25 Apr आलू पुटी कृमि (पीसीएन) से संक्रमित आलू के बीज कंदों का परिशोधन और हिमालयी क्षेत्र में बीज उत्पादन और आपूर्ति श्रृंखला की बहाली
Decontamination of potato cyst worm (PCN) infected potato seed tubers and restoration of seed production and supply chain in the Himalayan region
आलू पुटी कृमि (पीसीएन) एक महत्वपूर्ण कीट है जो दुनिया भर में आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) की फसलों को प्रभावित करता है इसमें दो प्रजातियां शामिल हैं: ग्लोबोडेरा रोस्टोचिएन्सिस (पैथोटाइप Ro1 से Ro5) और ग्लोबोडेरा पैलिडा (पैथोटाइप Pa1 से Pa3)।
आलू पुटी कृमि आमतौर पर गोल्डन नेमाटोड के रूप में जाना जाता है। पीसीएन में एक मेजबान के बिना विस्तारित अवधि के लिए मिट्टी में जीवित रहने की उल्लेखनीय क्षमता है। दक्षिण अमेरिका के एंडियन पर्वत, आलू का मूल घर हे, जॊ पीसीएन का “प्रथम उदगम केन्द्र” भी हैं।
यह पहली बार 1850 के दशक में यूरोप में पाया गया था, जो आलू में पछेती तुषार रोग प्रतिरोधक किस्मों के प्रजनन लिए भेजे गए आलू के कंदों पर लगी हुई मिट्टी के माध्यम फैल गया था। यूरोपीय आलू की किस्मों के दुनिया भर में प्रसार के कारण पीसीएन का तेजी से प्रसार हुआ, जिसके परिणामस्वरूप यूरोप को पीसीएन के लिए “द्वितीयक उदगम केन्द्र” के रूप में लेबल किया गया।
पीसीएन अब ग्लोबोडेरा पैलिडा के लिए 55 देशों में और जी ग्लोबोडेरा रोस्टोचिएन्सिस के लिए 79 देशों में पांच महाद्वीपों में रिपोर्ट किया गया है: अफ्रीका, अमेरिका, एशिया, यूरोप और ओशिनिया।
भारत में, पीसीएन का पता पहली बार 1961 में तमिलनाडु के नीलगिरी जिले के उदगमंडलम में एफजीडब्ल्यू जोन्स द्वारा लगाया गया था। इसके बाद, तमिलनाडु की कोडाइकनाल पहाड़ियों, कर्नाटक की सटी पहाड़ियों और केरल के पश्चिमी घाट में इडुक्की जिले में इसकी सूचना मिली।
आलू की खेती के लिए इस सूत्रकृमि से उत्पन्न महत्वपूर्ण खतरे के कारण, तमिलनाडु सरकार ने 1971 में विनाशकारी कीट को कीट अधिनियम (1914) में संशोधन किया ताकि संक्रमित खेतों से आलू के विपणन को सख्ती से विनियमित किया जा सके। हाल ही में, हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर और उत्तराखंड की पहाड़ियों को शामिल करते हुए उत्तर-पश्चिमी हिमालयी क्षेत्र के कुछ हिस्सों से भी पीसीएन की सूचना मिली है।
इस उपस्थिति के जवाब में, भारत सरकार (जी.ओ.आई) ने 2 नवंबर 2018 को राजपत्र अधिसूचना S.O.No 5642 (ई) के माध्यम से कुछ में राज्यों में घरेलू संगरोध लागू किया, जिससे इन क्षेत्रों से अन्य राज्यों में आलू के बीजों की आवाजाही को प्रतिबंधित किया गया ताकि इसके आगे प्रसार से बचा जा सके।
आलू पुटी कृमि के मेजबान पौधे
आलू पुटी कृमि मुख्य रूप से सोलानेसी परिवार से संबंधित फसलों को लक्षित करता है। आमतौर पर हमला की जाने वाली फसलों में आलू (सोलनम ट्यूबरोसम), टमाटर (लाइकोपर्सिकॉन एस्कुलेंटम), और बैंगन (सोलनम मेलोंगेना) शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, सोलानेसी परिवार के अन्य सदस्य जैसे धतूरा, काली हेनबेन, टोमैटिलो, फिसोक्लेना ओरिएंटलिस, और सल्पिग्लोसिस सिनुआटा भी संभावित मेजबान हैं।
आलू की फसल में लक्षण और उपज हानि
जब मिट्टी में पीसीएन जनसंख्या घनत्व कम होता है, तो आलू की फसलें आमतौर पर जमीन के ऊपर के किसी भी लक्षण का प्रदर्शन नहीं करती हैं, क्योंकि अधिकांश आलू के पौधे नेमाटोड संक्रमण को सहन कर सकते हैं।
भारी संक्रमित खेतों में, पीले रंग के पौधों के छोटे पैच दिखाई देते हैं। गंभीर रूप से प्रभावित पौधे सुस्त और अस्वास्थ्यकर पत्ते के साथ बौने हो जाते हैं। जैसे-जैसे मौसम आगे बढ़ता है, निचली पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, फिर भूरी हो जाती हैं, और अंततः मुरझा जाती हैं, जिससे शीर्ष पर केवल युवा पत्तियाँ रह जाती है।
पत्ते का यह भूरापन और मुरझाना धीरे-धीरे फैलता है, जिससे अंततः पौधे की समय से पहले मृत्यु हो जाती है। संक्रमित पौधों की जड़ प्रणाली खराब रूप से विकसित होती है, और संक्रमण के आधार पर कंदों की उपज और आकार काफी कम हो जाता है।
50 से 55 दिनों के संक्रमित पौधों की जड़ों की बारीकी से जांच करने से छोटे, पिनहेड के आकार के, सफेद (ग्लोबोडेरा पैलिडा) या पीले (ग्लोबोडेरा रोस्टोचिएन्सिस) मादा नेमाटोड जड़ों से जुड़े होते हैं ।
पीसीएन में आमतौर पर प्रति ग्राम मिट्टी में लगभग 20 अंडे की आर्थिक सीमा होती है। विश्व स्तर पर, पीसीएन संक्रमण 30% से अधिक अनुमानित उपज हानि से जुड़ा हुआ है।
भारत में, कंद की उपज का नुकसान काफी भिन्न हो सकता है, जो मिट्टी में मौजूद पीसीएन की जनसंख्या के स्तर के आधार पर 5% से 80% तक हो सकता है। मिट्टी से पीसीएन को खत्म करना चुनौतीपूर्ण है क्योंकि वे उपयुक्त मेजबान के बिना 20-30 साल तक जीवित रह सकते हैं। पीसीएन को गैर-संक्रमित क्षेत्रों में फैलाने का प्राथमिक साधन पीसीएन-संक्रमित बीज कंद और मिट्टी है।
इसके अतिरिक्त, संचरण हवा, पानी, मनुष्यों, जानवरों, क्षेत्र उपकरण, खाद और गनी बैग के माध्यम से हो सकता है। पीसीएन आमतौर पर तब फैलता है जब संक्रमित आलू के कंदों को गैर-संक्रमित क्षेत्रों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद- केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, शिमला ने पीसीएन-प्रभावित क्षेत्रों से बीज आलू कंदों को पुटी कृमि रहित करने के लिए एक बीज उपचार प्रोटोकॉल विकसित/मानकीकृत किया है ताकि नए क्षेत्रों में कंदों के माध्यम से पुटी के फैलाव की जांच की जा सके।
पुटी कृमि उपचार में सोडियम हाइपोक्लोराइट (NaOCl) के बारे में जानकारी
सोडियम हाइपोक्लोराइट (NaOCl) एक प्रसिद्ध ब्लीचिंग एजेंट और कीटाणुनाशक है। यह बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ प्रभावी है और खाद्य उद्योगों में स्टरलाइज़िंग एजेंटों के रूप में उपयोग किया जा रहा है। कम सांद्रता पर, इसका उपयोग नेमेटोलॉजिकल अनुसंधान में भी किया जाता है।
सोडियम हाइपोक्लोराइट से आलू कंदों के उपचार का प्रोटोकॉल
प्रोटोकॉल के अनुसार, कटाई के बाद, बीज आलू कंदों को 30 मिनट के लिए सोडियम हाइपोक्लोराइट की 2.0% सांद्रता (आईएसआई ग्रेड 1, जिसमें 4% उपलब्ध क्लोरीन होता है) पर उपचारित किया जाता है। यह उपचार कंद अंकुरण को प्रतिकूल रूप से प्रभावित किए बिना पुटी कृमि की सतह को प्रभावी ढंग से विघटित करता है।
एक बार बनाये गये घोल को बारह बार तक पुन: उपयोग किया जा सकता है, प्रत्येक भिगोने का समय 30 मिनट तक चलता है, जिससे पुटी के विघटन में इसकी प्रभावकारिता बनी रहती है। कंदों का उपचार करने के बाद, किसी भी रासायनिक अवशेष को हटाने के लिए उन्हें दो बार पानी से धो लें (चित्र 1)।
यदि घोल का बारह बार से अधिक पुन: उपयोग किया जाता है, तो भिगोने का समय 30 से 40 मिनट तक बढ़ाया जाना चाहिए। पुटी को विघटित के अलावा, सोडियम हाइपोक्लोराइट की 2.0% सांद्रता (चित्र 2) कंदों की चमक बढ़ाता है तथा कंदों मे पौधों की वृद्धि पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।
इस प्रोटोकॉल की प्रभावशीलता के आधार पर, भारत सरकार के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय ने राजपत्र अधिसूचना संख्या एस.ओ. 1482(ई) दिनांक 6 मार्च, 2024 के तहत उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश और जम्मू-कश्मीर राज्यों से कुछ शर्तों के साथ घरेलू संगरोध हटा लिया।
अब उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश और जम्मू-कश्मीर पर्वतीय राज्यों में बीज उत्पादन श्रृंखला बहाल हो गई है, जो पीसीएन अवरोधन के कारण रुकी हुई थी।
इस उपलब्धि के परिणामस्वरूप, खरीफ 2024 से भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद- केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, शिमला के कुफरी-फागू फार्मा में प्रजनक बीज आलू का उत्पादन बहाल किया गया और हिमालयी क्षेत्र में लगभग 450 यूनिट प्रजनक बीज की आपूर्ति के साथ बीज आपूर्ति योजना को पुनर्जीवित किया गया।
यह महत्वपूर्ण उपलब्धि, प्रजनक बीज आलू उत्पादन और इसकी आपूर्ति को पहाड़ी क्षेत्र के किसानों को स्वस्थ बीज आलू की उपलब्धता सुनिश्चित करेगी और समग्र आलू उत्पादकता और उपज स्थिरता पर सकारात्मक प्रभाव डालेगी ।
चित्र 1 सोडियम हाइपोक्लोराइट 2% घोल से बीज उपचार विधि
चित्र 2 सोडियम हाइपोक्लोराइट से उपचारित आलू बीज में अंकुरण
सावधानियां:
- उपयोगकर्ताओं को सोडियम हाइपोक्लोराइट को उपयोग में लेते समय दस्ताने, काले चश्मे, एक लैब कोट या एप्रन और रबर के जूते पहनने चाहिए।
- सोडियम हाइपोक्लोराइट को ठंडी, सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर, सीधे धूप और गर्मी स्रोतों से दूर रखें।
Authors:
संजीव शर्मा1, अश्वनी के. शर्मा1, दलामु1, प्रियंक एच. महात्रे1 और ब्रजेश सिंह1
*अनुरूपी लेखक: आरती बैरवावरिष्ठ वैज्ञानिक, पौधा संरक्षण विभाग,
आईसीएआर-केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, शिमला-171001 (हिमाचल प्रदेश)
*Email: aarticpri13@gmail.com
