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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

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26 Feb

Posted at 09:44h in Seed production
तनुजा बक्सेठ, कौशलेन्द्र कुमार पाण्डेय और बीर पाल सिंह 4,125 views

Potato seed certification method राष्ट्रीय बीज गुणन पोलिसी के अनुसार बीज गुणन प्रावस्थाओं को तीन वर्गों में वर्गीकृत किया गया है। i) प्रजनित या मूल बीज ii) आधार बीज-I व II iii) प्रमाणित बीज । प्रमाणित बीज के बारे में यह माना जाता है कि यह बीज मिलावट रहित शुद्ध एवं रोग मुक्त होता है जिनमें रोग और कीटों के प्रति सहनशीलता होती है। जबकि आधार बीज-1 और आधार बीज-2 तथा प्रमाणित बीज की विषाणु रोगों, विजातीय किस्मों, कन्द जनित रोगों और ग्रेड सम्बन्धित सीमाओं का निर्धारण भारत सरकार द्वारा तय होता है। प्रजनित बीज की माँनीटरिंग का कार्य तो प्रमाणीकरण एजेन्सियां करती हैं किन्तु यह एजेन्सियां बीज का प्रमाणीकरण नहीं करतीं। भारत वर्ष के 21 राज्यों में राज्य बीज प्रमाणीकरण संस्थाएं हैं जो विभिन्न फसलों के बीजों का प्रमाणीकरण करती हैं। किन्तु आलू बीज प्रमाणीकरण की एजेन्सियां हिमाचल प्रदेश, जम्मू और काश्मीर, पंजाब, हरियाणा, उतर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, आसाम, मध्य प्रदेश, गंजरात, उड़ीसा, कर्नाटक और तमिलनाडू में ही स्थित हैं। सामान्य बीज प्रमाणीकरण मानक का उपयोग और विस्तारण: उत्पादन क्षेत्र के अनुसार बीज आलू का वर्गीकरण तथा बीज आलू का उत्पादन पहाड़ी एवं मैदानी क्षेत्रों के हिसाब से किया जाता है। पहाड़ी और मैदानी इलाकों में उगाया गया बीज क्रमशः पहाड़ी व मैदानी बीज कहलाता है। पहाड़ी क्षेत्रों में बीज आलू आमतौर पर समुद्र...

23 Jan

Posted at 10:02h in Seed production
तनुजा बक्सेठ 4,095 views

Importance of Aeroponic System in Potato Seed Production आलू के उत्पादन में बीज आलू का सबसे ज्यादा महत्व होता है, क्योंकि कुल लागत का लगभग 50 प्रतिशत भाग बीज आलू का ही होता है। इसकी फसल एक संतति से दूसरे संतति में उसके वानस्पतिक कंदों द्वारा ही तैयार की जाती है, जिसके कारण बीज द्वारा विषाणु एवं फफूंद जनित बीमारियों के फैलने की बहुत अधिक सम्भावनाएं रहती हैं। पारंपरिक बीज आलू पैदा करने की विधि यूं तो बहुत विशवसनीय है परन्तु इस विधि द्वारा पैदा किये गये बीज को किसानों तक पहुंचाने में सात से आठ साल लग जाते हैं। इस दौरान अक्सर बीज में कई तरह के रोग लगने का डर बना रहता है।  इस बात को मद्देनजर रखते हुए बीज आलू उत्पादन, हाई-टेक विधि (टिश्यू कल्चर व एरोपोनिकस)  द्वारा तैयार करने पर बढ़ावा दिया जा रहा हैं। बीज आलू उत्पादन की परंपरागत विधियों की कमियां इन विधियों में गुणन दर कम होने की वजह से किसान तक पहुंचते-पहुंचते बीज काफी पुराना हो जाता है और कई तरह के रोग लगने की आशंका रहती है। आलू की टिश्यू कल्चर विधि में प्रति पौधे में पांच से छः छोटे आलू मिलते हैं, इसलिये टिश्यू कल्चर पौधों की अधिक संख्या में जरूरत होने के कारण टिश्यू कल्चर प्रयोगशालाओं पर  अधिक निर्भरता रहती है जो कि अपेक्षकृत...

16 Nov

Posted at 10:07h in Miscellaneous
Dr. A.G.Rajalakshmi 2,164 views

अनुवांशिक रूप से संशोधित फसलों का पता लगाने के लिए पार्श्व प्रवाह इम्यूनोएसे The development technologies in genetic engineering give rise to genetically modified organisms (GMOs). Genetically modified (GM) crops have become a reality in agriculture, food and feed market. Genetic engineering includes – insect resistance, herbicide tolerance, drought and salt tolerance, improved colors in fiber and flower crops, resistance to water logging and  longer shelf-life. The genetically modified (gm) crops have contributed to the successful incorporation of different traits by introducing transgenes such as bacillus thuringiensis (bt) insecticidal genes (cry1ab, cry1ac, cry1f, cry2ab, cry3a, vip3), herbicide tolerant genes  (cp4epsps, bar, pat, als), virus resistant (cp, prsv-cp, rep, hel), delayed ripening genes (sam-k, acc, pg), genes for color modification. B. thuringiensis and Cry protein toxins are efficient, safe and sustainable alternatives to chemical pesticides for the control of insect pests. The toxicity of the Cry proteins have traditionally been explained by the formation of trans membrane pores or ion channels that lead to osmotic cell lysis. The protein targetsthe major pests of cotton, tobacco, tomato, potato, corn, maize and rice.Mode of action of the crystal toxin on susceptible larvae involves ingestion of the crystalspore cell complex solubilization on th e midgut by the alkaline pH processing of the 51 and 42-kDa proteins to 43 and 39-kDa proteins binding of toxin proteins to cells of the gastric cecum and posterior midgut exertion of a toxic effect GM crops...

10 Nov

Posted at 04:23h in Crop Varietes
3,010 views

कुफरी गौरव - भारत के उत्तरी-पश्चिमी मैदानी क्षेत्रों के लिए आलू की सर्वाधि‍क नाइट्रोजन दक्ष्‍ा कि‍‍‍‍स्‍म Potato is highly capital and labour intensive crop. Presently, India is the second largest potato producer in the world. For achieving higher productivity, fertilizer inputs particularly of nitrogen are increasing, which not only enhance the cost of production, but also is a major environmental concern.  Therefore, nutrient efficient varieties which produce higher yields per unit of nutrient applied or absorbed than other varieties under similar agro- ecological conditions play an important role in present day agriculture as the nutrient efficient cultivars would enable farmers to produce at a lower fertility level of the soil. Central Potato Research Institute, Shimla has developed a number of varieties for different agro-climatic conditions, these varieties vary in their response to nitrogen. It is possible to harvest these cultivars at varying rate of N application. So, yield of potato tuber of different varieties will determine not only N dose but also the extent of their nutrient use efficiency. Keeping these points in view, an experiment was conducted at Central Potato Research Station, Jalandhar, to find out nitrogen requirement of the popular and new potato varieties and to work out their agronomic use efficiency (AUE) under Indo Gangetic plains of India. An experiment was conducted for...

22 Apr

Posted at 10:38h in Crop Cultivation
नरेन्द्र कुमार पाण्डेय 6,360 views

Potato production by scientific technique in plateau areas देश के पठारी क्षेत्रों का बड़ा भाग झारखंड, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, कर्नाटक, महाराष्ट्र, तमिलनाडू, उड़ीसा तथा आन्ध्रप्रदेश में है। इन राज्यों में आलू की खेती के लिए क्षेत्र-वृद्धि की अधिक संभावनाएं हैं। परन्तु अभी यहां की प्रति हेक्टेयर औसत आलू उत्पादन मात्र 13.6 टन है जो कि राष्ट्रीय औसत उत्पादन 21.0 टन प्रति हेक्टेयर से काफी कम है। आलू की पैदावार में कमी के मुख्य कारण (i) उत्तर भारत के मैदानी इलाकों के तापमान से यहां का तापमान काफी अधिक है (ii)  बीज स्तर निम्न अर्थात् बढि़या किस्म का बीज उपलब्ध न होना तथा (iii) आलू की खेती के लिए सुधरे व वैज्ञानिक तकनीकों की अज्ञानता के कारण प्रयोग न करना। पठारी क्षेत्रों में वैज्ञानिक तकनीक द्वारा आलू उत्पादन के लिए निम्नलिखित तकनीकी को अपनाएं।  आलू की किस्मे इस क्षेत्र में आलू की कुफरी लवकार एवं कुफरी पुखराज किस्म को उगाने की सिफारिश की गई है। इसके अतिरिक्त कुफरी चन्द्रमुखी (अगेती), कुफरी ज्योति (मध्य पिछेती) किस्मों से खरीफ तथा रबी मौसम में अच्छी पैदावार प्राप्त होती है। कुछ वर्ष पूर्व जारी की गई कुफरी सूर्या (अगेती) किस्म भी पठारी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त मानी गई है एवं इसकी औसत पैदावार 250-300 किवंटल/हेक्टेयर है। बीज प्राप्ति स्त्रोत अच्छी तरह से अंकुरित 25-40 ग्राम भार का बीज प्रयोग करें। बीज हमेशा विश्वसनीय स्त्रोतों...

15 Jan

Posted at 04:59h in Cropping systems
7,715 views

हिमाचल प्रदेश में उत्तर-पश्चिमी हिमालय के मध्य पहाड़ी क्षेत्रों में आलू और फ्रैंचबीन की लाभकारी अंत:फसली खेती। Potato crop produces higher dry matter per unit area and time offers excellent opportunity for intercropping.  It is also a high value cash crop and thus enhances profitability of the system.  Potato crop fits well in different multiple and intercropping systems.  However, some minor adjustments are needed in production technology to make potato based cropping system profitable. The advantages of intercropping are well recognized in India where the holdings are very small  to medium and the land under cultivation is limited. Intercropping allows complimentary use of available resources like water, space, light and nutrients for conversion to biomass more efficiently as a result of difference in competitive ability of different intercrops for these resources. This efficient utilization of resources leads to yield advantage and gives increased yield stability as compared to sole cropping of the component crops. Studies have shown that, in the hills of Shimla, the growing season can be better utilized by intercropping of potato (Solanumtuberosum L.) and French bean (Phaseolusvulgaris L.), which not only gives yield advantage but also provides insurance against unpredictable weather that sometimes cause heavy loss . This may be due to late blight and other pest and disease...

23 Dec

Posted at 09:55h in Organic farming
MK Jatav 8,070 views

उत्तर-पश्चिमी और उत्तर-पूर्वी पहाड़ियों के अंतर्गत आलू उत्पादकता बनाए रखने के लिए जैव उर्वरक Biofertilizers can play an important role in potato crop which has higher nutrients need because of its sparse root system.  The acidic hill soils of north western and north eastern hills have P fixing problem, thus it becomes imperative to adopt environment friendly approaches through integrated use of bio-fertilizers, chemical fertilizers and organic manures in right proportion for ensuring optimum potato yield. Nitrogen bio-fertilizers enhance the soil N availability by fixing the atmospheric nitrogen into plant usable-N by symbiotic or non-symbiotic fixation, whereas, P solubilizing bacteria (PSB) or fungi from phosphate bio-fertilizers produce organic acids which in release soluble P from native or insoluble P form of organic P and phosphate minerals. Bio-fertilizers refer to living organisms capable of augmenting plant nutrient supplies through use of renewable resources. They can be broadly classified as nitrogen or phosphorus bio-fertilizers. In potato, mainly non symbiotic N fixer, PSB and plant growth promoting bacteria have been found beneficial in rainfed, particularly in hills. In these ecosystems, potato is cultivated during summer season and soils contain high organic matter. These soils are acidic in nature and therefore, more P fixation take place into insoluble compound of Al and Fe ions.  The use of...

08 Aug

Posted at 05:18h in Crop Cultivation
15,499 views

पठार क्षेत्रों और दक्षिणी पहाड़ियों के लिए आलू की उत्पादन तकनीक Potato is a cool season crop. Its wider adaptability makes it possible to grow this crop in almost all the states of the country but by adopting suitable production technology. The plateau area and southern hills, which represent a sizeable area under potato cultivation differ from other parts of the country with respect to climatic and soil conditions, in which major potato growing area lies. Hence, for exploiting the potential benefits, the farmers of this region need to adopt suitable technology for cultivating potato, which are discussed in detail in this paper. In India major potato area is concentrated in Northern plains (80 – 85%). The hilly areas of northern India accounts for 6-7 per cent and plateau areas of the country represents about 8 to 9 per cent area. The remaining area is present in problematic areas like Nilgiri and Palani hills of Tamil Nadu and Sikkim and North Bengal hills. In these different parts of the subcontinent potato is grown under different climatic and soil conditions which define the technology to produce good harvests of potatoes. Hence, adoption of appropriate technology suitable for the conditions makes it possible to realize the fullest benefits from the crop.  Potato in Plateau Region: The plateau...