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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

बत्‍तख Tag

15 Dec

Posted at 09:15h in Animal husbandry
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Backyard poultry farming घर के पिछवाड़े मे छोटे स्तर पर मुर्गियों को घरेलू श्रम और स्थानीय उपलब्ध दाना-पानी का उपयोग करते हुए बिना किसी विशेष आर्थिक व्यय के पालन पोषण को बैकयार्ड कुक्कुट पालन कहते है। कुक्कुट पालन आर्थिक रूप से पिछड़े हुए लोगों को आर्थिक स्वावलंबन दिलाने मे महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है। बैकयार्ड कुक्कुट पालन प्रायः दोहरे उपयोग वाली मुर्गियों का उपयोग बैकयार्ड कुक्कुट पालन के लिए किया जाता है।  इसमे मुर्गियाँ घर की चारदीवारी के अंदर स्वतः विचरण करते हुए आपना खाना पीना खुद खोजती हैं। बैकयार्ड कुक्कुट को पालने के लिए किसी विशेष घर की आवाश्यकता नहीं होती है । मुर्गीयों को प्रायः बांस की टोकरी अथवा कार्ड बोर्ड के बक्से मे रात को शिकारियो से बचाने के लिए रखा जाता है। ये अधिकतर रसोई अवशिष्ट, टूटे हुए अनाज के दाने, कीड़े मकोड़ों आदि को खाकर जिंदा रहती हैं। इन्हे सिर्फ कुछ मात्रा मे अलग से घटा हुआ  दाना-पानी देने की आवश्यकता होती है। इन्हे अंडा देने के दिनों मे अच्छी शेल की क्वालिटी के लिए शैल ग्रिट अथवा मार्बल के छोटे छोटे टुकड़े प्रतिदिन 5-7 ग्राम/ पक्षी देना चाहिए।  बैकयार्ड कुक्कुट पालन के लाभ इसके लिए बहुत कम जमीन, श्रम एवं पूंजी की आवश्यकता होती है। यह गाँव के लोगों को फसल की बर्बादी या अन्य आपात स्थितियों मे अतिरिक्त आय...

12 Aug

Posted at 10:34h in Animal husbandry
Hiralal Jana 17,951 views

मुर्गी पालन की समस्याएं: एक विश्लेषण Poultry farming is one of the most fertile areas to ease out the pressure of population on crop cultivation. Among the livestock based vocations, poultry farming occupies a pivotal position due to its enormous potential to bring about rapid economic growth with low input investment. Poultry farming is one of the fastest growing segments of agriculture sector in India with an average growth rate of 6 percent in egg production and 12 percent in broiler production per annum. As a result, India is now the world’s third largest egg producer after China and USA with 50000 million eggs worth Rs. 6300 crores. India stands fourth position (after China, USA and Brazil) in broiler meat production with 2.25 million tonnes which contributes Rs. 9000 crores to the national economy. There is a great potential to create gainful employment with every increase in egg/meat consumption. Currently, poultry industry has strength of 215 million layers and 1600 million broilers. Poultry sector accounts for about 1 percent of the India’s GDP and 10 percent of the livestock GDP. Though, the present poultry farming is facing several problems in its proper growth. Problems in poultry farming  1. Lack of Technical Knowledge: Lack of technical knowledge of poultry business: For carried out successful poultry farming, sound knowledge on...

21 Jan

Posted at 09:35h in Animal husbandry
शालू कुमार 66,947 views

Influence, treatment and management of Ranikhet disease in poultry farming रानीखेत एक अत्यधिक घातक और एक संक्रामक रोग है, यह रोग  कुक्कुट-पालन की सबसे गंभीर विषाणु बीमारियों में से एक है। इस रोग के विषाणु ‘पैरामाइक्सो’ को सबसे पहले वैज्ञानिकों ने वर्ष १६३९-४० में उत्तराखंड (भारत) के 'रानीखेत' शहर में चिन्हित किया था। रानीखेत रोग बहुत से पक्षियों जैसे मुर्गी, टर्की, बत्तख, कोयल, तीतर, कबूतर, कौवे, गिनी, आदि में देखने को मिलता है, लेकिन यह रोग मुर्गियों को प्रमुख रूप से प्रभावित करता है। मुर्गियों में रानीखेत रोग अक्सर किसी भी उम्र तक हो सकता है, परन्तु इस रोग का प्रकोप प्रथम से तीसरे सप्ताह ज्यादा देखने को मिलता है। रानीखेत रोग का सकंमण लगभग दुनिया के सभी देशों में देखनें को मिलता है। भारत में रानीखेत रोग के नमूने राज्यों के सभी भागो में देखने को मिलते है, लेकिन मुख्य रूपसे दक्षिण और पश्चिम भारत जैसे आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र आदि में यह रोग कई बार देखने को मिला है। इस रोग को हम न्यूकैसल रोग (Newcastle d।sease) नाम से भीजानते है। इस रोग से मुर्गी पालकों को बहुत ही हानि होती है। रानीखेत रोग का कारक एक नकारात्मक और एकल असहाय आर.एन.ए. विषाणु (RNA V।rus) है और इस रोग का मुख्य कारण Av।an paramyxov।rus type-1(APMV-l) विषाणु है। रानीखेत रोग का...

19 Jun

Posted at 05:34h in Animal husbandry
Asit Chakrabarti 17,554 views

घर के पिछवाड़े मे बटेर पालन - ग्रामीण किसानों के लिए एक नया उद्यम The quail (Coturnix coturnis japonica), in Hindi called ‘Bater’ is raised for egg and meat production. It is one of the best source of non-vegetarian diet and a good converter of agri-byproducts or cereals to animal protein. The quality of ‘Bater’ meat is very high due to low calorific values, nutrient contents is more, very tender, juicy and delicious meat. The dry matter content in quail meat is high. To boost up the family income particularly for poor farmers who do not have any other source for high investment for diversified farming can easily opt for low cost quail farming. Initial investment is very less in comparison to other livestock farming and suitable for landless and marginal farmers. It is ideal for backyard farming also. Source: www.grit.com Quail is a small bird and weigh about 200 to 250 gm at mature age. Generally males are lighter than female. Identification of male and female can be done at 3 to weeks of age. Males are cinnamon colour at upper portion of breast and lower portion is having light brown in shade. Female colour varies from brown with black markings in throat, face and upper portion of breast but, tan colour in lower portion. In male there...

26 May

Posted at 06:16h in Animal husbandry
Rajni Kumari 17,921 views

बत्‍तख फार्मिंग- ग्रामीण लोगों के सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए एक प्रभावी उपकरण Duck is a very good income generating occupation for those who are small and marginal farmers. This can be even reared by landless classes and women.  Duck rearing is profitable and simple in management because ducks are  (1) less hazardous bird, (2) have disease resistance, (3) have longer economic egg-production life, (4) duck eggs are heavier and fetch a better price, (5) meat is also a delicacy and is relished by the people, (6) they do not need elaborate housing, and (7) ducks kill snails, slugs and other crop pests. Duck rearing can be done in all Indian states. Marshy river side’s, wetlands, ponds, tanks, barren moors, etc. are good for ducks. Land based duck farming is being recently started on artificial water stores, near big cities on small and large commercial scale. Weaker and unorganised sections of people are mostly involved in duck rearing. Therefore, considering duck rearing as an effective tool for socio-economic development of rural masses. Duck rearing forms important  component of  integrated farming systems, such as duck cum fish farming, where the droppings of duck serve as feed to fish and some fish can be used as duck feed. Duck cum crop farming, where weeds...