04 Jan सरसों की बीज उत्पादन प्रौद्योगिकी
Seed production technology of Mustard crop भारत में सरसों का क्षेत्रफल 7.2 मि. हेक्टेयर है जॊ दुनिया में प्रथम स्थान पर है यह कुल तिलहनी फसलों का 19.2% है। उत्पादकता में भारत, कनाडा और चीन के बाद तीसरॆ स्थान पर है जॊ दुनिया की औसत उपज से 1/2 टन प्रति हेक्टेयर कम है। भारत में राजस्थान, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, हरियाणा, गुजरात और पश्चिम बंगाल प्रमुख सरसों उत्पादक राज्य हैं। तिलहन फसलों का सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) में 1.4% तथा कृषि जिंसों में 7% हिस्सा है। प्रजनक बीज उत्पादन स्थिति (2011-12) मांग ( क्विंटल ) : 48.88 उत्पादन ( क्विंटल ) : 132.83 किस्मों की संख्या : 53 उपरोक्त स्थिति को ध्यान में रखते हुए...