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15 Sep

Posted at 06:28h in Crop disease

Cercospora disease of chilli मिर्च (Capsicum annum L.) उष्णकटिबंधीय और उपउष्णकटिबंधीय देशों के व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण घटक है और यह वैश्विक स्तर पर चौथी प्रमुख खेती की जाने वाली फसल है। मिर्च दक्षिणी अमेरिका की मूल निवासी है। इसे 'वंडर स्पाइस' कहा जाता है। मिर्च हर भारतीय व्यंजन में महत्वपूर्ण सब्जी और मसाला होती है और पूरे देश में उगाई जाती है। तीखे रूप में इन्हें हरी मिर्च, सुखी मिर्च, मिर्च पाउडर, मिर्च पेस्ट, मिर्च सॉस, मिर्च ऑलियोरेसिन या मिश्रित करी पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है। सूखे फल मसालों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। यह व्यंजनों में स्वाद, रंग और तीखापन जोड़ती है। मिर्च का उपयोग...

15 Jan

Posted at 09:42h in Crop disease

Six major disease of brinjal and their management बैंगन भारत में उगाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण सब्जी फसल है। उच्च तुंगता वाले क्षेत्रों के अलावा यह संपूर्ण भारत में उगाई जाती है। इसकी खेती वर्षभर की जा सकती है। यह एक बहुवर्षीय फसल के रूप में उगाई जा सकती है। परंतु इसे एक वर्षीय फसल के रूप में उगाया जाता है। बैंगन की किस्मों मे आकार आकृति के आधार पर व्यापक विविधता पाई जाती है। यह अंडाकार से लेकर लंबे क्लब आकार के हो सकते हैं तथा रंगों में यह सफेद पीले या बैंगनी या कालिमा लिए हुए हरे रंग के हो सकते हैं। बैंगन के पौधे पर विभिन्न जीवन प्रावस्थाओं में विभिन्न...

15 May

Posted at 06:35h in Crop disease

केले केे महत्वपूर्ण रोग, कीट व  पतंग तथ्‍ाा उनका प्रबंधन  Timely identification of pests and diseases in agriculture helps farmer to properly control and manage them. Major pests and diseases that affect the banana crop and their management are discussed below.  Diseases of Banana Crop 1. Panama Wilt (Fusarium oxysporum f. sp. cubense): This is a soil-borne fungal disease and gets entry in the plant body through roots. It is most serious in poorly drained soil. Initial symptoms are yellowing of lower leaves, including leaf blades and petioles. The leaves hang around the pseudostem and wither. In the pseudostem of the diseased plant, yellowish to reddish streaks are noted with intensification of colour towards the rhizome. Wilt is...