आलू Tag

10 Nov

Posted at 04:23h in Crop Varietes

कुफरी गौरव - भारत के उत्तरी-पश्चिमी मैदानी क्षेत्रों के लिए आलू की सर्वाधि‍क नाइट्रोजन दक्ष्‍ा कि‍‍‍‍स्‍म Potato is highly capital and labour intensive crop. Presently, India is the second largest potato producer in the world. For achieving higher productivity, fertilizer inputs particularly of nitrogen are increasing, which not only enhance the cost of production, but also is a major environmental concern.  Therefore, nutrient efficient varieties which produce higher yields per unit of nutrient applied or absorbed than other varieties under similar agro- ecological conditions play an important role in present day agriculture as the nutrient efficient cultivars would enable farmers to produce at a lower fertility level of the soil. Central Potato Research Institute,...

09 Dec

Posted at 07:28h in Crop disease

Grow pest attracting plants and protect your crops from harmful pests  फसल उत्पादन को प्रभावित करने वाले कारकों में कीटों की भूमिका अहम रहती है। विभिन्न प्रकार के कीट जैसे-माहो, थ्रिप्स, लीफ हापर आदि अपने मुख के विभिन्न भागों से फसलों , फलों, सब्जियों एवं खाघानों को चूसकर, कुतर कर, खाकर एवं उसमें घुसकर हानिकारक पदार्थ छोडतें है, जिससे फसल तो खराब होती ही है साथ ही उसकी गुणवत्ता व बाजार मूल्य कम हो जाती है और किसानों को आर्थिक नुकसान उठाना पडता है। कीट आकर्षित करने वाली फसलें, कीटों के आक्रमण को कीटनाशी केे प्रयोग के बि‍ना रोककर, किसानों की आय को लगभग 10-30 प्रतिशत तक बढा सकती है। कीट आकर्षित फसलें विभिन्न प्रकार...

22 Apr

Posted at 10:38h in Crop Cultivation

Potato production by scientific technique in plateau areas देश के पठारी क्षेत्रों का बड़ा भाग झारखंड, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, कर्नाटक, महाराष्ट्र, तमिलनाडू, उड़ीसा तथा आन्ध्रप्रदेश में है। इन राज्यों में आलू की खेती के लिए क्षेत्र-वृद्धि की अधिक संभावनाएं हैं। परन्तु अभी यहां की प्रति हेक्टेयर औसत आलू उत्पादन मात्र 13.6 टन है जो कि राष्ट्रीय औसत उत्पादन 21.0 टन प्रति हेक्टेयर से काफी कम है। आलू की पैदावार में कमी के मुख्य कारण (i) उत्तर भारत के मैदानी इलाकों के तापमान से यहां का तापमान काफी अधिक है (ii)  बीज स्तर निम्न अर्थात् बढि़या किस्म का बीज उपलब्ध न होना तथा (iii) आलू की खेती के लिए सुधरे व वैज्ञानिक...

29 Aug

Posted at 05:07h in Seed production

निलगिरी के लिए आलू का बीज उत्पादन करने की तकनीक The potato crop produces more food (dry matter) than cereals and vegetables. It could be processed into a variety of products either by itself or in combination with other products. Due to these factors production and productivity level has shown a steady growth rate in the last four decades. Such a tremendous growth has been due to the agro-economic advantages of potato over other crops. Potatoes are traditionally propagated through vegetative means. The Nilgiri hills, situated at an elevation of 1500 - 2600 meters above mean sea level at 11o 24’ North latitude and 74o 4’ East longitude is  one of the...

08 Aug

Posted at 05:18h in Crop Cultivation

पठार क्षेत्रों और दक्षिणी पहाड़ियों के लिए आलू की उत्पादन तकनीक Potato is a cool season crop. Its wider adaptability makes it possible to grow this crop in almost all the states of the country but by adopting suitable production technology. The plateau area and southern hills, which represent a sizeable area under potato cultivation differ from other parts of the country with respect to climatic and soil conditions, in which major potato growing area lies. Hence, for exploiting the potential benefits, the farmers of this region need to adopt suitable technology for cultivating potato, which are discussed in detail in this paper. In India major potato area is concentrated in Northern plains...

14 Jun

Posted at 06:50h in Crop disease

5 Major pests causing severe damage in Potato crop and their management आलू भारत की एक महत्वपूर्ण फसल है। आलू के उत्पादन में विश्वभर में चीन के बाद भारत का दूसरा स्थान है। वर्ष 2010-11 के सरकारी आंकड़ो के अनुसार भारत में आलू का क्षेत्रफल 1.86 मिलियन हेक्टेयर है जिससे लगभग 42.34 मिलियन टन उत्पादन होता है। लेकिन भारत में आलू की उत्पादकता (22 टन/हे.) विश्व के कई देशों के मुक़ाबले कम है। खेतों तथा भंडरगृह में लगने वाले रोग एवं कीट आलू को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। गंभीर संक्रमण की स्थिति में आलू की फसल को कीटों द्वारा 40-50 प्रतिशत तक नुकसान होता है। आलू की खेती के दौरान इस...

10 May

Posted at 08:06h in Crop disease

5 Major Disease of Potato and their management आलू सब्जियों की मुख्य फसल है इसकी खेती भारत मे प्रमुख फसल के रूप से ली जाती है परन्तु रोगों के कारण इसकी खेती प्रभावीत हो रही हैं किसानो को 60-70 प्रतिशत तक नुकसान उठाना पड़ रहा है इस तरह के नुकसान से बचने के लिए की किसानों को आलू के प्रमुख रोगों एवं उनके उचित प्रबंधन की जानकारी आवश्यक है इस लेख का प्रमुख उद्देश्य किसानों को आलू के प्रमुख रोगों के लक्षणों कि जानकारी देना हैं ताकी वे उसे पहचान कर उस रोग का उचित प्रबंधन कर सकें। 1. आलू फसल मे अगेती अंगमारी या अर्ली ब्लाइट (Early Blight) यह रोंग फफूंद की...

14 Mar

Posted at 06:58h in Crop Cultivation

Improved technology of potato cultivation आलू भारत की सबसे महत्‍वपूर्ण फसल है। तमिलनाडु एवं केरल को छोडकर आलू सारे देश में उगाया जाता है। भारत में आलू की औसत उपज 152 क्विंटल प्रति हैक्‍टेयर है जो विश्‍व औसत से काफी कम है। अन्‍य फसलों की तरह आलू की अच्‍छी पैदावार के लिए उन्‍नत किस्‍मों के रोग रहित बीजो की उपलब्‍धता बहुत आवश्‍यक है। इसके अलावा उर्वरकों का उपयोग, सिंचाई की व्‍यवस्‍था, तथा रोग नियंत्रण के लिए दवा के प्रयोग का भी उपज पर गहरा प्रभाव पडता है। भूमि एवं जलवायू सम्‍बंधी आवश्‍यकताऐं : आलू की खेती के लिए जीवांश युक्‍त बलूई-दोमट मिट्टी ही अच्‍छी होती है। भूमि में जलनिकासी की अच्‍छी व्‍यवस्‍था होनी चाहिए । आलू...

21 Feb

Posted at 09:40h in Crop Varietes

आलू फसल की उन्‍नत किस्‍में  किस्‍में संस्‍था औसत उपज विवरण कुफरी चन्‍द्रमुखी Kuffri Chandrmookhi आलू अनुसंधान संस्‍थान 150-200 q/ha यह एक अगेती किस्‍म है जो 70 से 80 दिन में तैयार हो जाती है। कंद तेजी से बढते हें। बीज के आलूओं का विघटन धीरे होता है तथा अधिक समय तक भंडार में रखा जा सकता है। कंद चिकने, सफेद और अंडाकार होते हैं। Suitable for UP,Bihar,W.Bangal and indoganzatic plan कुफरी अशोक Kuffri Chandrmookhi आलू अनुसंधान संस्‍थान 200-250 q/ha यह एक अगेती किस्‍म है जो 70 से 80 दिन में तैयार हो जाती है। कंद तेजी से बढते हें। कंद चिकने, सफेद और अंडाकार होते हैं। उप्र, बिहार व बंगाल के लिए उपयुक्‍त कुफरी बहार Kuffri Bahar आलू अनुसंधान संस्‍थान 250-300 क्विंटल/है यह मध्‍यम पकने वाली (90 से 110...

05 Dec

Posted at 06:21h in Crop disease

आलू की फसल के 7 प्रमुख कीट पतंग और उनका प्रबंधन The potato (Solanum tuberosum L.) is the most important crop of India. Potato is a crop of the cool, temperate regions of elevation of approximately 2000 m or more in the tropics. It requires cool nights and well drained soil with adequate moisture and does not produce well in low altitude, warm, tropical environment. In India, potato is grown in tropics as well as in sub-tropics in the cool season. About 86% of potato crop is grown in the plains during winter under short-day conditions, about 8% in the hills during summer under long day conditions and around 6% in the...