Organic farming

27 Apr

Posted at 09:22h in Organic farming
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वर्मीकम्पोस्ट (vermicompost) एक ऐसी खाद हैं, जिसमें विशेष प्रजाति के केंचुओं द्वारा बनाई जाती है। केंचुओं द्वारा गोबर एंव कचरे को खा कर, मल द्वारा जो चाय की पत्ती जैसा पदार्थ बनता हैं। यही वर्मीकम्पोस्ट हैं।  यह खाद अब तक किसी प्रकार से तैयार की गई खाद के मुकाबलें कई गुणा अधिक पोषक तत्वों से भरपूर हैं। केंचुए की खाद आम देषी खाद से आठ गुणा, भेड़, बकरी की मींगनी की खाद से चार गुणा एंव मुर्गी की बींट इत्यादि से दो गुणा अधिक कारगर विभिन्न प्रयोगों में आंकी गई हैं। दूसरी विशेषता केंचुए की खाद ठंड़ी खाद हैं। जबकी गोबर एंव मुर्गी की बीट गर्म खाद होने के कारण इसे...

25 Apr

Posted at 05:24h in Organic farming
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गार्डन मटर का जैवि‍क उत्पादन The concept of organic farming is receiving increased attention, and organic food markets are also expanding rapidly in many countries including India. The Indian pea  is export in world market (Saudi Arabia, United Arab Emirates, and Nepal etc.) is estimated quantity 10, 04, 638 Kg which earn in term of values 2, 63, 73, 064 Rs. (N.H.B. 2010-11)  This organic market expansion makes it possible for farmers to sell their products at high price premiums. Most of the cultivated are in north western Himalayas of India including Jammu and Kashmir, Himachal Pradesh and uttarakhand has largely remained organic by default. In view of renewed interest in...

23 Apr

Posted at 06:56h in Organic farming
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जैव उर्वरक : रासायनिक उर्वरकों को बदलने का पर्यावरण हितैषी तरीका Increasing use of chemical fertilizers in agriculture make country self dependent in food production but it deteriorate environment and cause harmful impacts on living beings. Due to insufficient uptake of these fertilizers by plants results, fertilizers reaches into water bodies through rain water, causes eutrophication in water bodies and affect living beings including growth inhabiting micro organism. The excess uses of chemical fertilizers in agriculture are costly and also have various adverse effects on soils i.e. depletes water holding capacity, soil fertility and disparity in soil nutrients. It was felt from a long time to develop some low cost effective...

15 Mar

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What is vermi-Compost वर्मी-कम्‍पोस्‍ट को वर्मीकल्‍चर या केंचुआ पालन भी कहते हैं। केंचुओं के मल से तैयार खाद ही वर्मी कम्‍पोस्‍ट कहलाती है। यह सब प्रकार की फसलों के लिए प्राकृतिक, सम्‍पूर्ण एव्र संतुलित आहार है।वर्मी-कम्‍पोस्‍ट का उत्‍पादन तथा विपणन एक अच्‍छा पर्यावरण हितैसी रोजगार है। प्राइज़ काल से ही केचुआ किसान का मित्र माना जाता है। खेतो की मिट्टी को भुरभुरी बनाकर यह प्राकृतिक हलवाहे का काम करता है। प्रसिद्ध दार्शनिक अरस्‍तू ने केंचुओ को धरती की ऑतें कहा है और डारविन ने तो इसे भूमी की उपजता का बैरोमीटर कहा केचुओं से खेती में लाभ: केचुओं के द्वारा भूमि की उर्वरकता, पी.एच., भौतिक अवस्‍था, जैव पदार्थ एवं लाभदायक जीवाणूओं मे वृद्धि...

02 Mar

Posted at 04:02h in Organic farming
Manraj Yadav and Rajveer Yadav 3 views

टिकाऊ खेती में बायोफर्टीलाइजर एक कम लागत का फायदे वाला नि‍वेश  Biofertilizers are low cost, renewable sources of plant nutrients which supplements chemical fertilizers. These are nothing but selected or specific strains of beneficial soil microorganisms cultured in the laboratory and packed in a suitable carrier. They can be used either for seed treatment or soil application or liquid form. Biofertilizers generate plant nutrients like nitrogen and phosphorous through their activities in the soil or Rhizosphere and make available to plants in a gradual manner. The side effects of indiscriminate use of chemical fertilizers in agriculture can be summarized as disturbances in the soil reaction, development of nutrient imbalances in plants, increased susceptibility...

22 Feb

Posted at 06:19h in Organic farming
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 भूमि की उत्‍पादन क्षमता बढाने में जैव उर्वरकों का महत्‍व रासायनिक उर्वरकों के प्रयोग से उपज में वृद्धि तो होती है परन्‍तू अधिक प्रयोग से मृदा की उर्वरता तथा संरचना पर भी प्रतिकूल प्रभाव पडता है इसलिए रासायनिक उर्वरकों (Chemical fertilizers) के साथ साथ जैव उर्वरकों (Bio-fertilizers) के प्रयोग की सम्‍भावनाएं बढ रही हैं। जैव उर्वरकों के प्रयोग से फसल को पोषक तत्‍वों की आपूर्ति होने के साथ मृदा उर्वरता भी स्थिर बनी रहती है। जैव उर्वकों का प्रयोग रासायनिक उर्वरकों के साथ करने से रासायनिक उर्वकों की क्षमता बढती है जिससे उपज में वृद्धि होती है।  जैव उर्वक क्‍या हैं:  जैव उर्वरक जीवणू खाद है। खाद मे मौजूद लाभकारी शुक्ष्‍म जीवाणू (bactria) वायूमण्‍डल...

07 Feb

Posted at 04:20h in Organic farming
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वर्मीकम्पोस्ट - खाद या उर्वरकों की रानी  Vermicompost is an organic manure (bio-fertilizer) produced as the vermicast by earth worm feeding on biological waste material; plant residues. Vermi casts are popularly called as 'Black gold'. This compost is an odorless, clean, organic material containing adequate quantities of N, P, K and several micronutrients essential for plant growth. Vermicompost is a preferred nutrient source for organic farming, which enriches soil quality by improving its physicochemical and biological properties. It is eco-friendly, non-toxic, consumes low energy input for composting and is a recycled biological product. Vermicompost is becoming popular as a major component of organic farming system. Base materials required for Vermi composting: Crop residues ,tree leaves and...

12 Oct

Posted at 09:01h in Organic farming
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बायोफर्टीलाइजर के प्रकार और उनकेे प्रयोग की वि‍धि‍ 'Biofertilizer' is a substance which contains living microorganism which, when applied to seed, plant surfaces, or soil, colonizes the rhizosphere or the interior of the plant and promotes growth by increasing the supply or availability of primary nutrients to the host plant.Biofertilizers are not fertilizers. Fertilizers directly increase soil fertility by adding nutrients. Biofertilizers add nutrients through the natural processes of fixing atmospheric nitrogen, solubilizing Phosphorus, and stimulating plant growth through the synthesis of growth promoting substances. Biofertilizers can be grouped in different ways based on their nature and function. S. No. Groups Examples Nitrogen (N2)  fixing Biofertilizers 1   Free-living   Azotobacter, Clostridium,  Anabaena, Nostoc, 2   Symbiotic   Rhizobium, Frankia, Anabaena azollae 3  ...

27 Aug

Posted at 10:38h in Organic farming
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केंचुओं से कचरे का पुर्नचक्रण कैसे करें Chemical fertilisers have played a significant role in Indian agriculture. However, concentrated and continuous use of easily soluble chemical fertilisers disturbs soil health, leading to acidification, micro nutrient depletion, soil degradation, reduction in the activity of soil micro flora and micro- fauna, poor crop health and lower crop yields and quality.  In view of this, it is desirable that we may have to return to less resource demanding agricultural practices viewing the gaps in domestic production as also nutrient depletion estimates. In this direction, vermicomposting offers immense scope to small and marginal farmers in creating their own organic manurial resources and ways to generate...

30 Jun

Posted at 05:28h in Organic farming
R.Verma 2 views

Three types of mushrooms are grown commercially. Button mushroom, Oyster mushroom and Paddy straw mushroom. Among these, button mushroom is the most popular. All three types of mushrooms can be grown easily in any ventilated room or bed. बटन मशरूम कैसे उगाऐं   भारत जैसे देश में जहॉ की अधिकांश आबादी शाकाहारी है खुम्‍बी का महत्‍व पोषण की दृष्‍टी से बहुत अधिक हो गया है । यहां मशरूम का प्रयोग सब्‍जी के रूप में किया जाता है। भारत में खुम्‍बी उत्‍पादकों के दो समुह हैं एक जो केवल मौसम में ही इसकी खेती करते हैं तथा दूसरे जो सारे साल मशरूम उगाते हैं। मौसमी खेती मुख्‍यत: हिमाचल प्रदेश, जम्‍मू-कशमीर, उत्‍तर प्रदेश की पहाडीयों, उत्‍तर-पश्चिमी पहाडी...