेग्रे) मे तैयार होने वाली अगेती प्रजाति। मघ्यम आकार, फूल सफेद, वजन लगभग 475 ग्राम, डाउनी मिल्डयू प्रतिरोधी 96 दिनों मे तैयार होती है। 2002 मे पंजाव, उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, पश्िचमी बंगाल व असम के लिए अनुमोदित किस्म। |
|
पूसा मेघना Pusa Meghna |
IARI | 125 |
सितम्बर माह (22-27 डिग्री से.ग्रे) मे तैयार होने वाली अतिरिक्त अगेती प्रजाति मध्यम आकर एवं 30-40 सें.मी. ऊचॉई का कम फैलने वाला पौधा, गोभी सफेद, लघु एवं मध्यम आकार 350 से 400 ग्रा) , 95 दिनों मे तैयार हो जाती है। दिल्ली तथा हरियाणा के लिए 2004 मे अनुमोदित हुई। |
|
October Maturity - अक्तूबर में पकने वाली |
|||
|
पंत शुभ्रा Pant Shubhra |
Pantnagar | 200 q/ha | Curd compact slightly conical,non ricey & creamish white. Maturity 120 days |
|
पूसा दीपाली Pusa Deepali |
IARI Delhi | - | Curd compact self blanching, white & medium size. No riceyness. Sowing time end of May to Early June. Harvesting in late Oct. |
|
November Maturity - नवम्बर में पकने वाली |
|||
|
पूसा शरद Pusa Sarad |
IARI New Delhi | 240 q/ha | नवम्बर माह (15-20 डिग्री सेग्रे) में तैयार होने वाली मध्य अगेती प्रजाति, फूल अर्धगंबदाकार, ठोस व सफेद, वजन लगभग 900 ग्राम, रोपाई के 85 दिनों बाद तैयार। 2004 में पंजाब, उत्तर प्रदेश बिहार, हरियाणा दिल्ली राजस्थान व पश्िचम बंगाल के लिए अनुमोदित |
| पुसा सिंथैटिक Pusa Synthetic | IARI New Delhi | 225 q/ha | Curd compact,creamy white, medium size. Planting time mid sept-late sept. Maturity in 130 day. Suitable for growing & seed production in north Indian plains |
|
पूसा शुभ्रा Pusa Shubhra |
IARI New Delhi | 205 q/ha | Curds compact and white, Av.wt 700-800gm,no riceyness, best temp for curding is 12-16 oc, Highly resistant to black rot. Can be grown in all zones |
|
इंम्परूवड जापानी Improved Japanese |
IARI, New Delhi | - | For Indo-gagetic plains. Curds compact white and large. Maturity late Nov. Not suitable for hot season. |
|
पुसा हाईब्रिड-2 Pusa Hybrid-2 |
IARI, New Delhi | 250 q/ha | Curds highly compact, creamy-white Av.wt907 gm. Most suitable for Humid Bengal-assam basin & Sub-Humid Satluj Ganga alluvial Plains. Harvesting in mid Nov. to mid-Dec. in North Indian plains. Recommended in 1994 for Punjab, UP, Bihar, Jharkhand, W.Bangal and Assam. |
|
पुष्पा Pushpa |
Sungroseeds | - |
आकर्षक सीधे खडे पौधे, बुआई का उचित समय मध्य अगस्त से सितम्बर। प्रत्यारोपण के 85-95 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है।, पत्तियों का रगं नीलापन युक्त हरा। फूल गुम्बदाकार, अत्यधिक ठोस, सफेद रंग के होते हैं जिनका औसत वजन 1000 से 1500 ग्राम है। इसकी खेत में ठहरने की उत्तम क्षमता है। यह किस्म उत्तर तथा मध्य-पूर्व भारत के लिए उपयुक्त है। |
|
हिमरानी Himrani 159 |
Sungroseeds | - |
आकर्षक सीधे खडे पौधे, बुआई का उचित समय अगस्त से सितम्बर। प्रत्यारोपण के 80-85 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है। पत्तियों का रगं नीलापन युक्त हरा। फूल गुम्बदाकार, उत्तम , बर्फ सद्श सफेद रंग के होते हैं जिनका औसत वजन 800 से 900 ग्राम है। इसकी खेत में ठहरने की उत्तम क्षमता है। यह किस्म उत्तर तथा मध्य-पूर्व भारत के लिए उपयुक्त है। |
|
Snowball group - सनोबाल समुह |
|||
|
पूसा सनोबाल 1 Pusa snowball-1 |
IARI Katrain | 300 |
High yielding for Indo-gangetic plains. Curd compact,medium size, snow white. Optimum temp.10-16 oC. Sowing in mid Sept- Oct.end. Recommended for UP in 1988 |
|
पूसा सनोबाल 2 Pusa snowball-2 |
IARI Katrain | - |
Curd white & remain white on exposure. Transplanting-Oct.end to mid of Nov.in North India. Harvesting in January end (10-15 oC) |
|
पूसा सनोबाल के-1 Pusa snowball K-1 |
IARI Katrain | - |
Curd snow white, self blanched, hi-dome. Maturity 90-95 days after transplant. Resistant to black rot. Last to mature in snowball group |
|
काला पत्ता S-1385 |
Sungroseeds | - |
बुआई का उचित समय मध्य अक्तूबर से मध्य नवम्बर। प्रत्यारोपण के 90-95 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है। पत्तियों का रगं गहरा हरा। फूल गुम्बदाकार, उत्तम , सफेद रंग के होते हैं जिनका औसत वजन 1100 से 1200 ग्राम है। इसकी खेत में ठहरने की उत्तम क्षमता है। यह किस्म उत्तर भारत के लिए उपयुक्त है। |
|
पूसा पौषिजा
Pusa Poisija
|
IARI | 300-350 q/ha |
दिसम्बर - जनवरी माह (15-20 0C)में तैयार होने वाली मघ्य पछेती प्रजाति, फल सफेद, ठोस, वजन लगभग 900 ग्राम, रोपाई के 85 दिनों बाद तैयार , अन्त में 20-25 दिनों तक उपलब्ध। 2008 मे दिल्ली एवं राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र के लिए अनंमोदित। |