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जलीय कृषि Tag

Best management practices (BMP) for sustainable aquaculture management  The creation of best management practices or BMPs has the potential to reduce the unfavorable image of aquaculture and reduce the likelihood of harmful effects on the aquatic environment, which is already sensitive. Helping farmers manage their facilities more financially and efficiently while complying with wastewater discharge regulations is the major objective of BMP development. एशिया, विशेष रूप से दक्षिण एशियाई देश मुख्य रूप से भारत और बांग्लादेश, जो वैश्विक स्तर पर क्रमशः दूसरे और पांचवें स्थान पर हैं, दुनिया का लगभग 90% समुद्री भोजन पैदा करते हैं। कपड़ों के बाद मत्स्य पालन और जलीय कृषि बांग्लादेश के शीर्ष निर्यात अर्जक बने हुए हैं। 2013-14 में, देश में 630.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर आये। पिछले दस वर्षों में दक्षिण एशिया में जलीय कृषि में 6-8% की अभूत पूर्व वृद्धि देखी गई है। बहरहाल ऐसा माना जाता है कि अधिकांश जल कृषि प्रथाओं का पारिस्थितिकी तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है (Tucker et al., 2008; Klinger and Nylore, 2012)। अमेरिका और यूरोपीय संघ द्वारा गुणवत्ता मानकों को सख्ती से लागू करना, कोडेक्स मानकों का कार्यान्वयन, HACCP कानून और सामाजिक और आर्थिक कठिनाइयाँ वर्तमान में दक्षिण एशियाई समुद्री भोजन निर्यात व्यवसाय की मुख्य चिंताएँ हैं (Dey et al., 2005)। दक्षिण एशिया में एक्वाकल्चर एक बहुत ही अराजक उद्योग है।...

Aquaponics revolution for fisheries एक्वापोनिक्स मछली पालन (जलीय कृषि) को हाइड्रोपोनिक्स (मिट्टी रहित पौधों की खेती) के साथ जोड़कर, भोजन उगाने का एक आकर्षक और टिकाऊ तरीका है। इस बंद-लूप प्रणाली में, मछली का कचरा पौधों के लिए पोषक तत्व प्रदान करता है, जबकि पौधे मछली के लिए पानी को फ़िल्टर और शुद्ध करते हैं। यह एक सहजीवी संबंध बनाता है, अपशिष्ट को कम करता है और संसाधन दक्षता को अधिकतम करता है। एक्वापोनिक्स प्रणाली के घटक हैं मछली, पौधे, बढ़ते मीडिया (बजरी, मिट्टी के कंकड़, या अन्य निष्क्रिय सामग्री पौधों के विकास का समर्थन करते हैं), सिस्टम प्रकार (रीसर्क्युलेटिंग सिस्टम छोटे घरेलू सेटअप से लेकर बड़े वाणिज्यिक खेतों तक आकार और जटिलता में भिन्न होते हैं)। बैक्टीरिया एक्वापोनिक्स की नींव हैं। वे मछली के अपशिष्ट, मुख्य रूप से अमोनिया को नाइट्राइट और फिर नाइट्रेट में तोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। नाइट्रीकरण प्रक्रिया के माध्यम से, बैक्टीरिया अमोनिया को, जो मछली के लिए विषैला होता है, नाइट्रेट में बदल देते हैं, जो पौधों द्वारा पोषक तत्वों के रूप में आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। यह चक्र मछली के लिए स्वच्छ पानी और पौधों के लिए आवश्यक पोषण सुनिश्चित करता है। कुछ बैक्टीरिया हवा से नाइट्रोजन भी स्थिर करते हैं, जिससे सिस्टम और समृद्ध होता है, जबकि अन्य कार्बनिक पदार्थों को तोड़ते हैं...

Effects of microplastics in aquaculture products on Human health हाल के वर्षों में, समुद्री पारिस्थितिक तंत्र पर इसके प्रतिकूल प्रभाव और मानव स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरों के कारण माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण के मुद्दे ने महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है। माइक्रोप्लास्टिक्स छोटे प्लास्टिक कण होते हैं जिनका आकार ५ मिलीमीटर से कम होता है, जो अक्सर बड़ी प्लास्टिक वस्तुओं के टूटने या व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में माइक्रोबीड्स के सीधे निकलने से उत्पन्न होते हैं। ये कण महासागरों, नदियों और झीलों सहित जलीय वातावरण में व्यापक रूप से वितरित होते हैं। दुर्भाग्य से, माइक्रोप्लास्टिक ने जलीय कृषि प्रथाओं के माध्यम से हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन, जैसे मछली, में भी अपना रास्ता बना लिया है। इस लेख में, हम मछली में माइक्रोप्लास्टिक की उपस्थिति, उनसे होने वाले जोखिम और जलीय कृषि उत्पादों में माइक्रोप्लास्टिक को कम करने के लिए किए जा रहे उपायों का पता लगाएंगे। माइक्रोप्लास्टिक, प्लास्टिक के टुकड़े हैं ,जो पर्यावरण द्वारा विघटित हो गए हैं। वे सभी प्रकार के जल स्रोतों में पाए जा सकते हैं और प्रदूषण का एक प्रमुख स्रोत हैं। क्या मछलियों में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक इंसानों के लिए हानिकारक हैं ?- यह आधुनिक दुनिया में एक आम सवाल है। एक अध्ययन में पाया गया है कि इंसानों द्वारा खाई जाने वाली मछलियों में माइक्रोप्लास्टिक मौजूद होते...

Strategies to increase youth participation in small-scale fisheries and aquaculture The study evaluates strategies to increase youth participation in small-scale fisheries and aquaculture, discusses various youth engagement challenges youth are facing, and discusses strategies to promote youth participation in aquaculture. Strategies to increase youth participation in small-scale fisheries and aquaculture युवावस्था को आमतौर पर बचपन और परिपक्वता के बीच का समय समझा जाता है, हालांकि, इसे परिभाषित करने के लिए विभिन्न देशों और संगठनों द्वारा उपयोग की जाने वाली आयु समूह में काफी भिन्नता होती है और अक्सर 15 से 35 तक होती है। हालाँकि, युवाओं को केवल उनकी कालानुक्रमिक उम्र के आधार पर परिभाषित करना भ्रामक हो सकता है क्योंकि युवा कई कारकों से प्रभावित होते हैं, जिनमें उनकी उम्र, शिक्षा, रोजगार, वैवाहिक स्थिति, कानूनी स्थिति और लिंग, यौन अभिविन्यास, जाति, वर्ग और क्षमता जैसी अन्य अंतरसंबंधी पहचान शामिल हैं।  उदाहरण के लिए, युवाओं की धारणा जटिल है क्योंकि गरीब घरों के युवा कभी-कभी जल्दी काम करना शुरू कर देते हैं और यहां तक ​​​​कि घर के पैसे का मुख्य स्रोत भी हो सकते हैं। अन्य संस्कृतियों में युवा पुरुषों को लंबे समय तक युवा माना जा सकता है, जहां पुरुषों की अधिक उम्र में शादी होने की संभावना महिलाओं की तुलना में अधिक होती है। युवा मानव संसाधन पूल का एक आवश्यक और महत्वपूर्ण...

जलीय कृषि में स्वदेशी तकनीकी ज्ञान की भूमिका The Indigenous technological (ITK) in aquaculture predominantly related to farm inputs has been developed by the farmers themselves, based on their experiences. Farmer’s innovation is based on their indigenous knowledge. The indigenous knowledge is the accumulated knowledge, skills and technology of the local farmer derived from the interaction of the ecosystem. The knowledge has been inherited from generation to generation. This radically changes the use of fertilizers and devised some unique right-hand thumb rule for disease diagnosis and treatment without the costly antibiotics and chemotherapeutic agents which is mostly useful for middle fish farmers. 1. Garlic and Fenugreek- As a fish attractant - Some farmers are used garlic and fenugreek seed for easier harvesting and fish attractant. For that, 1 kg of semi-dried garlic mixture with 250 g of roasted and grind fenugreek seed. After mixing both compounds applied in a pond. After one hour, a group of fish gets attracted to it because of aroma release through this compound, and fisher catches the fish easily. This mixture is enough to a water body for the one hectare area. This combination is also used as bait or attractant for angling. 2. Application of cattle urine - Some fish farmers in India collected cow urine and sprinkled on...

जलीय कृषि में असवेंदनता दवाइयों का उपयोग  मछलियाँ सवेदन शील जीवों में से एक होती है इन्हे पकड़ने, यातायात एवं किसी भी बीमारी से बचाव के लिए दवाई दिए जाने के वक्त यह बहुत ही जल्दी तनाव में आ जाती है जिसके कारण कई बार मछलियों को शारीरक चोट पहुच जाती है तो कई बार मछलियों के इन तनावों के कारण मृत्यु भी हो  जाती है जिससे प्रमुख हानि मछली पालकों को होता है इन सभी हानियों को चेतना शून्य करने वाली औषधियों का उपयोग करके कम किया जा सकता है।  इस औषधि के उपयोग से मछलियों में तिलमिलाहट कम हो जाती है जिससे आसानी से मछलियों को पकड़ा एवं एक जगह से दुसरे जगह तक ले जाया सकता है! असंवेदनकारी दवाऐं, मछलीयों को बिना किसी शारीरिक जख्म एवं हानि‍ पहुचाऐ ,  हॉर्मोन या किसी बीमारी से बचाव की दवाइयों को मछलियों के शरीर में डालने के वक्त भी मददगार है यह असवेंदन दवाइयां कुछ समय तक असर करने के बाद पुन: मछलियों को उसके प्राथमिक स्तिथि की तरह ला देती है जिससे मछलियों को कोई हानि नहीं होती है एवं इसको उपयोग करने का  तरीका भी बहुत ही असान है मछली पालक इन औषधियों को आसानी से उपयोग कर सकते है परंतु इन औषधियों के उपयोग के लिए सावधानी बहुत जरूरी है।  यह औषधियां...

जलीय कृषि में एंटीबायोटिक दवाईयों का महत्‍व  जलीय जीवों में बहुत प्रकार की बीमारियाँ पाई जाती है। मछलियाँ बहुत ही सवेदनशील होती है जिसके कारण मछलियों में बहुत जल्दी जीवाणुओं का संक्रमण हो जाता है जिससे मछलियाँ कमजोर हो जाती है और कई बार बहुत सी मछलियाँ मर भी जाती है । इससे  किसानो की उत्पादकता में कमी आति है और जितना लाभ मिलना चाहिए उतना  नहीं मिल पाता है । बीमारि‍यों से होने वाली हानि को रोकने अथवा कम करने के लिए मछलियों में कोई बीमारी आने पर कुछ प्रतिजैविक का उपयोग कि‍या जा सकता है और मछलियों का बहेतर उत्पादन करके अधि‍क लाभ कमाया जा सकता है| प्रतिजैविक दवाऐं या एंटीबायोटिक्स (Antibiotics) क्‍या है: प्रतिजैविक या एंटीबायोटि‍क दवा एक प्रकार का पदार्थ या यौगिक है जो हानिकारक जीवाणु को मार डालता है या हानिकारक जीवाणु के विकास को रोकता है| प्रतिजैविक रोगाणुरोधि यौगिको का व्याप्क समूह है जिसका उपयोग कवक और प्रोटोजोआ सहित सूक्ष्मदर्शी द्वारा देखे जाने वाले जीवाणुओं के कारण हुए संक्रमण के इलाज के लिए होता है| एंटीबायोटिक शब्द का प्रयोग किसी एक सूक्ष्म जिव द्वारा उत्पन्न किये गए ठोस या तरल पदार्थ के लिए किया जाता है जो उच्च तनुकरण में अन्य सूक्ष्मजीवों के विकास के विरोधी होते है| ग्राम ॠणात्मक जीवाणु और धनात्मक जीवाणु क्‍या हैं: अधिकांस जीवाणु जो मछलियों को संक्रमित...