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ट्रैक्टर और कृषि यंत्र खरीदने से पहले जानें सही हॉर्सपावर, उपकरणों का चुनाव, खरीदने या किराए पर लेने के फायदे और रखरखाव के जरूरी सुझाव।...

₹5 लाख या उससे कम में शुरू होने वाले 5 एग्री बिज़नेस की जानकारी जानें। डेयरी, मुर्गी पालन, तेल घानी, वर्मीकम्पोस्ट और मशरूम बिज़नेस की लागत, सब्सिडी और कमाई देखें।...

सहजन यानी Moringa के पत्ते, फली और अन्य हिस्सों के पोषण, औषधीय गुण और आयुर्वेदिक महत्व के बारे में जानें। सहजन के उपयोग और फायदे की पूरी जानकारी।...

Cashew kernels are widely recognized for their high nutritional value, providing protein, healthy fats, minerals and bioactive compounds. However, like many plant-based foods, they also contain antinutritional factors such as phytic acid, which can bind minerals and reduce their bioavailability. In some individuals, these compounds may also contribute to gastrointestinal discomfort. Sprouting offers a natural processing approach to address these limitations while enhancing the nutritional and functional attributes of cashew kernels. Cashew sprouts are obtained through the controlled hydration and germination of cashew kernels, during which the dormant seed becomes metabolically active. Germination activates endogenous enzymes, particularly hydrolytic enzymes, which initiate the breakdown and transformation of storage components. This biochemical activity...

Top 15 Superfoods for a Healthy Diet: Nutritious Foods You Can Eat Every Day अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए हमेशा महंगे या विदेशी खाद्य पदार्थों की जरूरत नहीं होती। हमारे आसपास और भारतीय रसोई में मिलने वाले कई खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आंवला, सहजन, मोटे अनाज, दालें, मेवे, बीज, हरी सब्जियां और मौसमी फल इसका अच्छा उदाहरण हैं। You do not always need expensive or imported foods to maintain a healthy diet. Many foods that are easily available in Indian kitchens are naturally rich in nutrients. Amla, moringa, millets, pulses, nuts, seeds, green vegetables and seasonal fruits are some good examples. सुपरफूड (Superfood) शब्द आमतौर पर ऐसे खाद्य...

Tomato farming is an important vegetable farming activity in many parts of India. It can give good returns when production is healthy and tomatoes are sold at a suitable market price. At the same time, tomato prices can change quickly, so it is useful to calculate the expected cost and income before planting. The cost of growing tomatoes on one acre is not the same everywhere. Seedlings, fertilizer, labour, irrigation, crop protection, staking, harvesting, transport and land rent can all change the final farming cost. This guide explains the main expenses involved in tomato farming in India and includes a simple Tomato Farming Cost, Income & Profit Calculator. You can enter your...

खेत में fertilizer का सही और संतुलित उपयोग crop growth के लिए महत्वपूर्ण है। खेती में अच्छी फसल के लिए केवल अच्छी quality का seed ही पर्याप्त नहीं होता। पौधों को सही मात्रा में nutrients मिलना भी उतना ही जरूरी है। इसी कारण किसानों के बीच Urea, DAP और NPK fertilizer का इस्तेमाल काफी common है। लेकिन अक्सर किसानों के मन में यह सवाल रहता है कि Urea, DAP और NPK में क्या अंतर है? कौन-सी खाद में कौन-सा nutrient होता है और किस परिस्थिति में कौन-सा fertilizer उपयोगी हो सकता है? इस article में हम आसान भाषा में समझेंगे कि Urea, DAP और NPK fertilizer क्या हैं, इनमें कौन-कौन से nutrients होते हैं, इनके बीच क्या difference...