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सूक्ष्‍म पोषक तत्‍व Tag

Usefulness, importance of micronutrients in soil and plant growth and symptoms of their deficiency. If the availability of micronutrients in plants is not proper, they become deficient in the plants. Generally, the deficiency of nutrients is visible on new or old leaves or ablative bud, it also depends on the condition of the leaves and also varies from person to person. May be of different color also. संतुलित मात्रा मैं  पोषक तत्वों की उपलब्धता, पादप के विकास व वृद्धि के लिये अत्यंत आवश्यक होती है। पौधे अपनी आवशयकता के लिये पोषक तत्व- मृदा, वायुमंडल, उर्वरक एवं खाद से प्राप्त करते है। पौधे के सम्पूर्ण विकास हेतु पौधों को 17 तत्वों कि आवशयकता होती है। जो इस प्राकार है प्राथमिक पोषक तत्वों में, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटाश द्वितीयक पोषक तत्वों में कैल्सियम, मैग्नीशियम और सल्फर और सूक्ष्म पोषक तत्वों में लोहा, तांबा, जस्ता, मैंग्नीज, बोरान, मालिब्डेनम, क्लोरीन व निकिल आते है। पौधों में सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपलब्धता उचित नहीं होने पर पौधों में इनकी कमी हो जाती है ।साधारण रूप से पोषक तत्वों की कमी  नई या पुरानी पत्तियों या अपस्थ कलिका पर दिखाई देती  है ,ये पत्तियों की अवस्था पर भी निर्भर करते हैं साथ ही अलग अलग रंग के भी हो सकते हैं । मृदा मैं पोषक तत्वों की उपलब्धता कई करकों पर...

Biofortification technology to improve food security and fight malnutrition सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी शरीर को विभिन्न तरीकों से प्रभावित करती है जिसे दूसरे शब्दों में कुपोषण भी कहते हैं।  कुपोषण हमारे दैनिक आहार में पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है। दुनिया की लगभग आधी आबादी को अपने आहार में सूक्ष्म पोषक तत्वों, प्रोटीन, विटामिन और अन्य आवश्यक तत्वों की कमी का सामना करना पड़ता है। कुपोषण मानव की क्षमता के विकास में बाधक तो है ही उसके साथ-साथ ये देश में खासकर औरतों एवं बच्चों के आर्थिक एवं सामाजिक विकास को भी रोकता है। मनुष्यों को उनकी सेहत के लिए कम से कम 22 खनिज तत्वों की आवश्यकता होती है। उपयुक्त आहार द्वारा इसकी आपूर्ति की जा सकती है। एक अनुमान के अनुसार दुनिया के 60 अरब लोगों में से 60 प्रतिशत में लौह तत्व की कमी है, 30 प्रतिशत से अधिक में जिंक तत्व की कमी, 30 प्रतिशत में आयोडीन और 15 प्रतिशत जनसंख्या में सेलेनियम की कमी है। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के परिणामस्वरूप उच्च रुग्णता, उच्च मृत्यु दर, कम संज्ञानात्मक क्षमता, कार्य क्षमता में हास, और विकास क्षमता में कमी जैसी समस्‍या होती है। बायोफोर्टिफिकेशन रणनीतियों को सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के लिए नियोजित किया जा सकता है। विकासशील देशों में पोषक तत्वों की कमी की...

The symptoms and treatment of important micro nutrients deficiency in soil अन्य पोषक तत्वों की भांति सूक्ष्म पोषक तत्व फसल एवं उससे प्राप्त होने वाली उपज पर प्रभाव डालते हैं। सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता फसल को बहुत कम मात्रा में होती है परंतु इसका अर्थ यह नहीं है कि इसकी आवश्यकता पौधों को नहीं है। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होने पर फसल की उपज, उत्पादन और उसकी गुणवत्ता पर प्रतिकूल असर पड़ता है। इसके अतिरिक्त इनकी कमी होने पर भरपूर मात्रा में नत्रजन फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों के प्रयोग करने पर भी अच्छी उपज प्राप्त नहीं की जा सकती है। मृदा परीक्षण के आधार पर देश की मृदाओं में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी का प्रतिशत इस प्रकार से हैं- जस्ता 46%, बोरान 33%,  लोहा 12%, मैगनीज 4%, कॉपर 3% ,एवं मोलेब्डेनम। इनकी कमी विशेषतया अम्लीय मृदाओं में होने वाली दलहनी फसलों में देखी गई है। इसके अतिरिक्त सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होने पर पौधों में कुछ लक्षण उत्पन्न होते हैं जिनकी जानकारी कृषक बंधुओं को होना अति आवश्यक है, जो कि इस प्रकार सेहैं। 1 जस्ता-मृदा में क्षारीयता, मृदा में चूना पत्थर की अधिकता, जलभराव से ग्रसित मृदा और जैव पदार्थों की कमी होना। 2 लोहा-मृदा क्षारीयता, चूना पत्थर की उपस्थिति होना और मृदा में जैव पदार्थों का कम होना। 3 कॉपर-मृदा में क्षारीयता और...

समस्याग्रस्त मिट्टी का प्रबंधन कैसे करें For the management of problematic soils,  some general principles has to be considered for proper implementation of the reclamation measures. The total soluble salt concentrations in the root zone have to be decreased to control osmotic effects on plant growth. Maintenance of total soil moisture tension must be ensured at optimum level so that plant roots can absorb an adequate amount of water. Water flows through the soil in the direction of maximum decrease of hydraulic head and the flow velocity is proportional to the hydraulic gradient. The design and layout of drainage system are controlled by this principle. The availability of good quality water is of paramount for leaching and drainage of soluble salts. The Salt concentration in soil solution upward movement of salts and their accumulation increase with an increase in the evaporation and transpiration from the surface of the soil and the vegetation, especially when the ground water table is shallow. Increase or decrease of salts in the root zone depends upon whether the salt inputs are higher or lower than the salt outputs. The cations in the soil solution and those adsorbed on exchange complex are in equilibrium with each other. The dispersion and effectiveness of amendments are controlled by this principle. Management of Saline and Non saline alkali...

सेलाइन (खारा) मिट्टी के सुधार की तकनीक Accumulation of excess salts in the root zone resulting in a partial or complete loss of soil productivity is a worldwide problem. Soil salinity has caused heavy loss of national wealth in India. Out of 329 million hectares of land in the country, about 175 million ha (53 %) is suffering from degradation. The extent of this problem area as given by different sources varies from 8.56 M ha to 10.9 M ha. According to Central Soil Salinity Research Institute (CSSRI), Karnal, 1.7 M ha of land is affected by salinity among the 6.7 M ha of salt affected land. World as a whole is losing at least three hectare of arable land every minute by soil salinization. The problems of soil salinity are most widespread in the arid and semi-arid regions. Soil salinity is also a serious problem in areas where groundwater of high salt content is used for irrigation. The most serious salinity problems are being faced in the irrigated arid and semi-arid regions of the world and in these regions that irrigation is essential to increase agricultural production to satisfy food requirements. Development of saline soil There are several reasons for development of salinity in the soils such as, Excessive and uncontrolled irrigation Accumulation of salts in the...

मृदा मे सूक्ष्म पोषक तत्‍‍‍‍‍‍‍वाें की वर्तमान स्थिति और फसलों पर उनके लक्षण Micro nutrients are essential for the normal growth of plants. Deficiencies of micro-nutrient drastically affect the growth, metabolism and reproductive phase in plants, animal and human beings. Wide spread deficiencies of micronutrients has been found in Indian soils. About 3 billion people in the world are affected with micronutrient malnutrition. Crop plants requires 17 nutrient elements viz. C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn, B, Mo, Cl and Ni for completing their life cycle. Out of these last eight elements are micro nutrients that are needed in very less amount for crops but these are equally important as that of macronutrients. Management of micro nutrients deficiencies in view of decline in production of major crops is a cause of concern that requires immediate attention. Production of adequate food grain from the finite land resources to feed the burgeoning population is a great challenge in the years to come. Deficiency of Micro-nutrients: Changing scenario of micro-nutrient deficiencies phase wise during four decades (1968-2008) was studied in soils of India, their impact of crop production and changes in micro nutrient concentration in seeds and fodders, thereby influences on animal and human health. Scenario of micro nutrient...

6 important micronutrients for healthy crop अधिक उत्‍पादन प्राप्‍त करने के कारण भूमि में पोषक तत्‍वों के लगातार इस्‍तेमाल से सूक्ष्‍म पोषक तत्‍वों की कमी दिनोदिन क्रमश: बढती जा रही है। किसान मुख्‍य पोषक तत्‍वों का उपयोग फलसों में अधिकांशत: करते है एवं सूक्ष्‍म पोषक तत्‍वों तांबा, जि‍ंक, लोहा, जस्‍ता, मोलि‍ब्‍डि‍नम, बोरोन, मैगनीज आदि‍ का लगभग नगण्‍य उपयोग करते हैं जि‍सकी वजह से कुछ वर्षो से भूमि में सूक्ष्‍म पोषक तत्‍वों की कमी के लक्ष्‍ण पौधों पर दिखाई दे रहे है। पौधों में सूक्ष्‍म पोषक तत्‍वों की कमी होने पर उसके लक्ष्‍ण पौधों में प्रत्‍यक्ष रूप से दिखाई देने लगते है। फसल मे इन पोषक तत्‍वों की कमी  इन्‍हीं तत्‍वों की  पूर्ति करके की जा सकती है। फसल में सूक्ष्‍म पोषक तत्‍व की कमी के लक्ष्‍ण एवं नि‍वारण 1. फसल में तांबा या ‘कॉपर’ की कमी: कार्य – यह क्‍लोरोफिल के निर्माण में सहायक होता है। पौधों को सहनशीलता प्रदान करता है एवं चयापचय की क्रिया में सहायक होता है। कमी के लक्ष्‍ण – इसकी कमी से पौधो की नई पत्तियों में सिरा सडन हो जाता है। बढवार कम होना तथा पत्तियों का रंग हरा होना इसके प्रमुख लक्ष्‍ण है। इसकी कमी से नीबू में डाई बेक, चुकंदर में सफेद सिरा एवं सेब में सफेद सिरा, छाल खुरदुरा एवं फटने की समस्‍या उत्‍पन्‍न होती है।   नीबू में डाईबेक...