बीज प्राइमिंग का खेती मे महत्व

बीज प्राइमिंग का खेती मे महत्व

Importance of seed priming in farming 

बीजोंपचार प्रक्रियाओं के कारण, बीज का अंकुरण स्वस्थ, प्रचुर और समान होता है। इन बीज प्रक्रियाओं में विभिन्न कारकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि जैविक या रासायनिक कवकनाशी, जीवाणु उर्वरक और कुछ उर्वरक जैसे गिबरेलिन एसिड, मालिब्लेडियम, आदि। सीड प्राइमिंग के कारण अंकुरण कम और अच्छी तरह से होता है।

बीज प्राइमिंग क्या है?

बीज प्राइमिंग, बीजोपचार की एक सस्ती और बहुत आसान प्रक्रिया है। प्राइमिंग बीजों का पूर्व उपचार है जिसमे बीज को एक निश्चित समय के लिए पानी में भिगोया जाता है, छाया में सुखाया जाता है और फिर बोया जाता है।

बीज प्राइमिंग बीजों के नियंत्रित जलयोजन की एक स्तर की प्रक्रिया है जो पूर्व-रोगाणु संबंधी चयापचय गतिविधि को आगे बढ़ने की अनुमति देता है, लेकिन मूल  के वास्तविक उद्भव को रोकता है।

बीज प्राइमिंग तकनीकों के पीछे की अवधारणाएँ:

बीज को बोने से लेकर उसके प्रत्यारोपण तक किसी भी समय अगर अंकुरण के लिए कोई अनुकूलन नहीं होता है, तो उपेक्षित अंकुरण के कारण क्षति होती है। प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अंकुरण को क्षति होती है। रोपाई का समय भी समाप्त हो जाता है। यदि फसल देर से बोया जाता है, तो फसलों को अनुकूल मौसम के लिए कम समय मिलेगा जो उपज को प्रभावित करता है।

सीड प्राइमिंग तकनीक में बीज का अंकुरण शामिल होता है। चूंकि बीज सीधे पानी में भिगोए जाते हैं, इसलिए यह जमीन से पानी प्राप्त करने के लिए आवश्यक समय बचाता है।

सीड प्राइमिंग चूँकि सभी बीजों का अंकुरण समान होता है, इसलिए अधिक से अधिक बीजों को एक साथ चयापचय और अपघटन द्वारा एकसमान ही अंकुर मिलता है। 

बीज प्राइमिंग विधि:

बीज को साफ करें और उचित समय पर कमरे के तापमान (गर्म से गर्म) में स्वच्छ, बाँझ पानी में भिगोएँ। (बीजों को अंकुरित होने में लगने वाले समय को, भिगोने के समय का रिकॉर्ड रखते हुए) उचित समय का निर्धारण किया जाता है। बीज पर कम से कम 5 इंच पानी होना चाहिए। 

भिगोने के बाद, बीज को सूखा दें और उन्हें एक कटोरे पर रखें और सूखें। (यह ऊन या छाया को प्रभावित नहीं करता है) यह किया जा सकता है अगर बीज को जैविक या रासायनिक बीज के लिए संसाधित किया जाए। (रोगनिरोधी घटकों का बीज प्रसंस्करण किया जाना चाहिए)। बीजों को हमेशा की तरह बोना चाहिए

बीज प्राइमिंग के प्रकार

  • हाइड्रो प्राइमिंग (पानी का उपयोग बीज की मात्रा को दोगुना करता है)
  • हेलो प्राइमिंग (नमक समाधान-NaCl का उपयोग)
  • ओसमो प्राइमिंग (आसमाटिक समाधान का उपयोग – खूंटी)
  • रेत मैट्रिक प्राइमिंग – (नम रेत का उपयोग)

क्रियाविधि

पहले तीन तरीकों के लिए बीज को आवश्यक अवधि के लिए निश्चित एकाग्रता के संबंधित समाधान में भिगोएँ और बीज को मूल नमी की मात्रा में वापस सुखाएं।

चौथी विधि के लिए आवश्यक जल धारण क्षमता वाली नम रेत के साथ बीजों को मिलाएं, इसे छिद्रित प्लास्टिक कवर्स में रखें और ट्रे में समान जल धारण क्षमता वाले नम रेत से भरा रखें।

फसल

बीज प्राइमिंग तकनीक

टमाटर

हाइड्रो प्राइमिंग (48 घंटे)

बैंगन

सैंड मैट्रिक 80% (3 दिन)

मिर्च

रेत मैट्रिक 80% (3 दिन)

प्याज

रेत मैट्रिक 80% (3 दिन)

गाजर

हाइड्रो प्राइमिंग (36 घंटे)

चुकंदर

हाइड्रो प्राइमिंग (12 घंटे)

भेंडी

रेत मैट्रिक 60% (3 घंटे)

मूली

हाइड्रो प्राइमिंग (12 घंटे)

सरसों

हाइड्रो प्राइमिंग (12 घंटे)

बीज प्राइमिंग के लाभ:

  • अंकुरण प्रतिशत को बढ़ाता है
  • अंकुरण की गति और एकरूपता को बढ़ाता है
  • पानी और तापमान तनाव के प्रति प्रतिरोध में सुधार करता है
  • बीज के शैल्फ जीवन को बढ़ाता है
  • छोटे बीज के लिए अत्यधिक उपयुक्त है
  • पैदावार बढ़ाता है
  • स्वस्थ और मजबूत अंकुर – पौधों की मजबूत वृद्धि, बीमारियों और कीटों की कम प्रसार, बीमारियों और कीटनाशकों की कम लागत, कम श्रम लागत, कम उत्पादन लागत (बहुत कीटनाशकों, मसल्स, चावल धान के अवरोध को कम करती है)।
  • थोड़े समय में व्यापक विकास (डविंडा, गेहूं, धान, मक्का, कलिंगद आदि)
  • फसलों की शाही वृद्धि के लिए बहुत समय
  • सूखी खरीफ और रबी फसलों के लिए बहुत उपयोगी – सीमित समय (गेहूं, जौ, चावल, मक्का, कलिंगद) का पूरा उपयोग।
  • जल्दी (देर), देर से और निर्बाध बुवाई का जोखिम कम करना – प्रतिकूल परिस्थितियों पर काबू पाना।
  • निर्बाध और आसान प्रक्रिया

जोखिम :

  • यदि बीज को लंबे समय तक भिगोना है, तो बीज बोने से पहले अंकुरण से निष्क्रिय हो जाता है। पूरे बीज बर्बाद हो सकते हैं।
  • पानी का तापमान फसल के अनुसार बदलता रहता है। अनावश्यक रूप से गर्म या गर्म पानी के उपयोग से बचें।
  • दूषित पानी के कारण बीज संक्रमित और बर्बाद हो जाते हैं।
  • पानी में क्लोरीन, ब्लीचिंग या अन्य रासायनिक कीटाणुनाशक का उपयोग न करें।

महत्वपूर्ण बातें:

  • बुवाई से बहुत पहले बीज भक्षण नहीं करना चाहिए। यह रात में किया जाना चाहिए, आमतौर पर बुवाई के दिन।
  • यदि किसी कारण से बुआई नहीं की जा सकती है, तो बीज प्राइमिंग बीज को छाया में सुखाया जाना चाहिए और फिर एक साधारण बीज के रूप में बोया जाना चाहिए। बीज बर्बाद नहीं होते हैं, बीज भक्षण फायदेमंद नहीं है, लेकिन यह नुकसान नहीं पहुंचाता है।
  • यदि बुवाई के बाद खरपतवारों का उपयोग करना हो, तो बुवाई से पहले 2-3 दिनों के लिए खेतों में पानी से स्प्रे करें।
  • बुवाई के समय उर्वरक (नाइट्रेट, फास्फोरस, पालक) देना चाहिए।
  • बीजों को अन्य बीजों (कवकनाशी इत्यादि) से उपचारित करना चाहिए । सीड सीडिंग को बढ़ावा देते समय, पानी में 1% सिंगल सुपर फास्फेट (2 लीटर पानी के लिए 3 ग्राम, 4 लीटर पानी के लिए 3 ग्राम) का उपयोग करें। जब इसका प्रयोग गेहूँ की खेती, एचडी 2189 में किया, तो 3-5 क्विंटल उपज मिली।

 


Authors

स्वर्णलता कुमावत1, कोमल शेखावत1, अनिल कुमार1, बसु देवी यादव2

1 अनुवांशिकी एवं पादप प्रजनन विभाग, कृषि महाविधालय, स्वामी केशवानन्द राजस्थान कृषि विश्वविधालय, बीकानेर, 334006

2 मृदा विज्ञान एवं कृषि रसायन विभाग, कृषि महाविधालय, स्वामी केशवानन्द राजस्थान कृषि   विश्वविधालय, बीकानेर, 334006

Email- kumawatswarnlata.sk@gmail.com

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