16 Jul फसलों की उत्पादकता बढ़ाने में मृदा ऑर्गनिक कार्बन का महत्व
Importance of soil organic carbon in increasing crop productivity मृदा कार्बनिक पदार्थ का एक मापनीय घटक है। एसओसी (SOC) का मतलब है "मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ के रूप में संग्रहीत कार्बन, जैसे कि विघटित पौधे और पशु पदार्थ"। कार्बनिक पदार्थ अधिकांश मृदा के द्रव्यमान का केवल 2-10% हिस्सा बनाते हैं और कृषि मृदा के भौतिक, रासायनिक और जैविक कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। कार्बनिक पदार्थ पोषक तत्वों के प्रतिधारण और परिवर्तन, मृदा संरचना, नमी प्रतिधारण और उपलब्धता, प्रदूषकों के विघटन और कार्बन पृथक्करण में योगदान देते हैं। कार्बनिक पदार्थ कोई भी जीवित या मृत पशु और वनस्पति पदार्थ है। इसमें जीवित पौधों की जड़ें और जानवर, अपघटन के विभिन्न चरणों में पौधे और जानवरों के अवशेष, और सूक्ष्मजीव और उनके उत्सर्जन शामिल हैं। खेतों में कार्बनिक पदार्थ के मुख्य स्रोत पौधों का कूड़ा (पौधे की जड़ें, ठूंठ, पत्ते, गीली घास) और पशु खाद हैं। शताब्दी के मध्य तक भारत की जनसंख्या और भी बढ़ जाएगी। हमें अधिक खाद्यान्न की आवश्यकता होगी। इसके लिए हमें कम भूमि और मौसम परिवर्तन की कठोर स्थितियों के साथ अधिक अन्न उत्पन्न करने की आवश्यकता होगी। इन स्थितियों में भूमि की क्षमता को बढ़ाना ही एकमात्र उपाय दिखाई देता है। इसके विभिन्न वैज्ञानिक मृदा ऑर्गनिक कार्बन तकनीक को अपनाने की बात कहते हैं। मिट्टी में कार्बन पेड़-पौधों, पशुओं, जीवाणुओं,...