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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

मटर की खेती Tag

17 Nov

Posted at 04:47h in Crop Cultivation
मधु चौधरी 12 views

उन्नत तकनीक से गुणवतायुक्त फील्ड मटर की खेती मटर (पाइसम सटाइवम उप-प्रजाति अरवेंस एल.) की खेती विभिन्न उपयोग के आधार पर की जाती हैं जैसे सब्जी, दाल व बीज के लिये इसमें फील्ड मटर की खेती मुख्यत दाल व बीज के लिये की जाती हैं | भारत में 7.9 लाख हेक्टेयर क्षेत्र पर 8.3 लाख टन मटर का उत्पादन होता हैं, राजस्थान में इसका क्षेत्र 2.6 हजार हेक्टेयर में 4.7 हजार टन पैदावार होती हैं | रबी मौसम में दलहनी फसलों में इसका प्रमुख स्थान हैं, ये केवल प्रोटीन का ही अच्छा स्त्रोत नहीं बल्कि इसमें विटामिन्स, फोस्फोरस और लोहा भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं | दाल मटर का प्रयोग दाल के साथ-साथ बेसन के रूप में भी किया जाता हैं | जलवायु : यह शरद ऋतु में बोई जानी वाली फसल हैं, इसके लिये शुष्क एवं ठंडा मौसम उपयुक्त हैं, बीज के अंकुरण के लिये 20-22 डिग्री सेल्सियस तथा पौधों के वानस्पतिक बढवार के लिये 10-18 डिग्री सेल्सियस तापमान होना चाहिए फूल व फलिया बनते समय अधिक व कम तापमान से नुकसान होता हैं पाले के प्रति ये बहुत संवेदनशील होता हैं | भूमि एवं खेत की तैयारी : मटर की खेती के लिये दोमट व हल्की दोमट मिट्टी उपयुक्त रहती हैं, साथ ही पी.एच्. भी 6.5-8.5 रहना चाहिए | अच्छी पैदावार के...

21 Feb

Posted at 09:31h in Crop Varietes
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मटर की खेती के लि‍ए उन्‍नत कि‍स्‍मे  बुवाई का समय अक्‍टूबर नवम्‍बर तथा बीज की दर 80 से 100 कि‍लोग्राम प्रति हैक्‍टेयर Varieties Average yield (कि‍व्‍ंटल/हैक्‍टेयर) Characters उत्‍तरा 22.3 उत्‍त्‍र पश्‍चि‍मी क्षैत्र, पंजाब हरि‍याणा व दि‍ल्‍ली के लि‍ए उपयुक्‍त कि‍स्‍म है। पकने मे 128 दि‍न का समय लगता है। मालवीय (HUDP-15) 23 उत्‍तर पूर्वी क्षेत्र पूर्वी उत्‍तर प्रदेश बि‍हार, बंगाल उत्‍त्‍र पश्‍चि‍मी पंजाब, हरि‍याणा दि‍ल्‍ली, पश्‍चि‍मी उत्‍तर प्रदेश व उत्‍तरी राजस्‍थान के लि‍ए उपयुक्‍त कि‍स्‍म लगभग 126 दि‍न मे पक जाती है। अम्‍बि‍का 18 मध्‍य क्षेत्र जैसे मध्‍य प्रदेश महाराष्‍ट्र के लि‍ए उपयुक्‍त। 100 से 125 दि‍न मे पक जाती है। सपना 30-35 डत्‍तर प्रदेश के लि‍ए उपयुक्‍त है। 120 से 130 दि‍न मे पकजाती है। डीएमआर 7 (DMR-7) 22 Suitable for North West planins for irrigated/ rainfed conditions. पूसा प्रभात (DDR-23) 15.5 For irrigated and rainfed conditions of North Eastern plain zone. पूसा पन्‍ना (DDR-27) 17.7 For irrigated and rainfed conditions of western UP, Haryana, Punjab, Rajasthan and Uttaranchal पूसा मुक्‍ता (DDR-55) 25 Suitable for NCR Delhi for irrigated/ rainfed conditions. ...

26 Sep

Posted at 10:38h in Crop Varietes
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हरे मटर की उन्‍नत प्रजातियॉ Varieties Developed By Average yield (q/ha) Characters Peas (Early)  आर्किल Arkel IARI New Delhi 80 से 100 Pod are dark green, 8.5 cm long, 7-8 seeds per pod, green seeded. First picking in 60-65 days after sowing. Sowing time October in northern plain. Recommended in 1978 जवाहर मटर-4 Jawahar Matar-4 JNKVV Jabalpur 123  Pod green , well filled काशी मुक्‍ती Kashi Mukti   120 Early maturing  powdery mildew resistant  variety yield 110-120 q/ha Kashi Udai     Early maturing, yield is 100 -110 q/ha Peas (Mid season) बोर्नविले Bonneville IARI New Delhi 150-175  Pods are light green, 8 cm long, , well filled 5-7 deeds/pod. Shelling % 43.5-44.5. Takes 65-70 days for flowering. पी-8 P-8 PAU Ludhian - 7-8 seeds per pod, less sweet. Shelling % 47.3. Days to flowering 72. Mature seeds green wrinkled. Susceptible to powdery mildew. Identified in 1985 लिंकन Lincoln IARI katrain - Pods 8-9 cm long, darkgreen, grains are sweet, 8-9 grains/pod, Takes 85-90 days to first picking. Shelling percent 46. Good for canning and transport having long self life. Good for Humid western himalayan region and shuhumid sutlej-ganga alluvial plains जवाहर मटर-1 Jawahar Matar-1 Gwalior   Identified in 1975. Plant height 82 cm] leaves normal shaped] green in color, 2 flowers per acil, av size of pod 8.8 x 1.4 cm] 8-9 seeds per pod, mature seeds green in color, wrinkled.   वी एल-3 VL-3 VPKAS almora 100 Identified in 1987. Av. height 67 cm, light green foliage, white flower, pod light green. av. pod length 6.8cm with 5 seeds...