Crop Cultivation

छिलका रहित जौ एक उपयोगी फसल Huskless barley is a nutrient rich food grain. Consumption of this grain is very beneficial for health. Sources of high amounts of beta-glucans, proteins, starch, iron and zinc have been discovered by the ICAR-Indian Wheat and Barley Research Institute, Karnal. जौ विश्व में सदियों से उगाई जाने वाली रबी सीजन की महत्वपूर्ण अनाज फसल है। वैश्विक परिवेश में जौ की फसल उत्पादन एवं क्षेत्रफल की दृष्टि से धान, गेहूँ एवं मक्का के बाद चौथे स्थान पर है। जिसे किसी भी अन्य अनाज की तुलना में अधिक पर्यावरणीय परिस्थितियों में उत्पादित किया जा सकता है। हमारे देश में जौ की खेती मुख्यतः राजस्थान, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र,...

ऊतक  संवर्धन विधि द्वारा अखरोट (जुगलन्स रेजिया) का सूक्ष्म प्रसार Walnut seedling rootstocks have a very long juvenile period, while the seeds produced remain dormant for about 120 days. Although vegetative propagation through cuttings may be an option, this method is less viable, due to low rooting efficiency. जुगलन्स रेजिया, जिसे आमतौर पर फारसी अखरोट के रूप में जाना जाता है, मध्य एशिया का एक महत्वपूर्ण अखरोट फल है। हालांकि इसकी किस्मों की उपज क्षमता अलग-अलग होती है और दुनिया भर में व्यापक रूप से वितरित की जाती है, प्रजनकों और किसानों के सामने आने वाली समस्याएं काफी समान हैं। अखरोट सीडलिंग रूटस्टॉक्स की किशोर अवधि बहुत लंबी होती है, जबकि उत्पादित बीज...

सीबकथॉर्न की खेती एक लाभदायक कृषि व्यवसाय Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides) The shrub is typically 0.5–6 m tall, but can reach up to 10 m. The leaf arrangement is alternate or oppositely observed in the stalks/ branches. The leaves are sessile, separate silvery-green and 3 to 8 cm long. The width of the leaf is less than 7 mm. The branches are stiff, dense and thorny. सीबकथॉर्न (SBT; Hippophae rhamnoides) जो की इलेगनेसी फैमिली  का सदस्य है, एक पत्ते झड़ने वाला  झाड़ीदार छोटा पौधा है जो दुनिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में विस्तृत रूप से पाया जाता है, मुख्य रूप से मंगोलिया, चीन, तिब्बत, रूस, कनाडा, भारत, पाकिस्तान और नेपाल में। प्राचीन यूनानियों ने...

बानयार्ड मिल्लेट - पोषण सुरक्षा की भविष्य The crop of Sanwa is capable of withstanding difficult conditions and giving high yield. Being a C4 crop, its grain and fodder yield is higher than other cereals. The duration of harvesting of sorghum is 75 to 100 days and the average yield is up to 2200 kg/ha. बानयार्ड मिल्लेट - पोषण सुरक्षा की भविष्य खाद्य सुरक्षा की परिभाषा सन 1970 के हरित क्रांति से ही विकसित होती आई है। खाद्य सुरक्षा का अर्थ शुरुवात मे हर व्यक्ति को अन्न पर्याप्त मात्र और वहनयोग मे मिलना था। परिस्थिति बदली है की खाद्य सुरक्षा अन्न पर्याप्त  मात्रा के साथ साथ  अच्छे गुणवत्ता से मिलना भी है। ऐसे...

नैनोटेक्नोलॉजी: कृषि फसलों में फसल सुधार का एक आधुनिक दृष्टिकोण Nanofertilizers in agriculture aid in enhancing plant growth. The results of cutting-edge nanobiotechnological research include nanopesticides, nanoinsecticides, nanofungicides, and nanoherbicides, which are used to manage weeds in fields . Nanoparticles are being used in agriculture for crop improvement in various crops in various crops. नैनोटेक्नोलॉजी: कृषि फसलों में फसल सुधार का एक आधुनिक दृष्टिकोण More than two thirds of the Indian population depends on agriculture for their livelihood, which has probably an impact on the Indian economy. But the Indian agricultural system was not as robust as it is now, either before or after independence.   Green Revolution, which employed some contemporary farming techniques, was...

गेहूँ सुधार के लिए डबल्ड हैप्लोइडी तकनीक: एक परिचय  Doubled haploidy technique is used to generate pure inbred lines for basic research and production of commercial cultivars. These lines are pure and genetically homozygous individuals are produced when spontaneous or induced chromosome duplication of haploid cells occurs. Double haploids are one of the biggest achievements in plant breeding because of production of completely homozygous plant within a year (Hooghvorst and Nogues., 2021). The production of doubled haploid lines can accelerate the breeding of new wheat varieties by several years through one step creation of 100% homozygous plants. This technology plays an important role in studying the genetic control of traits in wheat, marker...

सेब के बगीचे  में ट्रेनींग और प्रूनिंग  Pruning means the removal of parts of a tree so as to influence its natural growth in such a way that it will bear as much fruit as possible, bear fruit more regularly and produce better quality fruit. Pruning in apple tree is one of the most important technical operations. Proper pruning can greatly improve the quality and quantity of the fruit and  proper pruning can reduce the economic impact of older trees सेब के बगीचे  में ट्रेनींग और प्रूनिंग  सेब की खेती से हिमाचल प्रदेश के पहाड़ी लोगों की अर्थव्यवस्था में जबरदस्त बदलाव आया है। लेकिन साथ ही खेती की लागत बढ़ने से यह काफी...

मध्य भारत में उन्नत गेहूं की खेती के तरीके Wheat is one of the most important cereal crops in India which is being cultivated in an area of 30.54 mha with a production of 106.41 mt in 2021-22. Wheat is being cultivated in 5 different zones in India viz., Northern Hilly Zone (NHZ), North Western Plains Zone (NWPZ, North Eastern Plains Zone (NEPZ), Central Zone (CZ), and Peninsular Zone (PZ).  The Central Zone consists of Madhya Pradesh, Gujarat, Chhattisgarh, Kota, and Udaipur divisions of Rajasthan and the Jhansi division of Uttar Pradesh. Among Central Zone states, Madhya Pradesh is the major producer of wheat with a production of 22.4 mt and an...

धान के पुआल मशरूम की खेती: ओडिशा के किसानों के लिए आजीविका का अवसर Mushroom is known as white vegetable or boneless vegetarian meat. They are rich source of protein, fiber, vitamins and minerals and low in calories, carbohydrates, fat, sodium and cholesterol. FAO recognizes mushrooms as the right source of protein to fight protein malnutrition. The ancient Romans perceived mushroom as “Food of the Gods”. Mushrooms are recognized as immunity booster with numerous health benefits and have unique taste. In India, about 500 million tons crop residues are generated annually out of which 92 million tons is burned (NPMCR, 2014). Mushroom cultivation offers an eco-friendly sustainable approach of agriculture residue management and...

सुगंधित एवं औषधीय पौधों की खेती और किसानों को इसके लाभ Growing medicinal and aromatic plants is a good diversification option for the farmers. These plants and their products not only serve as a valuable source of income for the farmers and entrepreneurs but also earn valuable foreign exchange through exports. Therefore, it is necessary to collect, conserve and evaluate aromatic plants to develop potential agricultural technologies for medicinal plants cultivation. सुगंधित एवं औषधीय पौधों की खेती और किसानों को इसके लाभ सुगंधित एवं औषधीय पौधे, पौधों का एक समूह है जो सुगंधित पदार्थों का उत्पादन और उत्सर्जन करता है तथा इसका उपयोग औषधीय रूप में किया जाता है ।  पौधों में सुगंध विभिन्न...