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मवेशियों में ग्रीष्मकालीन तनाव को कम करने के लिए व्यापक रणनीतियाँ The inability of the animal to release enough heat to sustain homeostasis leads to heat stress. The ability of animals to disperse heat is compromised by high ambient temperature, relative humidity, and radiant energy. Animal health and productivity may be impacted by heat stress, particularly when air temperatures rise. Heat stress is becoming more prevalent, especially in tropical regions. Animal production suffers significant financial losses as a result of heat stress. The intake of feed, growth rate, egg production, reproduction efficiency, and production efficiency as measured by weight gain or milk yield per unit of feed energy are all impacted by...

दुधारू पशुओं में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के उपाय For successful animal husbandry and dairy business, It is important to achieve better health of the animals and good quantity of milk production. To achieve this, lot of care should be taken. Many people give injections and medicines to animals, which are harmful to the health of animals. In such a situation, veterinarians also recommend adopting indigenous and home remedies, which are completely safe for animals. दुधारू पशुओं में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के उपाय सफल पशुपालन और डेयरी व्यवसाय की दो महत्वपूर्ण निशानियां होती हैं, एक तो पशुओं का बेहतर स्वास्थ्य और दूसरा अच्छी मात्रा में दूध उत्पादन ।इस उद्देश्य को हासिल करने के लिये...

Motivating and Attracting Youth in Agriculture Entrepreneurship भारत मे 25 वर्ष से कम आयु के युवाओं की जनसंख्या लगभग पचास प्रतिशत है और 15 से 29 वर्ष के युवाओं का भारत के सकल राष्ट्रीय आय (GNI) में योगदान लगभग 34% है। कृषि गतिविधियों में उनकी भागीदारी और भी बढ़ाने और रचनात्मक रूप से उन्हें संलग्न करके इस समूह के योगदान को और अधिक बढ़ाने की एक बड़ी क्षमता मौजूद है । भारत सरकार ने इस महत्वपूर्ण समूह पर ध्यान दिया है, जिसे राष्ट्र निर्माण में लगाया जा सकता है, यदि वे कौशल प्रशिक्षण पाकर और कौशल उन्मुख नौकरियों में संलग्न हो सकें। ICAR ने 2015-16 में युवाओं को आकर्षित करने और कृषि में बने...

Role of A1 and A2 cow Milk in Farmer’s Income गाय के दूध को प्रकृति का सबसे अच्छा भोजन माना गया है, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और सूक्ष्म पोषक तत्वों सहित एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान करता है। दूध कैल्शियम और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। दूध हमारे लिए मूल और मुख्य भोजन है। गाय के दूध को माँ के दूध के बाद सबसे अच्छा स्रोत कहा जाता है। गाय के दूध के लाभों में आसान पाचन, विकासको बढ़ावा देना, कैल्शियम और आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करना शामिल है। गाय के दूध में 87.7% पानी, 4.9% लैक्टोज (कार्बोहाइड्रेट), 3.4% वसा, 3.3% प्रोटीन और 0.7% खनिज होते है । दूध में कुल...

Camel milk contribution to milk production and its beneficial properties ऊंट रेगिस्तान का एक महत्वपूर्ण पशुधन है और उसके दूध में मानव के लि‍ए लाभकारी पोषक तत्त्व पाए जाते है। साल 2012  के सर्वेक्षण के अनुसार भारत में ऊंट की जनसँख्या 4 लाख पाई गई थी जो कि औसतन 22.63 प्रतिशत गिरावट दर्शाता है। अच्‍छी नस्‍ल के ऊंट की दुग्ध उत्पादन क्षमता 7  - 8 लीटर दूध प्रति दिन होती है। लेकिन जैसलमेरी या बिकानेरी नस्लों की औसतन उत्पादन  प्रति दिन केवल 5 - 6 लीटर है जो कि काफी कम है। ऊंट के पास किसी अन्य पशुधन की तुलना में रेगिस्तान की कठोर परिस्थितियों में लम्बे समय की अवधि तक अधिक से...

गांय में फि‍रने की समस्‍या - दूध उत्पादन में एक बाधा Fertility is the most essential criterion for the success of the food animal husbandry. Regular and timely conception and calving is very essential for profit oriented dairy keeping. In cattle, especially in cross bred cattle, many farmers’ experience this unwarranted and loss making condition called Repeat Breeding. In this, cows will come to heat regularly but they fail to conceive after successful mating. This repeat breeding will incur expenditure by cost of repeated inseminations, cost of management of this condition, cost of feeding without production, loss of milk due delayed conception. We can call a cow “repeat breeder” only when it should...