Author: rjwhiteclubs@gmail.com

23 Jul

Posted at 11:01h in Crop Cultivation

  Arecanut (सुपारी) or betelnut (Areca catechu L.,) is an important cash crop in the Western Ghats, Eastern Ghats, East and North Eastern regions of India. Areca plant is a tall-stemmed erect palm, reaching varied heights, depending upon the environmental conditions. Palms attaining a height of 30 meters are not uncommon which poses problems for harvesting of nuts. Arecanut is an important component of the religious, social and cultural celebrations and economic life of people in India. Arecanut is also used in ayurvedic and veterinary medicines. The habit of chewing arecanut is typical of the Indian subcontinent and its neighborhood. Although, production of arecanut is localized in a few states, the...

08 Jul

Posted at 08:40h in Crop Varietes

उत्‍तर पश्‍चि‍मी मैदानो के लिए जौं  की उन्‍नत किस्‍में The annual requirement of barley for malting purposes is on continuous rise in recent years. With the growing urbanization, open economy and changing lifestyles demand for quality malt and malt products has increased in last two decades in India. Malt is being utilized for brewing, distillation, baby foods, confectionaries, cocoa-malt drinks and medicinal syrups etc. Barley cultivation for malting purposes is mostly confined to the north western plains in Rajasthan, western Uttar Pradesh, Haryana and Punjab states in India. Under some areas of these states where rabi sowings are delayed due to late harvest of previous kharif crops like cotton, sugarcane, sorghum...

02 Jul

Posted at 10:37h in Seed production

Hybrid seed production technique of bottlegourd खेत का चुनाव : संकर बीज उत्‍पादन के लिए चुना गया खेत अवांछित पौधों से रहित होना चाहिए। खेत समतल तथा उसमें उचित जल न‍िकास की व्‍यवस्‍था होनी चाहिए। खेत की मिटटी का पीएच मान 6.5-7.5 के बीच उपयुक्‍त रहता है। खेत में सिंचाई की समुचित व्‍यवस्‍था होनी चाहिए। ऋतु (season) का चुनाव: लौकी के संकर बीज उत्‍पादन के लिए ग्रीष्‍म ऋतु की अपेक्षा खरीफ ऋतु अधिक उपचुक्‍त होती है। खरीफ ऋतु में, ग्रीष्‍म की अपेक्षा अधि‍क बीज उपज मिलती है क्‍योंकि खरीफ में फलों तथा बीजों का विकास अच्‍छा होता है।  बीज का स्रोत (Seed source):  संकर बीज उत्‍पादन के लिए पैतृक जननों (Parents) का आधारीय बीज (Foundation seed)ही...

02 Jul

Posted at 10:20h in Seed production

Hybrid seed production technology in Bittergourd संकर बीज (hybrid seed) उत्‍पादन फसल के लिए चयनित खेत स्‍वैछिक रूप से उगने वाले पौधों से मुक्‍त होना चाहिए। खेत की मिटटी बुलई दोमट या दोमट व उपजाऊ होनी चाहिए। खेत समतल तथा उसमें जल निकास व्‍यवस्‍ाथा के साथ सिचाई की समुचित व्‍यवस्‍था होनी चाहिए। जलवायू (climate):  करेले को गर्मी एवं वर्षा दोनो मौसम में उगाया जा सकता है। परन्‍तु संकर बीज उत्‍पादन के लिए शुष्‍क, गर्म जलवायु (dry hot climate) अच्‍छी होती है क्‍योकि तब कीडों व रोगों का प्रकोप कम होता है।  फसल में अच्‍छी बढवार,पुष्‍पन व फलन के लिए 25 से 35 डिग्री सें.ग्रेड का ताप अच्‍छा होता है। बीजों के जमाव के लिए...

02 Jul

Posted at 09:34h in Soil & Fertilizers

Role of Bio fertilizers in improving soil fertility रासायनिक उर्वरकों के प्रयोग से उपज में वृद्धि तो होती है परन्‍तू अधिक प्रयोग से मृदा की उर्वरता तथा संरचना पर भी प्रतिकूल प्रभाव पडता है इसलिए रासायनिक उर्वरकों (Chemical fertilizers) के साथ साथ जैव उर्वरकों (Bio-fertilizers) के प्रयोग की सम्‍भावनाएं बढ रही हैं। जैव उर्वरकों के प्रयोग से फसल को पोषक तत्‍वों की आपूर्ति होने के साथ मृदा उर्वरता भी स्थिर बनी रहती है। जैव उर्वकों का प्रयोग रासायनिक उर्वरकों के साथ करने से रासायनिक उर्वकों की क्षमता बढती है जिससे उपज में वृद्धि होती है।  जैव उर्वक क्‍या हैं:  जैव उर्वरक जीवणू खाद है। खाद मे मौजूद लाभकारी शुक्ष्‍म जीवाणू (bactria) वायूमण्‍डल मे पहले...

02 Jul

Posted at 09:22h in Miscellaneous

कृषि क्षेत्र में प्रबंधन शिक्षा का महत्व India is an agrarian economy and agriculture is considered as the backbone of our economy. In India, Agriculture has been practiced since ancient times, when other developmental sectors were not even in existence and farming was mostly treated as a life sustaining activity. India, the country which was a net importer of food grains in early 60s, has become an intermittent exporter of various agricultural commodities. Today, agriculture field has achieved commercial importance and has tremendous potential of being one of the powerful sectors contributing to nation’s GDP. Due to the impact of globalization; production and marketing have become the buzz words in agriculture sector; biotechnology,...

02 Jul

Posted at 06:06h in Crop Cultivation

Cultivation Technique of Paddy straw Mushroom भारत जैसे देश में जहॉ की अधिकांश आबादी शाकाहारी है खुम्‍बी का महत्‍व पोषण की दृष्‍टी से बहुत अधिक है । यहां मशरूम का प्रयोग सब्‍जी के रूप में किया जाता है। भारत में खुम्‍बी उत्‍पादकों के दो समुह हैं एक जो केवल मौसम में ही इसकी खेती करते हैं तथा दूसरे जो सारे साल मशरूम उगाते हैं। भारत में व्‍यवसायिक रूप से तीन प्रकार की खुम्‍बी उगाई जाती है। बटन (Button) खुम्‍बी, ढींगरी (Oyster) खुम्‍बी तथा धानपुआल या पैडीस्‍ट्रा (Paddystraw) खुम्‍बी। तीनो प्रकार की खुम्‍बी को किसी भी हवादार कमरे या सेड में आसानी से उगाया जा सकता है। पैडीस्‍ट्रा खुम्‍बी की खेती मुख्‍यत: समुद्री किनारे वाले क्षेत्रों में की जाती...

02 Jul

Posted at 05:43h in Crop Cultivation

  Mushroom cultivation is increasingly becoming popular because it not only meets the dietry requirements but also adds to the income, especially of growers with insufficient land. It is considered to be a very rewarding and fascinating hobby for the retired persons as well as house-wives who can grow mushrooms in small boxes or other containers while attending to household chores. Today, mushroom cultivation faces less difficulties provided the grower will follow simple rules of growing.  It is really amazing that a small quantity of spawn when planted in suitable growing medium can, within almost six weeks, grow into a highly profitable crop inside a room, where no other crop would grow.  Moreover, mushrooms...

02 Jul

Posted at 05:23h in Crop Cultivation

Cultivation technique of Oyster mushroom  भारत में मशरूम का प्रयोग सब्‍जी के रूप में किया जाता है। खुम्‍बी की कई प्रजातियां भारत मे उगाई जाती है। फ्ल्‍यूरोटस की प्रजातियों को सामान्‍यतया: ढींगरी खुम्‍बी कहते हैं। अन्‍य खुम्बियों की तुलना में सरलता से उगाई जाने वाली ढींगरी खुम्‍बी खाने में स्‍वादिष्‍ट, सुगन्ध्ति, मुलायम तथा पोषक तत्‍वों से भरपूर होती है। इसमे वसा तथा शर्करा कम होने के कारण यह मोटापे, मधुमेह तथा रक्‍तचाप से पीडित व्‍यक्तियों के लिए आर्दश आहार है। भारत में खुम्‍बी उत्‍पादकों के दो समुह हैं एक जो केवल मौसम में ही इसकी खेती करते हैं तथा दूसरे जो सारे साल मशस्‍म उगाते हैं।व्‍यवसायिक रूप से तीन प्रकार की खुम्‍बी...

30 Jun

Posted at 05:33h in Soil & Fertilizers

Production technique of Compost for Button Mushroom Cultivation  बटन पशरूम की खेती एक विशेष विधि से तैयार की गई कम्‍पोस्‍ट खाद पर की जाती है। इस कम्‍पोस्‍ट को साधारण अथवा निर्जीवीकरण विधियों से बनाया जाता है।  साधारण विधि से कम्‍पोस्‍ट बनाने की तकनीक (Simple method of making compost) साधारण विधि से कम्‍पोस्‍ट बनाने में 20 से 25 दिन का समय लगता है  100 सेंमी लम्‍बी, 50 सेंमी चौडी तथा 15 सेंमी ऊची 15 पेटियों के लिए इस विधि से कम्‍पेस्‍ट बनाने के लिए सामग्री: धान या गेहूं का 10-12 सेंमी लम्‍बाई में कटा हुआ भूसा - 250 किलोग्राम धान या गेहूं की भूसी - 20-25 किलोग्राम अमोनियम सल्‍फेट या कैल्शियम अमोनियम नाईट्रेट - 4 किलोग्राम यूरिया - 3 किलोग्राम जिप्‍सम - 20 किलोग्राम मैलाथियॉन - 10 मिलि...