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खरबूजे की उन्‍नत किस्‍में  कद्दूवर्गीय फसलों में खरबूजा एक महत्वपूर्ण फसल है| खरबूजा की खेती मुख्यतः ग्रीष्म कालीन फलस के रूप में की जाती है । खरबूजे के बीजों की गिरी का उपयोग मिठाई को सजाने में किया जाता है ।   Varieties प्रजाति  Developed By विकसित की  Average yield औसत उपज (कुं/है.)  Characters विशेषताएं   पूसा रसराज Pusa Rasraj(M-3) भा.कृ.अ.सं., न.दिल्‍ली 225  यह संकर किस्‍म है। इसके फल अंडाकार,जाली रहित तथा चिकनी सतह के होते हैं। फलों का औसत वजन 800 से 1000 ग्रा. होता है। फल मीठे तथा उनमें कुल घुलनशील शर्करा (TSS) 12-13% होती है। फल बुआई के 76-80 दिन में पककर तैयार हो जाते हैं। औसत उपज 225 कुं/है होती है। हरा मधु Hara Madhu PAU Ludhian - Vines 3-4 mt.long, Fruits large, round, skin light yellow with green strips. Av.wt. 1...

पपीते की उन्‍नत कि‍स्‍में:  किस्‍में द्वारा विकसित  उपज (किलो/पौधा) विशेषताऐं। पूसा जायंट Pusa Giant भा.कृ.अ.सं,  30-35 यह डायोशियस किस्‍म 1981 मे पूरे भारत के लिए अनुमोदित हुई 1 इसके फलों का आकार बडा (1.5 - 3.5 किलो), सब्‍जी व पेठा बनाने के लिए उपयुक्‍त हॅ। यह सितम्‍बर - अक्‍तूबर माह में रोपण के लिए उत्‍तम है।  पूसा मैजेस्‍टी Pusa Majesty  भा.कृ.अ.सं 40  यह गगयनाडायोशियस किस्‍म 1986 में पूरे भारत के लिए अनूमोदित हुई। पपेन हेतु उपयुक्‍त, विषाणु रोग के प्रति सहनशील तथा सूत्रकृमि के प्रति अवरोधी किस्‍म। सितम्‍बर-अक्‍तूबर माह में रोपण उत्‍तम।  पूसा डेलिसियस Pusa Delicious  भा.कृ.अ.सं  40-45 यह गगयनाडायोशियस किस्‍म 1986 में पूरे भारत के लिए अनूमोदित हुई। फल मध्‍यम आकार के (1-2 किलो), स्‍वादिष्‍ट एवं सुगन्‍धित, चीनी की मात्रा 10 से 13 प्रतिशत। सितम्‍बर-अक्‍तूबर माह में रोपण उत्‍तम।  पूसा...

केले  की कि‍स्‍में / प्रजातियॉं The Cavendish is the most common variety of bananas. There are more than 500 varieties of banana plants in the world. Some of the popular varieties of Banana are: Varieties Charactristics Dwarf Cavendish It is a popular commercial cultivar grown extensively for table and processing purpose in the states Maharashtra, Gujarat, Bihar and West Bengal. It is also popular in Tamil Nadu, Karnataka and Andhra Pradesh. Dwarf Cavendish is becoming a highly successful cultivar. It is highly susceptible to Sigatoka leaf spot disease in humid tropics restricting its commercial cultivation.   Basrai Basrai' is the leading commercial variety of Cavendish group and is a leading commercial variety of Maharashtra. The plant stature is Dwarf making...

नींबू की उन्‍नत प्रजातियॉं किस्‍म विकसित उपज विशेषताऐं कागजी कलॉं  Kagji Kalan भा.कृ अनुं.सं. 7-10 किग्रा प्रति पौधा (दसवें साल में)  ओजस्‍वी जिसे 8 से 12 गांठ पर कटाई की जाती है। फल पकने का समय जून का तीसरा सप्‍ताह। गुच्‍छे मध्‍यम (500-750 ग्रा) लम्‍बे बेनाकर एवं बीजरहित । दाने अण्‍डाकार तथा हरा पीलापन लिए हुए। फल खाने तथा किसमिस बनाने के लिए अति उपयुक्‍त (22 से 24 डिग्री ब्रिक्‍स)। 1979 में मे उत्‍तर व मध्‍य भारत के लिए अनुमोदित किस्‍म। ...

अंगूर की उन्‍नत प्रजातियॉं   किस्‍म विकसित उपज विशेषताऐं पूसा सीडलेस Pusa Seedless भा.कृ अनुं.सं. 8-10 किग्रा प्रति पौधा (हेड पद्धति पर)  ओजस्‍वी जिसे 8 से 12 गांठ पर कटाई की जाती है। फल पकने का समय जून का तीसरा सप्‍ताह। गुच्‍छे मध्‍यम (500-750 ग्रा) लम्‍बे बेनाकर एवं बीजरहित । दाने अण्‍डाकार तथा हरा पीलापन लिए हुए। फल खाने तथा किसमिस बनाने के लिए अति उपयुक्‍त (22 से 24 डिग्री ब्रिक्‍स)। 1979 में मे उत्‍तर व मध्‍य भारत के लिए अनुमोदित किस्‍म। पूसा नवरंग Pusa Navrang भा.कृ अनुं.सं. 10-12 किग्रा प्रति पौधा (हेड पद्धति पर)  जल्‍द पकने वाली (जून का प्रथम सप्‍ताह) निचलीह गांठों पर फलने वाली (4 से 6 गांठ) टेनट्यूरियर किस्‍म तथा एन्‍टीआक्‍सीडेन्‍ट पदार्थो से परिपूर्ण । मध्‍यम आकार के ठीले गुच्‍छे, दानों का आकार...

आम की प्रजातियॉं किस्‍म  विकास औसत उपज विशेषताऐं। मल्‍लिका Mallika  भा.कृ.अनु.सं. 18 से 20 कि.ग्रा. प्रति वृक्ष (दसवें वर्ष में)  यह किस्‍म 1971 में सम्‍पूर्ण भारत के लिए अनुमादित की गई। विश्‍व में पहली बार व्‍यवसायिक उत्‍पादन के लिए विमोचित संकर किस्‍म, नियमित फलन एवं मध्‍य औजस्‍वी, बडे फल (307 ग्राम) स्‍वादिष्‍ट (24 डिग्री ब्रिक्‍स) रेशारहित एवं सुगंधित। फल पकने का समय जुलाई का तीसरा सम्‍ताह, प्रसंस्‍करण व निर्यात हेतू उपयुक्‍त यह किस्‍म पूवौतर दक्षिण व तटीय भारत के लिए अति उत्‍तम है।  आम्रपाली Aamrpali  भा.कृ.अनु.सं. 15 से 20 कि.ग्रा. प्रति वृक्ष (दसवें वर्ष में)  यह किस्‍म 1979 में सम्‍पूर्ण भारत के लिए अनुमादित की गई। यह नियमित, बौनी तथा शीघ्र फलत में आने वाली संकर किस्‍म है। फल पकने का समय जुलाई का...

Improved Seed Production Through Superior Processing भारत में वर्ष 2012-13 में खाद्यान उत्पादन लगभग 248 मि.टन हुआ है । इसमें गेहूँ का उत्पादन लगभग 87 मि.टन होने का अनुमान है । एक अनुमान के अनुसार वर्ष 2020 तक लगभग 280 मि.टन उत्पादन की आवश्यकता होगी ताकि बढ़ती हुई जनसंख्या की मांग पूरी की जा सके । इसके अतिरिक्त जीवन स्तर बढ़ने व प्रसंस्करण उद्योगों की मांग भी पूरी की जा सकती है । चूंकि अधिक उत्पादन के लिए अतिरिक्त क्षेत्र बढ़ने की संभावना नहीं है । अत: बेहतर उत्पादकता से ही अधिक उत्पादन लिया जा सकता है । हमारे देश में उत्पादन में काफी अंतर (4.2 से 2.4 टन/है.) है  इसे काफी...

हरे मटर की उन्‍नत प्रजातियॉ Varieties Developed By Average yield (q/ha) Characters Peas (Early)  आर्किल Arkel IARI New Delhi 80 से 100 Pod are dark green, 8.5 cm long, 7-8 seeds per pod, green seeded. First picking in 60-65 days after sowing. Sowing time October in northern plain. Recommended in 1978 जवाहर मटर-4 Jawahar Matar-4 JNKVV Jabalpur 123  Pod green , well filled काशी मुक्‍ती Kashi Mukti   120 Early maturing  powdery mildew resistant  variety yield 110-120 q/ha Kashi Udai     Early maturing, yield is 100 -110 q/ha Peas (Mid season) बोर्नविले Bonneville IARI New Delhi 150-175  Pods are light green, 8 cm long, , well filled 5-7 deeds/pod. Shelling % 43.5-44.5. Takes 65-70 days for flowering. पी-8 P-8 PAU Ludhian - 7-8 seeds per pod, less sweet. Shelling % 47.3. Days to flowering 72. Mature seeds green wrinkled. Susceptible to powdery mildew. Identified...

 फैंचबीन की उन्‍नत किस्‍में     Varieties Developed By Average yield Characters Arka Komal IIHR Banglore 219 q/ha Pods straight, flat and tender green, Very good for transport & keeping quality good. Maturity 65-70 days Pant Anupama Pantnagar 89 q/ha Pods round, smooth tender, con-stringy,green. First picking in 55-65 days. Resistant to angular leaf spot. VL-Boni-1 VPKAS Almora 115 q/ha Pods long & round, fleshy, stringless,pale green colour. First picking in 45-60 days in hills. Suitable for multi-cropping. Can be planted in hills from March to July ...

खीरे की उन्‍नत किस्‍में  Varieties प्रजाति Developed Byविकसित की  Average yield  औसत उपज (कुं/है.)  Characters  पूसा संयोग Pusa Sanyog भारतीय कृषि अनुसंधान संसथान 200  यह बहुत अगेती संकर किस्‍म है। इसके फल 28 से 30 सें.मी. लम्‍बे बेलनाकार होते हैं। फल आकर्षक गहरे हरे रंग के, पीले कांटे युक्‍त तथा करारे गुदे वाले होते हैं। पहली तुडाई बुआई के लगभग 50 दिन बाद मिलती है। यह किस्‍म पहाडी क्षेत्रों में बुआई के लिए उपयुक्‍त है पूसा उदय Pusa Udey भाकृअसं 156 फल मध्‍यम आकर का (13-15 से.मी) लम्‍बा, हल्‍के हरे फल के निचले भाग में एक तिहाई भाग तक सफेद हरी धारियॉ, सीधा नरम छिलके वाला, पहली तुडाई 48 से 52 दिनों मे। 2004 में रा. राजधानी क्षेत्र के लिए अनुमोदित हुई। ...