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भारत मे गेंहू उगाने की उन्‍नत प्रौद्योगिकी   Its scientific name is triticum aestivum and first originated at Middle East. Wheat grains are used to make flour, which is transformed into dough and then breads. Wheat is a staple food in India. It contains manganese, phosphorus, magnesium and selenium in very large quantities. Wheat also rich in zinc, copper, iron and potassium. Calcium is present but in small amounts. They contain vitamin b. Vitamin E and vitamin K are also present but in small amounts. Wheat has a calorific value of 339.0 per 100 gm. Being a grain, it is very appropriate in calories and hence, filling as a food. Wheat cultivation is...

भारत के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों मे कम सर्द नाशपाती के उत्पादन की प्रौद्योगिकी     Pear, an important fruits of the temperate region, belongs to the family Rosaceae. In India pear cultivation is mainly confined to the temperate Himalayan mountains at 1,700-2,400 m above mean sea level which have ideal conditions to grow a large number of European (Pyrus communisL.) and oriental [P. pyrifolia (Burm.) Nakai ] pears. Selection and development of low chill pear cultivars had made it possible to grow pear in subtropical regions of India also. Now pear is cultivated as a commercial crop under the tarai region of Uttar Pradesh, Punjab and Uttrakhand because these area has a typical subtropical climate with...

खट्टे फलो की खेती में पोषक तत्‍वों संबंधी विकार एवं उनका प्रबंधन The productivity as well as the quality of citrus fruits is affected to a greater extent due to the physiological and nutritional disorders. In citrus fruits, the deficiency of micronutrients causes many more disorders than that of macronutrients. Nutritional disorders have become widespread with diminishing use of organic manures, adoption of high density planting, use of root stocks for dwarfing, disease and salt tolerance, unbalanced NPK fertilizer application. To get high quality fruit and yields, micronutrient deficiencies have to be detected before visual symptoms are expressed. 1. Boron deficiency in Citrus Symptoms: Citrus trees deficient in boron produce distorted leaves. Mature leaves show...

धान की उन्‍नत प्रजातियॉं अच्छे फसलोत्पादन में उन्नत किस्मों का महत्वपूर्ण योगदान होता है। क्षेत्र की जलवायु, खेतों की मृदा एंव सिंचाई पानी की उपलब्धता के आधार पर रोग प्रतिरोधी धान की किस्मों का चयन करना चाहिए। रोग प्रतिरोधी किस्मों का चयन करना बहुत ही महत्वपूर्ण होता है । रोगरोधी किस्मों में रोग नहीं लगते है जिससे उनके नियंत्रण के लिए रसायनिक दवाओं की आवश्यकता नहीं होती। इसलिए रोग प्रतिरोधी किस्मों को उगाने से रसायनिक दवाओं के दुष्प्रभाव के साथ साथ इन पर होने वाले अतिरिक्त खर्च से भी बचा जा सकता है। आजकल यूरोपीय संघ को निर्यात होने वाले बासमती चावल में फंफुदनाशी दवाओं विशेष रूप से ट्राईसाईक्लाजोल के अवशेष की अधिकतम...

मक्‍का की उन्‍नत किस्‍में Varieties Characteristics Hybrid Maize Hybrid AH-58 (PEHM-3) This early maturity hybrid matures in 78-83 day. Seeds are bold yellow colourd. Resistant to heat stress. Average yield is 50 q/ha and suitable for Andhra Pardesh, Karnatak, Maharastra, Tamilnadu and NCR Delhi Hybrid AH-421 (PEHM-5) यह संकर किस्‍म जल्‍दी पकने वाली (80 से 85 दिन) है और वृहत क्षेत्रों में अच्‍छी उपज देती है। जल भराव की अवस्‍था में भी अच्‍छा प्रदर्शन करती है नाईट्रोजन की उच्‍च मात्रा में अघिक उपज देती है। औसत उपज 50 कु प्रति हैक्‍टेअर है। उत्‍तर मैदानी क्षेत्रों व प्रायदीपीय क्षेत्रों के लिए उपयुक्‍त है। Ganga-4 Grains bold white coloured. Full-season hybrid. Popular in Madhya Pradesh, Bihar and Uttar Pradesh . Resistant...

पॉपकार्न : वि‍शेष प्रकार की मक्‍का उगाने की वि‍धि‍  Corn (Zea mays L.) is one of the important cereal crop in the world.  In India 49% of corn is used in poultry feed industry, 12% as animal feed and 25% as food in various forms. Diverse types of corns like sweet corn, dent corn, flint corn, pod corn,flour corn, waxy corn and pop corn are grown in India of which pop corn is the only corn that pops. Pop corn type is characterized by a very hard, corneous endosperm containing only a small portion of soft starch. Pop corn is essentially small-kernelled flint type. Pop corn has several grain colours are grown viz.,...

Disease management in Blackgram (Urdbean) for quality seed production.   Healthy crop and seed of blackgram भारत में उड़द दलहन की एक महत्वपूर्ण फसल है। यह शाकाहारी जनसंख्या के लिये प्रोटीन, खनिजो एवं विटामिनों का एक प्रमुख श्रोत है। इसमें फॉस्फोरिक अम्ल प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। गुणवत्ता वालें बीज के उत्पादन के लिये स्वस्थ फसल का महत्व निर्विवादित है। इस फसल में कवक, जीवाणु एवं विषाणु इत्यादि कारकजीवों द्वारा अनेक रोग उत्पन्न होते है।  उड़द के अच्छे उत्पादन के लिये फसल में निम्नांकित रोगों का उचित प्रबन्धन करना चाहिये- उड़द दलहन में एन्थ्रेक्नोज रोग (Anthracnose Disease)  यह रोग कोलेटोट्राइकम लिण्ड़ेमुथियानम (Colletotrichum lindemuthianum) कवक की वजह से होता है। इस रोग में कवक पौधें के...

फूल निर्जलीकरण: ग्रामीण लोगों के लिए एक लाभदायक व्यवसाय Floriculture occupation has become a lucrative business in many parts of the world. Cut flower is one of the main components of floriculture trade. Shelf-life of cut flower is restricted for few days. Despite the use of best flower preservatives for improvement of keeping quality and enhancement of vase life, the cut flowers cannot be kept for a long time. Non- availability of flowers during demand is another crisis. Existing floriculture market is dominated by standard well utilized ornamental species/varieties. But in modern floriculture, there will always demand and necessity for new products and flower lovers always seek “something new.” There are...

Maize cultivation: how to मक्का खरीफ ऋतु की फसल है, परन्तु जहां सिचाई के साधन हैं वहां रबी और खरीफ की अगेती फसल के रूप मे मक्‍का की खेती की जा सकती है। मक्का कार्बोहाइड्रेट का बहुत अच्छा स्रोत है। यह एक बहपयोगी फसल है व मनुष्य के साथ- साथ पशुओं के आहार का प्रमुख अवयव भी है तथा औद्योगिक दृष्टिकोण से भी मक्‍का की खेती का महत्वपूर्ण स्थान भी है। चपाती के रूप मे, भुट्टे सेंककर, मधु मक्का को उबालकर, कॉर्नफलेक्स ,पॉपकार्न, लइया के रूप मे आदि के साथ-साथ अब मक्का का उपयोग कार्ड आइल, बायोफयूल के लिए भी होने लगा है। लगभग 65 प्रतिशत मक्का का उपयोग मुर्गी एवं पशु आहार के रूप...

लेख सबमिट करने के लिए दिशानिर्देश KRISHISEWA provides information on agriculture to Indian farmers. Different types of information related to agriculture, such as new farming concepts, improved high yielding varieties, seed production technologies, protected agriculture etc, may be contributed by the scientists, researchers, and progressive farmers etc. Authors can contribute articles for popularizing the useful and innovative technologies in the field of Agriculture for the benefit of farmers.  Articles should be related to Agriculture in Indian context.   It will be the sole responsibility of the author that the articles submitted for publication on this site, are original compositions of the author and its publication in krishisewa do not violate copyright of any publisher. Cut paste work...