खजूर Tag

06 Sep

Posted at 05:48h in Postharvest

Scientific method to prepare the preserved product of palm fruits खजूर पामी कुल के अंतर्गत फोनिक्स जाति की कई उपजातियों को प्राय: खजूर नाम दिया जाता है। इनमें फोनिक्स डैक्टिलिफेरा और फोनिक्स सिल्वेस्ट्रिस विशेष रूप से उल्लेखनीय हैं। खजूर भारत में अनेक जगह उगाया जाता है। खजूर की खेती भारत मे हरियाणा, पंजाब, गुजरात पश्चिमी राजस्थान के बीकनेर, बाड्मेर, जेसलमेर, जोधपुर, श्री गंगानगर, चूरु व नागोर जिलो मे होती है। खजूर का पेड़ विश्व के सबसे सुन्दर सजावटी पेड़ों में से एक माना जाता है और इसे सड़कों राजमार्गो और मुख्य रास्तों पर शोभा के लिए भी लगाया जाता है। खजूर के ताजे पके फल को खजूर, पिंड खजूर तमर या खुर्मा और पके, सूखे...

02 Jan

Posted at 09:53h in Seed production

तेल ताड (एलियस गिनेन्सिस जैक) के हाइब्रिड बीज उत्पादन की तकनीक Oil palm  (Elaeis guineensis Jacq.) is a perennial crop and cultivation has been expanded rapidly in recent years. It is the highest edible oil yielding crop giving up to 5-6 tonnes of oil per ha per year.  This crop offers viable solution for meeting the ever increasing shortage of vegetable oils in the country. In order to harness the full potential of oil palm, Government of India is keen in increasing the area under oil palm to a tune of 2 million ha by 2025. To achieve this proposed target, nearly twenty lakh germinated seeds need to be produced per year. Public and...

21 Dec

Posted at 09:06h in Crop disease

Bayod disease of date palm and its management.  बायोड अरबी भाषा के शब्द ’अबीआध’ से बना है जिसका अर्थ होता है- ’खजूर की अपुष्प-पर्ण (Fronds) का सफेद होना। 1870 में इस रोग की सूचना सबसे पहले जगोरा-मोरक्को में मिली थी। 1940 तक, यह रोग व्यावहारिक रूप से सभी मोरक्को ताड़ पेड़ों के साथ-साथ पश्चिमी और मध्य अल्जीरिया सहारा के क्षेत्रों में होने लगा था। बायोड रोग ने जब अपना मारक महामारी रूप प्रस्तुत किया था, तब इससे बहुत तबाही मची थी। बायोड रोग ने एक सदी में बारह लाख से अधिक मोरक्को में और तीन लाख से अधिक अल्जीरिया में खजूर के पेड़ों को नष्ट कर दिया था। दुनिया की सबसे प्रसिद्ध और...

05 Oct

Posted at 07:27h in Crop disease

10 Major physiological disorders of palm and their management खजूर शुष्क और अर्द्ध शुष्क क्षेत्रों की बहुत महत्वपूर्ण बागवानी फसल है, जहाँ का तापमान 50 डिग्री सेल्सियस के ऊपर, पानी और जल की प्रकृति क्षारीय हो, वार्षिक वर्षा 200 मिमी. से कम हो और कोई अन्य व्यवसायिक फसल नहीं होती हो । अतः उन क्षेत्रों के लिए खजूर की फसल एक वरदान है, क्योंकि खजूर की खेती में लागत कम, उत्पादन अधिक और बाजार में मांग भी अधिक होती है। यह फसल इन क्षेत्रों की अर्थव्यवस्था और सामाजिक जीवन में केंद्रीय भूमिका निभाती है।  उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व एशिया के शुष्क क्षेत्रों में खजूर के फल एक प्रमुख खाध्य फल है। खजूर की...

19 May

Posted at 10:08h in Soil & Fertilizers

ताजे खजूर फल गुच्‍छों के अधि‍क उत्पादन हेतु, तेल खजूर (आयल पॉम) में सर्वोत्तम उर्वरक प्रबंधन वि‍धि‍यॉं। Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) is the highest edible oil yielding perennial crop producing two types of oil i.e. crude palm oil and palm kernel oil which are used for domestic and industrial purposes. It produces about 4 to 6 tonnes of crude palm oil and 0.4 to 0.6 tonnes of palm kernel oil per hectare per year during its productive life span from 4th to 30th years. Oil Palm is a heavy feeder and it requires a balanced and adequate supply of macro and micro-nutrients for growth and yield. Fertilizer requirement of Palm Recommended nutrient...

16 Dec

Posted at 09:31h in Crop disease

Disease management in dry arid regional Fruits of Rajasthan राजस्थान में विभिन्न प्रकार के शुष्क क्षेत्रीय फल उगाये जाते हैं। जिनमें अनेक प्रकार के रोग लगते हैं जिससे इन फलों की गुणवत्ता तथा उपज दोनों प्रभावित होती हैं। इसलिए इन फलो के मुख्य रोगो का निदान करना अत्यंत आवश्यक है, जो निम्न प्रकार है : अ) बेर के मुख्य रोग 1. बेर में छाछया रोग इस रोग में सबसे पहले पौधों की टहनियों, पत्तियों एवं फलों पर सफ़ेद चूर्ण जैसी फफूंद  दिखायी देती है जो बाद में पूरे फल पर फैल जाती है। रोग संक्रमित फल आकार में छोटे रह जाते हैं।   निदान : इस रोग के लक्षण नजर आने पर 0.1 प्रतिशत केराथेन का 10-15 दिनों के अंतराल...

16 Dec

Posted at 06:20h in Miscellaneous

तेल पाम में परागण करने वाला एक घुन या कीट- भुजा एलाइडोबियस कामरुनिकस (फ़ॉस्ट) Oil palm, Elaeis guineensis Jacq. is a monoecious plant which means it bears male and female inflorescences, separated from one another on the same vegetative axis. This particular situation demands cross pollination, as both the inflorescences of the same plant are seldom simultaneously receptive. Pollination in oil palm is primarily by various means viz., wind and insects. Several species of insects are reported as natural pollinating agents, of which Elaeidobius kamerunicus is the predominant species. Introduction of this weevil increased fruit set from 36.9 to 56.0% resulting in 40% increase in bunch weight. Knowing about various aspects...

11 Dec

Posted at 04:29h in Seed production

बीज गार्डन के माध्यम से ऑयल पाम की गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) cultivation has been expanded rapidly in recent years and is now second only to soybean as a major source of the world supply of oils and fats. It is the highest edible oil yielding crop yielding up to 5-6 tonnes of mesocarp oil (Crude Palm Oil, CPO) and 0.4 to 0.6 MT of palm kernel oil (PKO) per ha per year which is much higher (5-8 times) than that of any major oil producing crop. This crop offers viable solution for the ever increasing shortage of vegetable oils in the country and in saving valuable...

11 Mar

Posted at 06:43h in Crop disease

शुष्क फलों के प्रचलित कीट-पतंग और उनके प्रबंधन के विकल्प Remarkable increase in fruit crops cultivation under hot arid region of western India lead to drastic changes in the pest population dynamics. The fruits such as ber (Ziziphus mauritiana), date palm (Phoenix dactylifera) and bael (Aegle marmelos) are an important fruit crops grown in this area. The productivity is concern, it is low because of harsh environment (high temperature, low precipitation, high PET, high wind velocity), poor soil fertility and salinity. Beside these, the biotic pressure like pest and diseases also play a critical role, which cause significant loss and adds cost of production. Hence, in this article we discussed the...