कृषि में साँख्यिकी का अनुप्रयोग

कृषि में साँख्यिकी का अनुप्रयोग

Application of Statistics in Agriculture

भारत जैसे कृषि प्रधान अर्थव्यवस्था वाले देश में, कृषि जनसंख्या के बहुसंख्यक वर्ग की दैनिक आजीविका में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह अनुमान है कि भारत की 58 प्रतिशत से अधिक ग्रामीण आबादी अपनी आजीविका कमाने के लिए सीधे कृषि में नियुक्त है।

कृषि, मत्स्य पालन एवं वानिकी के साथ, सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) में सबसे बड़े योगदानकर्ताओं में से एक है । इस प्रकार भारत जैसे देश में कृषि के विकास की बहुत बड़ी आवश्यकता है। 

समय बदल रहा है खेती के तहत भूमि कम हो रही है और साथ ही साथ जनसंख्या काफी बढ़ रही है जिसका अर्थ है कि आने वाले वर्षों में हमारे पास खिलाने के लिए और अधिक भूखे मुंह होंगे, इसलिए कृषि में विकास समय की मांग है।

सांख्यिकी को गणित की उस शाखा के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो संख्यात्मक डेटा के संग्रह, विश्लेषण, व्याख्या एवं प्रस्तुति से संबंधित है। हालांकि, वास्तविक जीवन में सांख्यिकी में परिभाषा की तुलना में योगदान करने के लिए बहुत कुछ है।

कृषि में सांख्यिकी:

विशेष रूप से विकसित देशों में कृषि के विकास और विकास में डेटा और संख्यात्मक जानकारी का हमेशा बहुत महत्व रहा है। भारत जैसे विकासशील देशों में, मात्रात्मक कृषि पुन: खोज, वास्तव में, सांख्यिकीय आंकड़ों पर आधारित है।

सांख्यिकी सामाजिक-आर्थिक नीतियों की योजना, निगरानी, मूल्यांकन एवं शासन में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कार्यान्वयन प्रक्रिया के दौरान अच्छे डेटा की उपलब्धता विभिन्न सार्वजनिक सेवाओं के वितरण के प्रभावी नियंत्रण को सुनिश्चित करती है और इस प्रकार सुशासन में परिणाम होता है।

सांख्यिकी के महत्व पर बल देते हुए, विश्व अर्थव्यवस्थाओं के अधिक एकीकरण और परस्पर निर्भरता के साथ सांख्यिकी का महत्व तेजी से बढ़ रहा है, जो राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय दोनों स्तरों पर बढ़ती डेटा मांगों से भी स्पष्ट है। स्थानीय स्तर के आँकड़ों का सामाजिक-आर्थिक वास्तविकता को समझने और इस प्रकार उपयुक्त नीति निर्माण के लिए अत्यधिक महत्व है।

उप-राज्य स्तरों पर योजना एवं नीति निर्माण की जरूरतों को पूरा करने के लिए बुनियादी ढांचे, स्वास्थ्य, शैक्षिक सुविधाओं और समाज की सामाजिक-आर्थिक स्थितियों के आंकड़े आवश्यक हैं। हाल के दिनों में, मंत्रालयों ने डेटा संग्रह और भंडारण के पारंपरिक तरीकों से डिजिटल और स्मार्ट तरीकों पर स्विच करने के लिए कई नई पहल की हैं। उपभोक्ता मूल्य सूचकांक, औद्योगिक उत्पादन सूचकांक का ऑनलाइन डाटा संग्रहण भी अक्षम तरीके से किया जा रहा है।

भारतीय अर्थव्यवस्था में सेवा क्षेत्र के महत्व को ध्यान में रखते हुए 2016-17 के दौरान एनएसएस के 74 वें दौर में इस खंड पर एक केंद्रित सर्वेक्षण शामिल किया जा रहा है। सांख्यिकी विभाग कृषि सांख्यिकी के संदर्भ में उचित दिशा दे रहा है। विशेष रूप से विकसित देशों में कृषि के विकास और विकास में डेटा और संख्यात्मक जानकारी ने बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

भारत जैसे कृषि प्रधान देश में, जहां कुल 162 मिलियन हेक्टेयर में लगभग 70.5 मिलियन परिचालन जोत हैं, कृषि आंकड़ों की उपयोगिता और भी महत्वपूर्ण है, हालांकि अभी तक इसका पर्याप्त उपयोग नहीं किया गया है।

मात्रात्मक कृषि अनुसंधान, वास्तव में, काफी हद तक सांख्यिकीय आंकड़ों पर आधारित होते हैं। आधुनिक डेटा प्रोसेसिंग उपकरण के आगमन ने कृषि भूमि उपयोग योजनाकारों को नई तकनीकों और पद्धतियों का उपयोग करने और अभी भी अधिक डेटा की मांगों का उपयोग करने में सक्षम बनाया है।

कृषि एक स्थान के कई कारकों जैसे सामाजिक, सांस्कृतिक, भौतिक विशेषताओं और अन्य कारकों जैसे संस्थागत, राजनीतिक और तकनीकी कारकों के एक दूसरे के साथ परस्पर क्रिया का परिणाम है जो कि विकास से प्रभावित करता है। इसलिए ऐसी समस्याओं को हल करने और कृषि के विकास में कोई शोध करने के लिए संख्यात्मक डेटा, तथ्यों और आंकड़ों का एक बहु-विषयक बड़ा निकाय आवश्यक होगा।

कृषि के बारे में तथ्य और आंकड़े, चाहे वे भूमि उपयोग, सिंचाई, वानिकी, कृषि उत्पादन, उपज और कृषि वस्तुओं की कीमतों से संबंधित हों, कृषि डेटा कहलाते हैं। कृषि डेटा एक निश्चित समय पर क्षेत्र की एक इकाई के कृषि संचालन का अनुमान लगाने, योजना बनाने और पूर्वानुमान लगाने में सहायक होते हैं। 

कृषि सांख्यिकी के दृश्य

कृषि सांख्यिकी का दायरा बहुत व्यापक है एवं यह क्रमशः बढ़ रहा है। कृषि नीति के निर्णय, कृषि विकास और कृषि और राष्ट्रीय आय के अनुमानों को रखने के लिए राष्ट्रीय से लेकर गाँव और खेत के स्तर पर विस्तृत कृषि आँकड़े आवश्यक हैं। कृषि सांख्यिकी की प्रकृति को पूरी तरह से समझने के लिए, उन्हें निम्नलिखित प्रमुख श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है:·

  • भूमि उपयोग एवं सिंचाई, जिसमें बोया गया क्षेत्र, सकल खेती क्षेत्र, वर्तमान परती, कृषि योग्य अपशिष्ट, खरीफ और रबी मौसम में सिंचित क्षेत्र आदि शामिल हैं·        
  • वानिकी
  • कृषि उत्पादन में कृषि योग्य वृक्षारोपण, पशुधन और मत्स्य पालन शामिल हैं· 
  • कृषि मूल्य एवं मज़दूरी
  • कृषि संगठन और कृषि संरचना से संबंधित आंकड़े, उदाहरण के लिए, कृषि में कार्यरत व्यक्ति, उनकी स्थिति, विभिन्न कार्यकाल के तहत भूमि, मसौदा जानवरों की संख्या, उपकरण, फार्म भवन आदि
  • उत्पादन और विपणन के सांख्यिकी और अर्थशास्त्र, जैसे, उत्पादन की लागत, इनपुट-आउटपुट अनुपात, विपणन परिवर्तन, मार्केटिंग स्प्रेड आदि·
  • सामान्य आँकड़े जैसे, कृषि, स्वास्थ्य, स्वच्छता में कार्यरत लोगों में साक्षरता·        
  • मौसम और जलवायु, वर्षा और इसके वितरण, तापमान और इसकी सीमा, मिट्टी और इसके पीएच मान आदि से संबंधित आंकड़े·        
  • मौसम पूर्वानुमान, फ़सल कीमतें एवं मूल्य 

आर्थिक सांख्यिकी की शाखा जो कृषि से संबंधित है जैसे, राज्य प्रबंधन और समाजवादी कृषि उद्यमों के नियोजित मार्गदर्शन के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है। कृषि सांख्यिकी में शामिल प्रमुख कार्य सांख्यिकीय आंकड़ों का संग्रह, प्रसंस्करण और विश्लेषण है जो कृषि की वर्तमान स्थिति और विकास और उत्पादन योजनाओं की पूर्ति की विशेषता है। इस तरह के डेटा का उपयोग कृषि उत्पादन के लिए वार्षिक और दीर्घकालिक योजना तैयार करने के लिए किया जाता है।

कृषि सांख्यिकी में नियोजित सूचना के स्रोत हैं जनगणना, नमूना सर्वेक्षण, और राज्य और सहकारी कृषि उद्यमों द्वारा प्रस्तुत आवधिक और वार्षिक रिपोर्ट, बुनियादी बहीखाता पद्धति से प्राप्त आंकड़ों के आधार पर रिपोर्ट और ऐसे खेतों में उत्पादन लेखांकन। कृषि सांख्यिकी में अग्रणी सूचकांकों की एक प्रणाली का उपयोग किया जाता है।

इन सूचकांकों में भूमि क्षेत्र एवं कृषि भूमि की सीमा, उपयोग के संदर्भ में ऐसी भूमि की संरचना एवं वितरण, बोया गया भूमि क्षेत्र एवं विभिन्न प्रकार के रोपण शामिल हैं, अन्य कृषि फसलों की सकल फसल उपज, कृषि पशुओं की संख्या एवं उत्पादकता, पशु उत्पादों का उत्पादन, सकल, वाणिज्यिक एवं शुद्ध कृषि उत्पादन शामिल  हैं। श्रम बल के आंकड़ों में श्रम बल की संख्या एवं रोज़गार, श्रम पारिश्रमिक एवं श्रम उत्पादकता के सूचकांक शामिल हैं।

अन्य सूचकांक निश्चित पूंजी स्टॉक के आकार और संरचना, पूंजी-श्रम अनुपात और ऊर्जा-श्रम अनुपात, उत्पादन की प्रमुख लागत एवं व्यक्तिगत उत्पादों की लाभप्रदता एवं समग्र रूप से अर्थव्यवस्था को दर्शाते हैं। सार्वजनिक क्षेत्र में केवल कृषि के लिए उत्पादकता, पूंजी-श्रम अनुपात, ऊर्जा-श्रम अनुपात, प्रमुख लागत और अन्य सूचकांकों का अध्ययन किया जाता है।

पूंजीवादी देशों में, राष्ट्रीय कृषि आँकड़े सांख्यिकीय संग्रह, वार्षिक पुस्तकों और विशेष पत्रिकाओं में प्रकाशित होते हैं, जो सभी विभिन्न विषयों पर जानकारी प्रदान करते हैं, जैसे कि बोए गए क्षेत्र की सीमा, कृषि फसलों का उत्पादन और उपज, पशुधन की संख्या और पशुधन उत्पादकता, खनिज उर्वरकों का उपयोग, कृषि का मशीनीकरण, कृषि उत्पादों की कीमतें, भूमि की कीमतें, और उत्पादन लागत की मात्रा और संरचना।

बुर्जुआ कृषि आँकड़े आम तौर पर सामाजिक आर्थिक विशेषताओं के संदर्भ में खेतों को वर्गीकृत नहीं करते हैं; बल्कि, वे सांख्यिकीय श्रेणियां जो नियोजित करते हैं, उदाहरण के लिए, खेतों का भूमि क्षेत्र पूंजीवादी कृषि में छोटे उत्पादक की सही स्थिति को छिपाने की कोशिश करता है। संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन द्वारा प्रकाशित वार्षिक एवं मासिक संदर्भ कार्यों में सभी देशों के कृषि आँकड़े दिए गए हैं।

भारत में कृषि सांख्यिकी:

भारत में, कृषि सांख्यिकी प्रणाली क्षैतिज और लंबवत दोनों तरह से विकेंद्रीकृत है। प्राथमिक आँकड़े प्रांतीय सरकारों द्वारा एकत्र किए जाते हैं और राष्ट्रीय कृषि मंत्रालय द्वारा देश के लिए समेकित किए जाते हैं।कृषि आँकड़ों के लिए प्रमुख डेटा स्रोत हैं:

1.    कृषि जनगणना 2.    पशुधन गणना
3.    समुद्री मात्स्यिकी जनगणना 4.    इनपुट सर्वेक्षण
5.    राष्ट्रीय सुदूर संवेदन एजेंसी का भूमि उपयोग सर्वेक्षण 6.    भूमि उपयोग सर्वेक्षण
7.    सामान्य फसल अनुमान सर्वेक्षण 8.    प्रमुख पशुधन उत्पादों का एकीकृत प्रतिदर्श सर्वेक्षण

यह सब कृषि मंत्रालय के अंतर्गत है। कृषि मंत्रालय के अलावा, राष्ट्रीय स्तर पर कई अन्य मंत्रालय हैं जो अपने कामकाज के हिस्से के रूप में संबंधित आंकड़े तैयार करने में लगे हुए हैं।

  • उर्वरक – रसायन एवं उर्वरक मंत्रालय
  • कृषि व्यापार – वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय
  • वर्षा – विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय
  • जलाशयों – जल शक्ति मंत्रालय, जल संसाधन, नदी विकास और गँगा संरक्षण विभाग
  • कृषि जनसंख्या – गृह मंत्रालय (दशक), ग्रामीण विकास मंत्रालय, सांख्यिकी और कार्यक्रम कार्यान्वयन मंत्रालय (आवधिक)  
  • बाढ़ – गृह मंत्रालय
  • कृषि जीडीपी- सांख्यिकी और कार्यक्रम कार्यान्वयन मंत्रालय

जबकि उपरोक्त तथ्य संपूर्ण नहीं हैं, यह एक विचार देता है कि भारत में कृषि सांख्यिकी का क्षेत्र कितना व्यापक है। यह सामान्य रूप से भारतीय सांख्यिकी प्रणाली के साथ एक बड़ी समस्या है। बहुत सारे स्रोत हैं और किसी भी क्षेत्र में सरकारी नीतियों के बारे में कोई भी विचार रखना एक महत्वपूर्ण कार्य है। मीडिया विभिन्न क्षेत्रों में प्रेस सुधारों के सुझावों से भरा हुआ है (प्रत्येक विशेषज्ञ का सुझाव है कि उसका क्षेत्र सर्वोच्च प्राथमिकता है)।


Author:

राहुल बनर्जी*, भारती, पंकज दास एवं मनीष कुमार

वैज्ञानिक, प्रतिदर्श सर्वेक्षण प्रभाग,

भा.कृ.अनु.प-भारतीय कृषि साँख्यिकी अनुसंधान संस्थान, पूसा, नई दिल्ली-10012

*Email: rahuliasri@gmail.com 

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