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बासमती धान के रोग Tag

Importance of varieties selection and nursery management for improvement in paddy production धान एक महत्वपूर्ण खाद्यान्न फसल है विश्व की अधिकांश जनसंख्या (लगभग 60 प्रतिशत) द्वारा दैनिक भोजन में चावल का उपयोग भात, पोहा, मुरमुरा, लाई, आटे की रोटी के इत्यादि के रूप में किया जाता है। धान उत्पादन में चीन के बाद भारत का दूसरा स्थान है। जैसा की हम जानते है कि हर खुशबूदार धान, बासमती धान नहीं होता लेकिन हर बासमती धान खुशबूदार होता है इसलिए धान (चावल) को दाने का आकार और गुणवत्ता के आधार पर मुख्यतः तीन श्रेणियों बासमती धान, सुगन्धित धान और असुगन्धित धान में बांटा जा सकता है। भारतीय उपमहाद्वीप में उत्पादित बासमती धान अपने अद्भुत गुणों जैसे दानों का आकार, सुगंध, अच्छा स्वाद, सुपाचय और अधिक समय तक इन्हीं गुणों का बने रहना जो कि व्यावसायिक दृष्टिकोण से बहुत महत्वपूर्ण हैं। धान की अच्छी फसल के लिए जलवायु एंव मृदा धान एक उष्ण तथा उपोष्ण जलवायु की फसल है। धान की अच्छी फसल के लिए उच्च तापमान (औसतन 20 से 37 डिग्री), लम्बे समय तक सूर्य की रोशनी, नमी एवम पर्याप्त पानी की उपलब्ध होना चाहिए। अच्छी जल धारण क्षमता वाली मृदा, जिसका पीएच मान 5.0 से 9 के बीच होता है, में धान की खेती सफलतापूर्वक की जा सकती है। मटियार चिकनी मृदा जिसका पीएच मान 5.0...

Nematodes problems, symptoms and management in rice crop चावल दुनिया के एक बड़े हिस्से में  अनाज के रूप मे खाया जाता है। यह मानव पोषण और कैलोरी सेवन के लिए महत्वपूर्ण अनाज है, दुनियाभर में मनुष्यों द्वारा खपत की गई कैलोरी का 1/5 से अधिक हिस्सा है। चावल भारत की प्रसिद्ध फसल है जो देश के पूर्वी और दक्षिणी हिस्सों के लोगों का मुख्य भोजन है। कई निमेटोड प्रजातियां चावल की फसल को सक्रंमित करती है जैसे उफरा (डिटाइलेकस डिप्सेकी), व्हाइट टिप बिमारी (एफेलेनकोआइड बसेई) और जड़ गांठ रोग (मेलोडेगायनी ग्रमिनिकोल) है। दुनिया के सभी कम वर्षा वाले क्षेत्रों में कुछ निमेटोड प्रजातियां जैसे कि प्रटिलेकंस स्पी. सबसे खतरनाक है। चावल रूट निमेटोड (हार्समैनिएला आॅरिझी) एक प्रवासी अन्तः परजीवी है जो अधिक मात्रा में मिटटी होने पर चावल की फसल का पूरा विनाश कर सकता है। चावल का जड़ गांठ रोग (मेलोडेगायनी ग्रमिनिकोल) लक्षणः- * जड़ों पर विशेषता हुक जैसे गांठे। * नये उभरते पत्ते, विकृत और किनारे मुड़े होते है। * पीलेपन से साथ छोटे पौधे। * भारी सक्रंमित पौधे, फूल जल्दी पक जाते हैं। * फूटाव कम होना। * बाली छोटी और कम दाने। चावल का जड़ गांठ रोग (मेलोडेगायनी ग्रमिनिकोल) प्रबंधन:- * हमेशा जलमग्न स्थितियों में फसल को रखें * कृषि क्रिया नियंत्रण, लगातार बाढ़ की स्थिती रखें, चावल की पनीरी को जल प्लावित स्थान पर उगाना और  फसल चक्र। इन...

चावल के 5 प्रमुख रोग (ओरीज़ा सतवा) 1. Rice Blast Causal Organism -Pyricularia oryzae (Syn: P. grisea) (Sexual stage: Magnaporthe grisea) Symptom- On the leaves, the lesions start as small water soaked bluish green specks, soon enlarge and form characteristic boat shaped spots with grey centre and dark brown margin. The spots join together as the disease progresses and large areas of the leaves dry up and wither. Similar spots are also formed on the sheath. Severely infected nursery and field show a burnt appearance. At the flower emergence, the fungus attacks the peduncle which is engirdled, and the lesion turns to brownish-black. This stage of infection is commonly referred to as rotten neck / neck rot / neck blast / panicle blast. In early neck infection, grain filling does not occur and the panicle remains erect like a dead heart caused by a stem borer. In the late infection, partial grain filling occurs. Small brown to black spots also may be observed on glumes of the heavily infected panicles. Management   Use of seeds from a disease free crop  Grow resistant varieties like  MTU 1010, Swathi, IR 64, IR 36, Jaya, Vijaya, Ratna,  Remove and destroy the weed hosts in the field bunds and channels.  Split application of nitrogen and judicious application of nitrogenous fertilizers  Treat the seeds with Captan or Thiram or Carbendazim...

बासमती चावल के 10 प्रमुख रोग और उनका प्रबंधन Rice (Oryza sativa) is one of the most important food crops. It is staple food for more than half of the world’s population. India is one of the largest rice growing country with an area of around 44 m ha and production of more than 100 million tonnes. Rice is grown in almost all the states of India contributing about 42 per cent to the country’s food grain production and provides livelihood to about 70 per cent of the population. Basmati Rice, a special class of rice has contributed significantly for rice production and its export to other countries and is in high demand due to its high cooking quality and special aroma. During 2011–12 a total of 3.21 million tonnes of basmati rice was exported from India. But the bottleneck in its production is the disease pests. Unlikely to general rice, Basmati group is more prone to Bakanae disease along with some other important diseases. Recently there have been reports from USA and European countries regarding residue of fungicides in basmati rice which is detrimental for human health. The residue can be minimized by application of fungicides at recommended dosages and at appropriate time/stage. In the present article major diseases of...

Paddy cultivation in low cost by zero tillage (Direct sowing) technique is beneficial for farmers . धान भारत की एक प्रमुख फसल है। हमारे देश में लगभग 42 मि. हे. क्षेत्र में धान की खेती की जाती है जिसमें से 20.7 मिलीयन हे. क्षेत्र वर्षा आधारित है। पूर्वी भारत में 162 लाख हेक्टेयर में धान की खेती वर्षा आधारित है। जिसमें 6.3 मि.हे. ऊपरी जमीन एवं 7.3 मि.हे. निचली भूमि  सूखे से हमेशा प्रभावित रहती है। बिहार राज्य में धान की खेती करीब 38 लाख हेक्टेयर में की जाती है। इसमें मात्र एक तिहाई जमीन ही सिंचित है जबकी दो - तिहाई क्षेत्र में धान की खेती नहर के पानी एवं वर्षा जल पर आधारित है। असिंचित क्षेत्रों में समय पर वर्षा का पानी न मिलने से किसान लोग समय से कादो नहीं कर पाते हैं जिससे धान की रोपनी में विलम्ब हो जाती है। इसके साथ-साथ सिंचित नहरी क्षेत्रों में भी नहर का पानी समय पर नहीं आने से धान की रोपाई विलम्ब से होती है। इससे पैदावर में कमी के साथ-साथ रबी फसल जैसे गेहूँ की बुवाई में देरी हो जाती है। फलतः रबी फसल की उपज भी घट जाती है। इस समस्या का धान की सीधी बुवाई ही एक सही विकल्प है। सीधे बुआई (जीरो टिलेज) का मतलब...

Weed management in rice crop  देश की बढ़ती हुई जनसंख्या के साथ खाद्यानों की मांग को पूरा करना एक गम्भीर चुनौती बनी हुई है । धान हमारे देश की प्रमुख खाद्यान फ़सल है । इसकी खेती विभिन्न भौगोलिक परिस्थितियों में लगभग 4 करोड़ 22 लाख है0 क्षेत्र में की जाती है आजकल धान का उत्पादन लगभग 9 करोड़ टन तक पहुंच गया है । राष्ट्रीय स्तर पर धान कीऔसत पैदावार 20 क्विंटल प्रति हैक्‍टेयर है। जो कि इसकी क्षमता से काफ़ी कम है, इसके प्रमुख कारण है -  कीट एवं ब्याधियां,  बीज की गुणवत्ता,  गलत शस्य क्रियाएं,  तथा खरपतवार।धान की उत्पादन क्षमता को बढ़ाने के लिये सुधरी खेती की सभी प्रायोगिक विधियों को अपनाना आवश्यक है , हमारे देश में धान की खेती मुख्यतया दो परिस्थितियों में की जाती है  1 वर्षा आधारित , 2 सिंचितऊची भूमि में वर्षा आधारित खेती में नींदा नियन्त्रण एक बड़ी समस्या है ,यदि इसका समय से नियन्त्रण न किया जाये तो फ़सल पूरी तरह नष्ट हो जाती है। जहां पर सिंचाई की सुविधा उपलब्ध है वहां पर रोपाई या बुवाई से पहले मचाई करने से नींदा पर काफ़ी नियन्त्रण पाया जा सकता है ।धान की फ़सल के प्रमुख खरपतवार तीन प्रकार के पाये जाते हैं -1. चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार2. संकरी पत्ती वाले खरपतवार3. मोथा कुल  खरपतवार खरपतवारों से हानियां – खरपतवार प्रायः फ़सल...

4 Important diseases of Paddy crop 1. धान का भूरी चित्ती रोग/ पत्र लांछन (Brown Spot) धान का यह रोग देश के लगभग सभी हिस्सों मे फैलाा हुआ है, खासकर पश्चिम बंगाल, उड़ीसा, आन्ध्र प्रदेश, तमिलनाडु इत्यादि। भारत मे इस रोग पर पहली बार रिर्पोट चेन्नई के सुन्दरारमण (1919) द्वारा बनाई गई थी। उत्तर बिहार का यह प्रमुख रोग है। यह एक बीजजनित रोग है। यह रोग हेल्मिन्थो स्पोरियम औराइजी द्वारा होता है। इस रोग मे धान की फसल को बिचड़ा से लेकर दानों तक को नुकसान पहुँचाता है। इस रोग के कारण पत्तियों पर गोलाकार भूरे रंग के धब्बें बन जाते है। यह रोग फफॅूंद जनित है। पौधों की बढ़वार कम होती है, दाने भी प्रभावित हो जाते है, जिससे उनकी अंकुरण क्षमता पर भी विपरीत प्रभाव पड़ता है। पत्तियों पर तिल के आकार के भूरे रंग के काले धब्बें बन जाते है। ये धब्बें आकार एवं माप मे बहुत छोटी बिंदी से लेकर गोल आकार का होता है। धब्बों के चारो ओर हल्की पीली आभा बनती है। पत्तियों पर ये पूरी तरह से बिखरे होते है। धब्बों के बीच का हिस्सा उजला या बैंगनी रंग की होती है। बड़े धब्बों के किनारे गहरे भूरे रंग के होते है, बीच का भाग पीलापन लिए, गेंदा सफेद या घूसर रंग का हो...

कश्मीर घाटी में चावल गहनता (एसआरआई) प्रणाली के कार्यान्वयन की गुंजाइश व उपयोगिता “The system of rice intensification (SRI)" is a method of rice cultivation that involves efficient utilization of natural resources in conjunction with judicious use of external inputs to produce optimum rice yield.  Although SRI is best explained operationally in terms of making certain changes in conventional rice-growing practices, it is not best defined in terms of practices. SRI is a strategy of irrigated rice production, adapted to local conditions, that alters plant, soil, water and nutrient management practices with the purpose of (a) inducing larger and better-functioning root systems, and (b) more abundant, diverse and active communities of soil biota that live in association with the root systems.These organisms include both flora and fauna. SRI cultivation is a system rather than a technology. It is based on the insights that rice has the potential to produce more tillers and grains than now observed and that early transplanting and optimal growth conditions spacing, humidity, biological active and healthy soil and aerobic soil conditions during vegetative growth can fulfill this potential. Presently sizeable farmers are practicing SRI in Tamil Nadu, Andhra Pradesh, West Bengal & Punjab, Orissa and has been also initiated in Gujarat, Uttar Pradesh, Maharashtra, Jammu and Kashmir,  Bihar,...