गेहूं Tag

27 Nov

Posted at 05:02h in Crop Cultivation

वैज्ञानिक खेती के उन्‍नत तरीकों को अपनाकर गेहूं का उत्पादन बढ़ाऐं  भारत में गेहूँ की खेती करीब 27 मिलियन हेक्टेयर में होती हैं, विगत 40 वर्षों में देश में गेहूँ उत्पादन में अभूतपूर्व सफलता प्राप्त की हैं और भारत विश्व का दूसरा सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादक देश बन गया हैं। बढ़ती हुई जनसंख्या को ध्यान में रखकर इस बात का अनुमान लगाया जा रहा हैं की अन्न की मांग प्रतिवर्ष 2% बढ़ेगी। इस मांग को पूरा करने के लिए उत्पादकता को बढ़ाना होगा, क्योंकि क्षेत्रफल के बढ़ने की संभावना नहीं के बराबर हैं। राजस्थान में गेहूँ का उत्पादन एवं उसका लाभांश, खेती की लागत के अनुरूप नहीं हैं। उन्नत तकनीको के प्रयोग...

16 Mar

Posted at 05:39h in Crop Cultivation

गेंहू की पछेती बुबाई में पैदावार बढ़ाने के लिए मिश्रित शाकनाशियों का उपयोग  खरपतवार कृषि-पारिस्थितिक तंत्र में अवांछित पौंधें हैं जो सीमित संसाधनों के लिए फसलों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं जिसके परिणामस्वरूप फसल पैदावार और किसानों की आय में कमी आती है। देर से बोए गए गेहूं में, मिश्रित प्रकार के खरपतवार के कारण गेंहू की उपज में 34.3 प्रतिशत तक की कमी पाई गई, जिससे नत्रजन, पासफोरस और पोटाश की क्रमश: 2.57, 0.43 और 1.27 प्रतिशत की हानि पाई गई है। एक आंकलन के अनुसार खरपतवार नियंत्रण की औसतन लगत रु 6000 प्रति हेक्टेयर खरीफ ऋतु में और रु 4000 प्रति हेक्टेयर रबी ऋतु में आंकी गयी है जो कुल फसल...

27 Dec

Posted at 10:10h in Crop disease

Yellow stripe Rust disease of Wheat and its treatment मुख्यतः पीला रतुआ रोग पहाड़ों के  तराई क्षेत्रो में पाया जाता है  परन्तु पिछले कुछ वर्षों से उत्तर भारत के  मैदानी क्षेत्रो में इस रोग का प्रकोप पाया गया है | मैदानी क्षेत्रो में  सामान्यतः गेहूं की अगेती एवं पछेती किस्मों में यह रोग छोटे छोटे खंडो में क्षेत्रीय केन्द्रीय एकीकृत नाशीजीव प्रबंधन केंद्र ,लखनऊ द्वारा रिपोर्ट किया गया है | जनवरी और फरवरी में गेहूं की फसल में लगने वाले पीला रतुआ (यैलोरस्ट) रोग आने की संभावना रहती है। निम्न तापमान  एवं उच्च आर्दता येलो रस्ट के स्पोर अंकुरण के लिए अनुकूल होता है एवं  गेहूं को पीला रतुआ रोग लग जाता...

17 Dec

Posted at 05:38h in Crop Cultivation

 गेहूं की प्रचुर फसल के लिए वि‍शेषज्ञ सलाह  1. यदि खेत पूर्ण रूप से समतल नही है तो लेज़र लैंड लेवेलेर की सहायता से खेत को समतल कर लेना चाहिए| कम पानी उपलब्धता की स्तिथि में भी समतल खेतो में फसल रक्षक सिंचाई की जा सकती है | यदि प्रयाप्त सिंचाई जल उपलब्ध भी है तो खेत समतलीकरण पानी, सिंचाई का समय, बिजली इत्यादि बचाने और पैदवार बढ़ाने में मददगार साबित होता है | 2. यदि खेत में नमी कम है तो बिजाई से पहले बीज को पानी में भिगोकर फिर सुखाकर (नल के पानी में रात भर भिगोकर) उपयोग करें। यह प्रकिर्या जिसे बीज प्रईमिंग कहते है,  अंकुरण की सुविधा प्रदान करेगा और...

30 Nov

Posted at 05:01h in Crop Cultivation

गेहूँ में पूर्व-प्रजनन: संभावनाएं एवं चुनौतियां Pre‐breeding refers to all the activities designed to identify desirable characteristics and/or genes from un-adapted materials that cannot be used directly in breeding populations and to transfer these traits to an intermediate set of materials that breeders can use further in developing new varieties. Crop wild relatives have a high level of genetic diversity with rare alleles that enabled them to survive in natural and adverse environments. Most plant breeders fear in using exotic or un-adapted material due to its initial detrimental effects like linkage drag on elite breeding material. It is a necessary first step in the use of diversity arising from wild relatives and...

13 Aug

Posted at 06:24h in Crop disease

Importance of Hosted Plant Resistance (HPR) in Integrated Pest Management (IPM) of Wheat मेजबान पौध प्रतिरोध (Host Plant Resistance, HPR) को रेगिनाल्ड एच. पेईंटर (1951) ने परिभाषित किया है l परिभाषा के अनुसार यह “पौधों के ऐसें गुण हैं, जो उनको कीटों से बचने, या सहन करने की या कीट क्षति के उपरांत आरोग्य होने शक्ति देते हैं, जिन परिस्थितियों में उसी जाति के पौधों को अधिक से अधिक नकुसान हो सकता है” l कीड़ों के प्रति पौध प्रतिरोध एक आनुवंशिक (heritable) गुण है जो पौधों में कीटों द्वारा होने वाली क्षति की परम सीमा को निरधारित करता है l प्रकृति में पोधे तीन प्रकार से अपना प्रतिरोध कीड़ों के प्रति प्रकट...

12 Mar

Posted at 04:25h in Resource Management

Importance of water use efficiency in wheat crop कृषि, उधोग तथा घरेलू उपयोगों में पानी की लगातार बढ़ती हुई मांग के मध्यनजर भविष्य में पर्याप्त जल की उपलब्धता सुनिश्चित करना एक वैश्विक चुनौती है। वैश्विक स्तर पर कृषि सम्बंधित कार्यों के लिए लगभग 70 प्रतिशत जल का उपयोग हो रहा है जो सर्वाधिक है। हालांकि अच्छी गुणवत्ता वाले जल का सिंचाई में प्रयोग काफी सीमित है, किन्तु लगातार बढ़ते हुए शुष्क क्षेत्रों एवं पर्यावरण के बदलते रूप के कारण पानी की बढ़ती कमी एक चिंतनीय विषय है। बदलते जलवायु परिवेश के संदर्भ में न केवल उपलब्ध जल का विवेकपूर्ण उपयोग जरूरी है अपितु कम जल उपयोग द्वारा अच्छा उत्पादन देने वाली तकनीकों...

12 Feb

Posted at 07:01h in Seed production

गेंहूं का बीज उत्‍पादन The production of wheat crop for seed purpose requires almost similar agronomic operations as are used for grain crop production. However, seed production differs from normal grain production on the issues of isolation requirements, rouging and special attention in carrying operations of harvesting, threshing and storage. Moreover, for seed production one has to follow the specific guidelines issued by the seed certification Agency for ensuring specific field and seed standards which include a) seed multiplication b) Isolation requirements c) Roguing and d) Field inspection. Wheat Seed Multiplication: To maintain the genetic purity of the seed, a generation system of seed production is followed. In wheat seed production, In India usually...

11 Jan

Posted at 08:54h in Seed production

गेंहू के व्‍यवसायि‍क संकर बीज उत्पादन के लिए गेहूं में मेल स्टेरिलिटी सिस्टम Exploitation of hybrid vigour at commercial level through development of hybrid wheat is considered as one of the promising approach for increasing wheat productivity. Work on hybrid wheat started world over in 1962 and utilization of heterosis through hybrid breeding has given very high dividends in many field crops including horticulture. The discovery of an effective cytoplasmic male sterility and pollen fertility restoration systems in wheat opened up new avenues for commercial hybrid seed production. Kihara (1951) pointed out the possibility of using male sterility by transferring the nucleus of common wheat into the cytoplasm of Aegilops caudata. Among the...

15 May

Posted at 08:12h in Crop Cultivation

भारत में डिकोक्यूम या खपली गेहूं की खेती Wheat is a staple crop in more than 40 countries and provides more than 60% of calories in human diet, together with rice and maize. Globally, India is the second largest wheat producing country with 95.8 m tonnes wheat production during 2013-14 crop seasons. Although India has very large wheat biodiversity where all three major wheat species namely, Triticum aestivum (bread wheat), T. durum (Macaroni or Kathia wheat) and T. dicoccum (Khapli or emmer wheat) are grown commercially, more than 95% wheat area falls under bread wheat.  The dicoccum wheat is supposed to be originated in Abyssinia centre of origin and was possibly introduced in...