Agriculture Knowledge for Everyone
Submit Article Contact Us
KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

cattle Tag

21 Mar

Posted at 10:02h in Animal husbandry
15 views

गांय में फि‍रने की समस्‍या - दूध उत्पादन में एक बाधा Fertility is the most essential criterion for the success of the food animal husbandry. Regular and timely conception and calving is very essential for profit oriented dairy keeping. In cattle, especially in cross bred cattle, many farmers’ experience this unwarranted and loss making condition called Repeat Breeding. In this, cows will come to heat regularly but they fail to conceive after successful mating. This repeat breeding will incur expenditure by cost of repeated inseminations, cost of management of this condition, cost of feeding without production, loss of milk due delayed conception. We can call a cow “repeat breeder” only when it should have calved early, coming to heat, inseminated with good quality semen but remains unconceived for more than 2 – 3 consecutive times. Repeat breeding detrimentally affects the cost-effective programme of one calf per year in cows and 2 calves in three years in buffaloes. RBC syndrome is per se a group of sign but the reasons are multiple and combinations. This condition very commonly observed only in cross bred cattle. Jersey and Holstein cross bred cattle are very commonly affected in our country. Among them also, aged cattle at their 4th or 5th calving are very vulnerable. But young cow at their 2nd...

27 May

Posted at 06:23h in Animal husbandry
अनिता मीणा) 11 views

पशुओं के लिए यूरिया, शीरा युक्‍त खनिज पोष्टिक आहार । यूरिया, शीरा युक्त पशु आहार पशुओं के लिए पूरक पोषण का महत्त्वपूर्ण स्रोत है जिसके फलस्वरूप पशुओं की उत्पादन क्षमता में सुधार होता है।  यह स्थानीय सामग्री जैसे गुड, यूरिया, केल्साइट और गेहूँ के भूसे के साथ मिलाकर बनाया जा सकता हैं। यह पशुओं के लिए एक सस्ता व सम्पूर्ण पोषण का आहार है। इससे पशुओं की गुणवत्ता में वृद्धि होती है। भारत में पशुओं की संख्या बहुत अधिक है। परन्तु प्रति पशु दुग्ध उत्पादन बहुत कम है। इसका मुख्य कारण आनुवंशिकता क्षमता की कमी तथा पोष्टिक व संतुलित आहार की उचित आपूर्ति न होना है। फसल अवशेष ही हमारे पशुओं में मुख्य आहार हैं। फसल अवशेषों में नाइट्रोजन तथा खनिज की मात्रा बहुत ही कम होती है। जबकि इनमें कार्बोहाईड्रेटस ही पर्याप्त मात्रा में होते है परन्तु लिग्लिन अधिक होने के कारण पशु इनका पूरी तरह उपयोग नहीं कर पाता है इसलिए फसल अवशेष में अल्प मात्रा में पाये जाने वाले तत्वों की पूर्ति आवश्यक है। जुगाली करने वाले पशुओं की प्रमुख विशेषता है कि वे अपनी प्रोटीन तथा उर्जा की आवश्यकता केवल नाइट्रोजन तथा रेशेदार आहार से पूरा कर लेते है। इसके लिए प्रथम अमाशय में असंख्य जीवाणु (बैक्टीरिया, प्रोटोजोआ, फफूंद आदि) होते है जो कि नाइट्रोजन को प्रोटीन नाइट्रोजन तथा रेशेदार कार्बोहाइड्रेट...

08 May

Posted at 06:09h in Animal husbandry
Dr Asit Chakrabarti 10 views

बकरी पालन - ग्रामीण किसानों के लिए आय का सबसे अच्छा स्रोत Goat production for milk and meat is an age old practice and goat is one of the first animals to be domesticated by men. Throughout the world goat is considered as ‘poor man’s cow’. Central Institute for Research on Goats (CIRG) projected as ‘Future Animal’ for rural and urban prosperity. The total goat population in India is 125.7 million, which is 14.6% of total world’s population. India produces 4.0 million MT goat milk by 30.2 million dairy goats.  India is the largest goat milk producer in the world, followed by Bangladesh (2.2 million MT) and Sudan (1.5 million MT). China produces about 1.8 million MT meat  (highest in world), followed by India (0.5 million MT) and third is Nigeria (0.3 million MT).  In India, goat sector contribute about 14,453 crores, out of which 6851 crore from meat, 4588 crores from milk and 648 crores from skin, which is 8% of total GDP from livestock sector and generate 4% employment directly or indirectly in the country. Approximately 20 million small and marginal farmers depend on goat rearing.  Why to go for goat farming? There is no religious taboo attached with goat farming or with goat meat (chevon) and all sections of the society readily consume...

04 Mar

Posted at 09:02h in Animal husbandry
R Kumari 24 views

ग्रामीण महिलाओं के सशक्तिकरण के लिए एक उपकरण- दीर्घकालिक डेयरी खेती Women form the backbone of agriculture, comprising the majority of agricultural labourers in India. Women play a significant and crucial role in agriculture and animal husbandry development. Female agricultural labourers are still among the poorest sections of Indian society.  Dairy a source of income and employment of rural women The dairying has been considered as a potential means of alleviating large scale unemployment, especially in rural areas. Women play a key role in animal, farm and home management. Successful dairy husbandry enterprise not only improves the socio-economic status of rural women, but also assures a sustained and assured means of income to supplement their income from the main enterprise. The major activities involved in dairy farming include collection of fodder/cultivation of fodder, grazing the animals, feeding & watering, cleaning the animals and shed, milking and marketing of milk. T he operations are flexible and staggered depending upon the convenience of the family members and need not necessarily be attended foregoing wage employment opportunities.  Why dairy farming is preferred This activity does not require heavy capital investment as the farmers can start with the available non-descript cows or purchase cows easily in local markets.  The local cows are hardy and can be maintained even by landless by procuring crop residues.  Dairy...

06 Nov

Posted at 09:49h in Miscellaneous
8 views

Probiotics - internal curator of diseases from nature  सरल भाषा में प्रोबायोटिक का मतलब ‘जीवन से सम्बन्धित है’ यह शब्द ग्रीक भाषा से उत्त्पन्न हुआ है. प्रोबायोटिक सबसे पहले वर्नर कोल्थ ने १९५३ में दिया था. वास्तविक परिभाषा में प्रोबायोटिक एक ऐसा तत्व है जो एक जीव से पैदा होता है तथा दूसरे की वृद्धि में सहायक होता है. इसको हम दूसरे रूप में कह सकते है, एक जीवित सूक्ष्मजीव जो मेजबान के शरीर में आंत में रह रहे सूक्ष्मजीवों के बीच में संतुलन बनाए रखता है. लेक्टोबेसिल्स और बयोफिडम सबसे ज्यादा उपयोगी व लाभकारी प्रोबायोटिक जीवाणु है. शरीर के अन्दर एक तन्त्र होता है जो लाभदायक और हानिकारक जीवाणुओं में अंतर बता सकता है. शरीर में आंत के अन्दर हानिकारक और जहरीले जीवाणु बीमारी उत्त्पन्न करते हैं जैसे-दस्त लगना, पेट में दर्द होना, उल्टी आना इत्यादि. कोलास्ट्रडियम डिफिसल एक ऐसा हानिकारक जीवाणु है जिससे उत्त्पन्न जटिलताएँ बार-बार व लम्बे समय तक एंटीबायोटिक लेने पर भी रह जाते हैं. प्रोबायोटिक अपनी प्राकृतिक अवस्था में या उनके बीजाणु रूप में हो सकता है. बीजाणु रूप में प्रोबायोटिक एक लम्बे समय तक जीवित रहता है और यह पेट के माध्यम से बह्दान्त्र (गैसट्रओ इंटेसटिनल ट्रैक्ट) तक पहुंचता है व आगे बढना शुरू करता है. यहां पहुंचकर बैक्टीरिया की शक्ति स्वस्थ कालोनियों को विकसित करता है...

29 Aug

Posted at 06:58h in Animal husbandry
Deepak Mehta 13 views

कृत्रिम गर्भाधान: किसानों के लिए उपयोगी टिप्स Artificial insemination is the technique in which semen with living sperms is collected from the male and introduced into female reproductive tract at proper time and proper place with the help of instruments i.e A.I gun. This has been found to result in a normal offspring. In this process, the semen is inseminated into the female by placing a portion of it either in a collected or diluted form into the cervix or uterus by mechanical methods at the proper time and under most hygienic conditions. Artificial insemination is not merely a novel method of bringing about impregnation in females. Instead, it is a powerful tool mostly employed for livestock improvement. In artificial insemination the germplasm of the bulls of superior quality can be effectively utilized with the least regard for their location in faraway places. Signs of heat There are various signs of heat which can be seen by farmers mainly because they are the care taker of animals and can judge their animal. Different signs are present in different animals; sometimes one is present in an animal but absent in other. The animal will be in excited condition. The animal will be restless and nervous. The animal will be bellow frequency. This is the main sign which farmer...

29 Apr

Posted at 10:14h in Animal husbandry
Ram Naresh 10 views

Suggestion for Selecting Dairy Plant यदि नये स्थान पर किसी डेरी प्लांट को स्थापित करना हो तो संयंत्रों का चुनाव तथा उनको स्थापित करने के लिए भवन निर्माण संबंधी आवश्यकताओं की जानकारी होना आवश्यक है। अधिकांश रूप से संयंत्रों का माप और उन्हें स्थापित करने के लिए आवश्यक सूचनाएँ निर्माताओं से ही मिल पाती हैं। इसके साथ ही किस प्रकार का फर्श हो और कितने रोशनदान होने चाहिए आदि जैसी सूचनाएँ भी बड़ी आसानी से प्राप्त हो जाती हैं। फिर भी किस कम्पनी से सयन्त्र मंगाए जायें और उनकी कितनी क्षमता होनी चाहिए, इन बातों का निर्णय तो डेरी इंजीनियर तथा विभागीय विशेषज्ञ ही ले सकते हैं। मोटे रूप से निम्नांकित विचारों को ध्यान में रखकर डेरी संयन्त्रों का चुनाव करना उचित होगा: 1- संसाधन क्षमता - इसका निर्णय तभी हो सकता है जब यह मालूम हो कि वर्तमान समय तथा भविष्य में कितना दूध एकत्रित हो सकेगा। अच्छा तो यह होगा कि संयन्त्र की क्षमता इतनी रहे जो कि कम से कम 5 वर्ष तक आवश्यकता पूरी कर सके। उसके पश्चात यदि अधिक मात्रा में दूध प्राप्त होने लगे तो फिर एक और नया संयंत्र उसी माप पर स्थापित कर दिया जाए। शुरू में ही बहुत बड़ी क्षमता वाले संयन्त्रों के प्रयोग में अधिक व्यय होगा तथा ऊर्जा व्यर्थ जाना स्वाभाविक है। 2-...

23 Apr

Posted at 07:11h in Animal husbandry
9 views

Relation of Internal characters with external appearance of cattle भारतीय कृषि में आधुनीकिकरण के बाबजूद पशुओं का विशेष स्थान हैं। दैनिक कृषि कार्य या दुग्ध उद्योग में पशुधन कृषक की सम्पदा हैं। पालतू जानवरों के शरीर की बाहरी रचना का आंतरिक क्रियाओं से विशेष सम्बन्ध होता है जिसे जानना कृषक बन्धुओं के लिए अति महत्व पूर्ण है। निम्नलिखित बिन्दु इस ओर प्रकाश ड़ालते हैं - चुस्त शरीर बड़ी-बड़ी चमकीली आखें, चौकन्ने कान, पशु का स्वस्थ होना प्रदर्शित करते हैं।पशु के शरीर की सामान्य बनावट औसत कद, मुलायम त्वचा, सुविकसित अंग तथा अच्छा स्वास्थ्य पशु को अच्छा उत्पादक तथा अधिक कार्य करने वाला प्रदर्शित करते हैं।बड़े-बड़े खुले नथुने पशु के श्वसन तन्त्र का सुविकसित होना प्रगट करते हैं। चौड़ा मुंह सुदृढ़ जबड़े तथा मजबूत दांत इसके द्योतक हैं कि पशु भली भांति चबा-चबाकर खाने वाला हैं। ऐसा पशु अधिक उत्पादक होता हैं। ढ़ले हुए जोड़, अच्छी सुविकसित हड्डियाँ, दुधारू तथा अधिक कार्य करने वाले पशुओं की निशानी हैं। हल्के छोटे और गुटठ्ल सींग तथा लम्बें, पतले व नुकीले सींग क्रमश: शान्त तथा खूंखार होना प्रकट करते हैं।बैलों तथा साड़ों का ठॉठ उठा हुआ अच्छा माना जाता हैं जबकि गायों में पतली गर्दन, छोटा ठॉठ तथा मध्यम गलकम्बल दुधारू होने की निशानी है।सुदृढ़ तथा औसत लम्बाई के ऊपर से नीचे की ओर ढलवां पैर, अच्छे कार्य करने वाले...