22 May भारत में कृषि, वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए चुनौतियाँ और अवसर
Agriculture in India, challenges and opportunities for global food security विकासशील और विकसित दोनों देशों के लिए कृषि हमेशा से एक महत्वपूर्ण स्तंभ और विकास और अर्थव्यवस्था का चालक रहा है। भारत भी, 1960 के दशक में हरित क्रांति की गति के कारण उत्पादन और उत्पादकता के मामले में कई गुना बढ़ गया है। हालांकि, अब समय आ गया है कि हम हरित क्रांति के बाद के कृषि परिदृश्य और मिट्टी, पौधे और मानव स्वास्थ्य की उभरती चिंता पर फिर से विचार करें। हमें अपनी वैज्ञानिक, तकनीकी और सामाजिक चुनौतियों को फिर से परिभाषित करने की जरूरत है। भारत में कृषि की वर्तमान स्थिति 1.27 बिलियन की आबादी और 159.7 मिलियन हेक्टेयर भूमि के साथ भारत विशाल कृषि-पारिस्थितिक विविधता का घर है। विश्व के भूमि क्षेत्र का केवल 2.4 प्रतिशत होने के कारण, भारत में सभी दर्ज प्रजातियों का लगभग 8% हिस्सा है, जिसमें 45,000 से अधिक पौधे और 91,000 पशु प्रजातियां शामिल हैं। भारत दूध, पशुधन का शीर्ष उत्पादक है। मसाले, दालें, चाय, काजू और जूट, और चावल, गेहूं, तिलहन, फल औरसब्जियां, गन्ना और कपास का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक। देश में कुल खाद्यान्न उत्पादन 296.65 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिसमें चावल का उत्पादन 118.43 मिलियन टन, गेहूं 107.59 मिलियन टन, पोषक/ मोटा अनाज 47.48 मिलियन टन, दलहन 23.15 मिलियन टन, तिलहन...