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03 May

Posted at 06:37h in Animal husbandry

Effect of crowding stress in catfishes उच्च भंडारण घनत्व से एक्वाकल्चर संचालन को एक निश्चित स्थान में बड़ी मात्रा में मछलियों का उत्पादन करने की अनुमति मिलती है। यह दृष्टिकोण संसाधनों की दक्षता को अधिकतम करता है। इससे मछली पालन के लिए आवश्यक भूमि और पानी की मात्रा को कम किया जा सकता है, साथ ही परिवहन और बुनियादी ढांचे के लिए आवश्यक ऊर्जा और संसाधनों की भी बचत होती है। यह उन क्षेत्रों में अधिक टिकाऊ एक्वाकल्चर प्रथाओं में योगदान करेगा जहाँ भूमि और जल संसाधन सीमित हैं। लेकिन, अत्यधिक भीड़ मछलियों में तनाव उत्पन्न कर सकती है, जिससे उनके व्यवहार में असामान्यताएँ, प्रतिरक्षा कार्यक्षमता में कमी, और वृद्धि दर में...

24 Aug

Posted at 07:49h in Animal husbandry

Overview of treatment and control of common fish diseases मछलियाँ न केवल मनुष्यों के लिए भोजन की मांग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं बल्कि वे विभिन्न जैव चिकित्सा अनुसंधानों के लिए प्रमुख मॉडल जीव के रूप में भी उभरी हैं। हर साल पर्यावरण में सिंथेटिक रसायनों की बढ़ती संख्या के साथ, जहरीले कारको के संपर्क और संभावित बीमारी के बीच संबंधों की हमारी समस्या का कारण बनी हुई हैं। जलीय वातावरण के रासायनिक प्रदूषक महत्वपूर्ण चिंता का विषय हैं क्योंकि यह समझा जाता है कि जलीय प्रणालियाँ कई जहरीले कारक के वितरण और जमाव के लिए प्रमुख माध्यम के रूप में काम करती हैं, अपेक्षाकृत कुछ तरीके उपलब्ध हैं जो रासायनिक विषाक्तता...

06 Jan

Posted at 06:08h in Animal husbandry

Advancement of Ornamental Aquaculture by Micro, Small and Medium Entreprises Most of the wild ornamental fish found in India come from the Eastern Himalayas and Western Ghats which are famous for their remarkable freshwater biodiversity and endemism. Despite all its strengths, the sector has still been subject to the indirect effects of the pandemic through changing consumer demands, market access or logistical problems related to transport and border restrictions. These have affected the export competitiveness of the sector, which has a direct impact on the livelihoods of its stakeholders. Advancement of Ornamental Aquaculture by Micro, Small and Medium Entreprises सजावटी मछली अंतर्राष्ट्रीय मछली व्यापार का एक अपेक्षाकृत छोटा लेकिन सक्रिय घटक है जिसमें...

26 Nov

Posted at 07:05h in Animal husbandry

Effects of microplastics in aquaculture products on Human health हाल के वर्षों में, समुद्री पारिस्थितिक तंत्र पर इसके प्रतिकूल प्रभाव और मानव स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरों के कारण माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण के मुद्दे ने महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है। माइक्रोप्लास्टिक्स छोटे प्लास्टिक कण होते हैं जिनका आकार ५ मिलीमीटर से कम होता है, जो अक्सर बड़ी प्लास्टिक वस्तुओं के टूटने या व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में माइक्रोबीड्स के सीधे निकलने से उत्पन्न होते हैं। ये कण महासागरों, नदियों और झीलों सहित जलीय वातावरण में व्यापक रूप से वितरित होते हैं। दुर्भाग्य से, माइक्रोप्लास्टिक ने जलीय कृषि प्रथाओं के माध्यम से हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन, जैसे मछली, में भी अपना...

22 Nov

Posted at 07:23h in Animal husbandry

Government schemes and incentives to promote water entrepreneurship Water entrepreneurship or Aquaculture entrepreneurship is an ingenious and creative business which is engaged in fish farming or fish trading activities. It includes the breeding, raising, and harvesting of aquatic plants, fish, and shellfish. Water entrepreneurship can take place in fresh water, brackish water, and sea water. Government schemes and incentives to promote water entrepreneurship जल उद्यमिता/ एक्वाकल्चर उद्यमिता एक सरल और रचनात्मक व्यवसाय है जो मछली पालन या मछली व्यापार गतिविधियों में लगा हुआ है। इसमें जलीय पौधों, मछली और शेलफिश का प्रजनन, पालन-पोषण और कटाई शामिल है। जल उद्यमिता मीठे पानी, खारे पानी और समुद्री पानी में हो सकती है। भारत में जलीय...

10 Sep

Posted at 08:01h in Animal husbandry

हरित जल जलीयकृषि प्रौद्योगिकी  हरित जल आमतौर पर जलीय कृषि में उपयोग की जाने वाली तकनीक है। मीठे पानी की मछली विश्व जलीय कृषि में अग्रणी क्षेत्र है, जो अन्य क्षेत्रों को बहुत पीछे छोड़ देती हैं। इन मछलियों का उत्पादन बहुत तैयार फीड का उपयोग करती है। दिलचस्प बात यह है कि, हालांकि, प्रमुख पालन मछली प्रजातियों में से कई लगभग प्लवक के लिए बाध्य है और यदि कोई जलीय चारा है तो बहुत कम खपत करते है। नील तिलापिया, रोहू कार्प, बिगहेड कार्प, कैटला और प्रमुख झींगा प्रजातियां जब जलीय चारा उनके लिए उपलब्ध है तो भी अक्सर प्राकृतिक भोजन, इसमें से आधिकांश शैवाल, उनके आहार के एक महत्त्वपूर्ण हिस्से के...

22 May

Posted at 07:48h in Animal husbandry

Air breathing fish (magur) seed production method वायु श्वासीय (मागुर) मछली सिलुरिफोर्मिस वर्ग में आता है। यह मछली भारतीय मागुर (कैट फिशेष) के नाम से जाना जाता है। यहॉ मागुर की तीन प्रजाती पायी जाती है। क्लेरिअस मागुर, क्लेरिअस गरिएपिनस, क्लेरिअस मेक्रोसिफेलस (Clarias magur, C. gariepinus, C. macrocephalus), ये मछली देरेलिक्ट पानी में पायी जाती है जिसमे घुलनशील ऑक्सीजन कम और बहुत अधीक मात्रा में कार्बनडाइ-आकसाईड, मेथेन, अमोनिया पायी जाती है। इन मछलियो मे सहायक शवसन (Accessory respiratory organ) अंग पाया जाता है इस मछलीयों कम पानी में बहुत अच्छा उत्पादन होता है। यह मछली छह से आठ माह में २०० – २५० ग्राम की हो जाती है और एक वर्ष बाद...

30 Mar

Posted at 07:46h in Miscellaneous

Value Added Popular Products of Fish हम जानते है की प्रोटीन के लिए मछली सबसे सस्ती श्रोत है । खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में मूल्यवर्धन सबसे चर्चित शब्द है,मछलियों का मूल्यवर्धित उत्पाद को निर्यात करके हमारेअर्थव्यवस्था की वृद्धि भी होती है। इन उत्पादों को जीवित मछलियों से लेकर हमारे खाने में परोसने के लिए तैयार किया जाता है। समुद्र से पकडे हुए मछलियों से विभिन्न प्रकार के मछलियों के उत्पाद बनाये जाते है, जिनका दाम बाजारों में बहुत मंहगा रहता है । लेकिन पश्चिम बाजारों में ऐसे कई उत्पाद पहले से ही उपलब्ध है । पारंपरिक तरीके से बनाये गये अन्य उत्पादों से यह मछलियों से बना हुए उत्पाद एकदम अलग है ।...

23 Mar

Posted at 07:54h in Animal husbandry

Biofloc technology of Fish farming in water tank निरंतर बढती आबादी के कारण देश में मछली की खपत दिन-प्रतिदिन बढ़ती जा रही है। जिसको ध्यानमें रखते हुए मत्स्य पालक उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नयी तकनीक को अपना रहें है। इसके लिए कम पानीऔर कम खर्च में अधिक से अधिक मछली उत्पादन करने हेतु बायोफ्लॉक तकनीक का विकास किया गया है। बायोफ्लॉक तकनीक एक आधुनिक व वैज्ञानिक तरीका है जिसका प्रदर्शन एवं प्रचार मत्स्य विज्ञान विभाग, नारायण कृषि संस्थान, गोपाल नारायण सिंह विश्वविद्यालय, जमुहार, सासाराम, रोहतास, बिहार के द्वारा प्रतिपादित किया जाता है।  मछली पालन के इस तकनीक को अपनाते हुए मत्स्य पालक न सिर्फ नीली क्रांति के अग्रदूत बनेंगे बल्कि बेरोजगारी...

13 Mar

Posted at 11:04h in Animal husbandry

Gel Feed: An Innovative Approach for Ornamental Fish जैल फ़ीड विस्कोइलास्टिक पदार्थ होते हैं। और कई जैल फ़ीड का उत्पाद दुनिया भर में निर्मित होते हैं। एक जैल फ़ीड ठोस और तरल के बीच मध्यवर्ती पदार्थ का एक रूप है। और यांत्रिक कठोरता प्रदर्शित करता है।  जैल एक तरल चरण को घेरने वाली एक फर्म त्रि-आयामी संरचना से बने कोलाइड का एक रूप है। जब एक जैल (ठोस) पदार्थ से एक सोल (तरल) के रूप में परिवर्तन होता है तब जैल उत्पन्न होते हैं। ये बहुलक अणुओं से मिलकर बने होते हैं जो आपस में उलझे हुए और आणविक नेटवर्क क्रॉस-लिंक से परस्पर जुड़े हुए होते हैं। जैल फ़ीड एक पदानुक्रमित संरचना...