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28 May

Posted at 07:53h in Crop disease

Bacterial leaf spot disease and prevention in pumpkin crops कद्दू वर्गीय फल जिसे गोर्ड (gourd) भी कहा जाता है, विभिन्न वंशों को समाहित करती है, जिनमें अधिकांश विश्वभर में खाये जाते हैं। ये विभिन्न फाइटोकेमिकल्स के रूप में समृद्ध स्रोत के रूप में काम करते हैं, जिसमें कुकुर्बिटासिन, सापोनिन्स, कैरोटिनॉयड्स, फाइटोस्टेरोल्स, पॉलीफिनोल्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स शामिल हैं। ये फल विभिन्न रूपों में खाए जा सकते हैं: पके हुए (उदाहरण के लिए, कद्दू), अपके हुए (जुकीनी), ताजा (तरबूज), पकाए हुए (स्क्वॉश), या आचारित (घेरकिन)। ये "पेपो" नामक बेरी श्रेणी में आते हैं। ककड़ी प्रजातियों में अक्सर पाई जाने वाली कड़वाहट कुकुर्बिटासिन के कारण होती है। बैक्टीरियल स्पॉट कद्दू वर्गीय फसलों में राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय महत्वपूर्ण...

27 Apr

Posted at 09:18h in Crop disease

8 Major insects and diseases of cucurbits and their control measures कद्दू वर्गीय सब्जियों में मुख्यतः कद्दू ,करेला ,लौकी ,ककड़ी, तोरई, पेठा ,परवल  एवं खीरा इत्यादि किस वर्ग में आते हैं l कद्दू वर्गीय सब्जियों के प्रमुख कीट एवं प्रमुख रोग इस प्रकार है। 1. लाल पंपकिन बीटल  कद्द वर्गीय सब्जियों में एक कीट जो मुख्य रूप से कद्दू वर्गीय फसल पर आक्रमण करता है वह कीट है लाल पंपकिन बिटल यह लाल रंग का किस पौधे के पत्तियों को शुरुआती अवस्था में पत्तियों को खाकर नष्ट कर देता है जिससे फसल की बढ़वार बिल्कुल रुक जाती है l   लाल पंपकिन बिटल  लक्षण व जीवनकाल : लाल पंपकिन बिटल के मादा पीले रंग के होते हैं व 5...

27 Apr

Posted at 09:13h in Seed production

सीताफल या कद्दू के गुणवत्तायुक्‍त बीज का उत्पादन कैसे करें  Pumpkin is one of the most important crops of family Cucurbitaceae. Pumpkin now occupies a prominent place among vegetables owing to its high productivity, nutritive value, good storability, long period of availability and better transport potentialities. It is extensively grown during rainy and summer months in all parts of the India. Seed production of cucurbits including pumpkin in India is still dominated by locally available open pollinated cultivars. It is estimated that 70% area of different gourds including pumpkin and 60% area of melons is covered by unidentified local varieties, although several improved varieties of pumpkin (Kashi Harit, Pusa Vishwas, Pusa...

14 Mar

Posted at 08:48h in Seed production

Hybrid seed production technique of Pumpkin पुष्‍प जैविकी:   सीताफल में नर व मादा पुष्‍प एक ही पौधे पर अलग-अलग जगह पर लगते हैं। फूल बडे आकार के तथा चमकीले पीले रंग के होते हैं। मादा पुष्‍प आकार में नर पुष्‍पों से बडे होते हैं। मादा फूल छोटी डंडी एवं नीचले भाग में फल आकृति‍ लि‍ए होते हैं। नर पुष्‍पों की डंडी लम्‍बी होती है। पौधों में प्राय नर फूल पहले आते हैं तथा बाद में मादा एवं नर पुष्‍प मि‍श्रि‍त रूप से आते हैं। फूल प्रात: काल में 5 से 7 बजे के बीच खिलते हैं और 12 बजे दोपहर तक खिले रहकर दोपहर बाद बंद हो जाते हैं। पुष्‍प खिलने के समय...

14 Mar

Posted at 07:11h in Seed production

उत्तर भारतीय मौसमी हालात में कद्दू के संकर बीज उत्पादन The pumpkin (Cucurbita moschata Poir.), is an important member of cucurbitace family and is grown extensively during kharif (monsoon) and summer season across India, for tender and immature fruits. Its fruits are consumed in cooked form and also used for preparation of sweets. The fruit juice, flowers, young stem and leaves have many medicinal values. India is the second largest producer of pumpkin in the world after China (5.768 million tones). Pumpkin, squash and gourd are grown in India over an area of 0.36 million ha, which is highest in the world with the production of 3.50 million tones (FAO; 2005). The average...

22 Feb

Posted at 07:08h in Seed production

Major insects and disease of cucurbit seed crop and their control in  बीज उत्‍पादन फसल में विभिन्‍न प्रकार के कीडों का आक्रमण होता है। कद्दू जातीय सब्‍जी फसलों में बीज उत्‍पादन के दौरान लगने वाले कीडों तथा उनका नियंत्रण कद्दू जातीय बीज फसलों के प्रमुख कीट कटवर्म:  यह कीट नन्‍हे या उगने वाले पौधों के बीजपत्रों या पोधें के शीर्ष को काट देते हैं जिससे खेत में पौधों की संख्‍या कम हो जाती है। इसके नियंत्रण के लिए बीजों की बुवाई के समय या पौध रोपाई के समय दो चम्‍मच कार्बोफ्यूरान प्रति थमला (यानि 1.5 किग्रा/हैक्‍टेयर) के हिसाब से मिलाना चाहिऐ। लाल भृंग:  यह चमकीले लाल रंग का कीट पौधे की पत्तियों को, विशेषकर प्रारम्भिक अवस्‍था में, खाकर...

21 Feb

Posted at 09:48h in Crop Varietes

कददू सीताफल की फसल की उन्‍नत किस्‍में  Varieties प्रजाति Developed By विकसित की Average yield औसत उपज Characters गुण Pusa Hyb.-1 पूसा संकर-1 भा.कृ.अ.संस्‍थान, नई दिल्‍ली 520 q/ha इसके फल चपटे गोल एवं मध्‍यम आकार के होते हैं। फल का औसत वजन 4.75 किग्रा.तथा गूदे का रंग सुनहरा होता है। इसकी औसत उपज 520कु./है. तक होती है। यह वर्षा तथा गर्मी में बुवाई के लिए उपयुक्‍त है Arka Chandan अर्का चंदन IIHR Banglore 335 q/ha Fruits medium size, Av.Wt.2-3 kg, Rind colour light brown, Flesh thick, firm, sweet, TSS 8-10%, bright orange rich in carotene(3331 IU/100g). Maturity in 120 days. Pusa Biswasअर्का बिशवास IARI New Delhi 230 q/ha Light brown spherical fruits with thick golden yellow flesh. Av.Wt.5 kg. Maturity 120 days Arka Suryamukhi अर्का सूर्यमुखी IIHR Banglore 339 q/ha Fruits...