अलसी Tag

15 May

Posted at 07:57h in Miscellaneous

The wonderful world of flaxseed: from superfood to sustainable solution अलसी (Linum usitatissimum L.), जिसे फ्लैक्ससीड के नाम से भी जाना जाता है, सदियों से मानव आहार और उद्योगों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही है। चाहे वह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना हो, खाद्य उद्योग में क्रांति लाना हो, या सौंदर्य प्रसाधनों और पर्यावरण-अनुकूल उत्पादों में जगह बनाना हो, अलसी प्रकृति के सबसे बहुमुखी संसाधनों में से एक साबित हो रही है। कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और स्थिरता (सस्टेनेबिलिटी) में बढ़ती रुचि के साथ, आइए अलसी के तेल और बीजों के मूल्य संवर्धन में हो रही रोमांचक प्रगति पर एक नज़र डालें। अलसी का तेल: पोषण और स्वास्थ्य के लिए वरदान हृदय के लिए...

29 Jul

Posted at 06:21h in Crop Cultivation

अलसी की वैज्ञानिक खेती Flax is an oldest grown fiber crop in the world. It is a self pollinated crop and the scientific name of flax is Linum usitatissimum L. (n= 15) Usitatissimum means ‘most useful’. Synonyms of flax are Linseed, Common flax, Lint bells, Toad flax, Flax weed and Alsi (in hindi). It belongs to the family Linaceae and genus Linum. Most believed that flax originated from Mediterranean Sea near India. Flax is an annual herbaceous plant of 12 to 48 inches height, leaves are linear, ovate or lanceolate attenuated at both end , flowers are small about 2.5 cm long and bluish violet in colour. The flowers have five petals;...

19 Mar

Posted at 05:09h in Crop Cultivation

Spirulina (Arthro spira platensis) cultivation for low investment and high income स्पिरोलिना (ऑरथो स्पाइरा प्लैटेंसिस), एक नील हरि‍त शैवाल (Blue green algae) है। यह एक पौष्टिक प्रोटीन आहार पूरक है और इसका उपयोग कई दवाओं के निर्माण और सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है। इसमें  प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट्स, कई विटामिन और खनिज प्रचूर मात्रा पाए जाते है। स्वस्थ जीवन शैली के लिए यह एक सूपर फूड के रूप में जाना जाता है। कृषि में बढती लागत व कम रि‍टर्न के कारण कि‍सान की आय में नि‍रंतर गि‍रावट आ रही है। कि‍सान की आय को बढाने के लि‍ए स्‍पाईरूलि‍ना की खेती में बहुत संभावनाऐ नजर आती है। आजकल एक किलो सूखे स्पिर्युलिन पाउडर (Dry...

10 Feb

Posted at 07:21h in Crop Cultivation

 Scientific method of growing Chickpeas or Gram चना भारतीय उपमहाद्वीप की प्रमुख दलहनी फसल है जो अर्ध्द शुष्ख उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाई जाती है। चने की फसल शाकाहारी लोगो के लि‍ए प्रोटीन का उत्‍तम श्रोत है भारत में चने की खेती 7.54 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र में की जाती है, जिससे 7.62 कु./हे. के औसत मान से 5.75 मिलियन टन उपज प्राप्त होती है। भारत में चने की खेती मुख्य रूप से बिहार, मध्यप्रदेश, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र तथा राजस्थान में की जाती है। भारत में सबसे अधिक चने का क्षेत्रफल एवं उत्पादन वाला राज्य मध्यप्रदेश है। छत्तीसगढ़ राज्य के मैदानी जिलो में चने की खेती असिंचित अवस्था में की जाती है। चने की खेती...

05 Sep

Posted at 06:37h in Crop Cultivation

अलसी (फ्लैक्‍स रेशा फसल) की खेती कैसे करें? Flax is a fibre crop, which is a member of the genus Linum and belongs to the family Linaceae. Botanically, flax and linseed are same but when it is cultivated for oil then it is known as Linseed and when it is cultivated for fibre it known as Flax. Oilseed and fiber varieties are specialized development of this species. The flax cultivars grown primarily for seed/ oil purpose are relatively short in height and possess more secondary branches and seed capsule. The flax cultivars grown for fiber purpose are tall growing with straight with 100-125 cm height and have fewer secondary branches. Flax or linseed...

21 Feb

Posted at 10:22h in Crop Varietes

ति‍ल की  उन्‍नत किस्‍में उन्नत तकनीक के साथ अनुशंसित कि‍स्‍मों काे  अपनाते हुये काश्त करने पर ति‍ल या  रामतिल की फसल से 700-800 किग्रा/ हे0 तक उपज प्राप्त की जा सकती। मध्‍यप्रदेश के आदिवासी बाहुल्य क्षेत्रों की जगनी के नाम से जाने जानी वाली रामतिल एक तिलहनी फसल है। मध्यप्रदेश में इसकी खेती लगभग 87 हजार हेक्टेयर भूमि में की जाती है  (कि‍स्‍में)  विकसित स्थान  अनुसंशित वर्ष पैदावार (कु/है) विशेषताएं T-78     6-8 उत्‍तर प्रदेश के सभी क्षेत्रो के लि‍ए उपयुक्‍त। 80 से 85 दि‍न मे पकती है GT-2     7-8 गुजरात के सभी क्षेत्र के लि‍ए उपयुक्‍त। 85 दि‍न मे पकती है वाई एल एम 17     8-10 समुंद्र तटीय आन्‍ध्र प्रदेश के लि‍ए उपयुक्‍त। 75 दि‍न मे पकती है आर टी 125     6-9 राजस्‍थान पंजाब हरि‍याणा व पश्‍चि‍मी उत्‍तर...

20 Jun

Posted at 10:37h in Crop Sowing

Sowing time and Seed Rate of Oilseeds  फसल (crop) बुआई का सही समय (Sowing time) बीज की मात्रा (किग्रा/हैक्‍ट) Seed rate (kg/ha)  राई या सरसों (Rai/ Raya/ Indian mustard/ Brown mustard/ Laha) 30 सितंबर से 15 अक्‍तुबर  5-6 तोरिया/ लाही/ लहिया (Toria/ Lahi) 1 सितंबर से 15 सितंबर  4-5 सरसों (पीली, भूरी) (Yellow sarson, Brown sarson) 25 सितंबर से 15 अक्‍तुबर  5-6 तारामीरा (Taramira/ Rocket salad) अक्‍तूबर  5-6 तिल (Sesamum/ Sesame) जून - जुलाई (खरीफ)  3-5 मूंगफली (Ground nut) मध्‍य जून - जुलाई  70-75 अलसी (Linseed) अक्‍तूबर से नवम्‍बर  30-40 सोयाबीन (Soybean) मध्‍य जून से मध्‍य जुलाई  70 से 75 अरण्‍डी (Castor) 15 जून से मध्‍य जुलाई  15 सूरजमुखी (Sunflower) बसंत: 20 फरवरी से 10 मार्च, खरीफ: जुलाई से अगस्‍त आरम्‍भ, रबी: नवम्‍बर 6 से 7 संकर किस्‍में ...