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जायद में मूंग का उत्पादन दलहनी फसलों में मूंग की बहुमुखी भूमिका है। इससे पौष्टिक तत्व प्रोटीन पर्याप्त होने के कारण स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक महत्वपूर्ण है। मूंग के दानों में 25 प्रतिशत प्रोटीन, 60 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 13 प्रशित वसा तथा अल्प मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। इसमें वसा की मात्रा कम होती है और इसमें विटमिन बी कम्पलेक्स, कैल्शियम, खाद्य रेशा एवं पोटेशियम भरपूर होता है। मूंग की दाल से दही बडे, हल्वा, लड्डू, खिचड़ी, नमकीन, चीला, पकोडे़ आदि बनाये जाते हैं। बीमार होने पर डाॅक्टर मूंग की खिचड़ी या मूंग की दाल खाने का परामर्श देते हैं क्योकि यह जल्दी पच जाती है। फली तोड़ने के बाद फसलों...

Improved technology for cultivation of Mungbean मूंग भारत में उगायी जाने वाली, कम समय मे पकने वाली, महत्वपूर्ण दलहनी फसल है। इन फसल में वातावर्णीय नाइट्रोजन को पौधों द्वारा ग्रहण करने योग्य बनाने की अदभुत क्षमता होती हैं। जिससे पौधों को कम उर्वरक की आवश्यकता पड़ती है, और उत्पादन लागत कम हो जाती है। इनकी खेती लगभग सभी राज्यों मे की जाती है। परन्तु महाराष्ट, आन्ध्र प्रदेश,  उत्तर प्रदेश , राजस्थान, मध्य प्रदेश तमिलनाडु तथा उड़ीसा, मूंग तथा उड़द उत्पादन के प्रमुख राज्य हैं। मूंग की खेती के लि‍ए भूमि की तैयारी मूंग की खेती के लिए दोमट एवं बलुई दोमट भूमि सर्वोत्तम होती है। भूमि में उचित जल निकासी की उचित व्यवस्था होनी...

मूंगबीन में पीला मोज़ेक रोग: एक प्रमुख संकट। Mungbean belonging to family Fabaceae also called as greengram is one of the most important pulse crop grown and consumed in India. Providing one of the sources of protein for vegetarians. In India this crops is widely growing in the area of Uttar Pradesh, West Bengal, Madhya Pradesh, Maharashtra, Rajasthan, Bihar, Andhra Pradesh and Haryana during kharif and rabi season (Singh et al 2014a). Now a day this crop is tormenting a harsh abatement in the production due to astringent on rush of viral diseases. Among various viral diseases, Yellow Mosaic Disease (YMD) caused by different species of white-fly such as Bemisia tabaci transmitted geminivirus...

भारत मे बोई जाने वाली मूंग की उन्‍नत किस्‍में  मूगं की बुआई का समय जायद में मार्च एव्ं खरीफ में जून-जुलाई होता है। बीज की दर 12 से 15 कि‍लोग्राम प्रति हैक्‍टेयर उचि‍त होती है। Kanika (IPM 302-2) कनि‍का  Developed by the ICAR-Indian Institute of Pulses Research, Kanpur, for commercial cultivation in Uttar Pradesh, India. The Kanika variety is suitable for Spring (March sowing) as well as Kharif (June sowing, Rainy) seasons. It exhibited a wider adaptability and showed a yield superiority of >15% over the commercial check IPM 02-3 in the State Adaptive Trials over 3 years (2014-16). Kanika also recorded yield superiority in the All India Coordinated Trials of about 15% over the...