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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

Garden pea Tag

04 Dec

Posted at 05:05h in Crop Cultivation
सीताराम देवांगन 17 views

Improved Cultivation Technique of Garden Pea शीतकालीन सब्जियो मे मटर का स्थान प्रमुख है। इसकी खेती हरी फल्ली (सब्जी), साबुत मटर, एवं दाल के लिये किया जाता है। आजकल मटर की डिब्बा बंदी भी काफी लोकप्रिय है। इसमे प्रचुर मात्रा मे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, रेशा, पोटेशियम एवं विटामिन्स पाया जाता है। स्वाद एवं पौष्टिकता की दृष्टि से दलहनी फसलो मे से मुख्य फसल है। देश भर मे इसकी खेती व्यावसायिक रूप से की जाती है। इस लेख के माध्यम से इसका अधिक उत्पादन प्राप्त करने के लिये उन्नत तकनीकी के महत्वपूर्ण पहलुओ पर प्रकाश डाला गया है- मटर की उन्नत शील किस्मेः- मटर के किस्मो को दो वर्गो मे विभाजित किया गया है जिसमे से एक फील्ड मटर व दूसरा गार्डन मटर या सब्जी मटर है- फील्ड मटरः- इस वर्ग के किस्मो का उपयोग साबुत मटर, दाल के लिये, दाने एवं चारे के लिये किया जाता है। इन किस्मो मे प्रमुख रूप से रचना, स्वर्णरेखा, अपर्णा, हंस, जे.पी.-885, विकास, शुभा्र, पारस, अंबिका आदि है। गार्डन मटरः- इस वर्ग के किस्मो का उपयोग सब्जियो के लिये किया जाता है। इसकी प्रमुख उन्नत किस्मे निम्न है- गार्डन मटर की अगेती किस्मे (जल्दी तैयार होने वाली):- ये किस्मे बोने के लगभग 60-65 दिनो बाद पहली तुड़ाई करने योग्य हो जाती है जैसे- आर्केल, असोजी, अलास्का, लिंकोलन, काशी नंदनी, पंजाब-88, मटर अगेती-6, आजाद मटर-3,...

25 Apr

Posted at 05:24h in Organic farming
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गार्डन मटर का जैवि‍क उत्पादन The concept of organic farming is receiving increased attention, and organic food markets are also expanding rapidly in many countries including India. The Indian pea  is export in world market (Saudi Arabia, United Arab Emirates, and Nepal etc.) is estimated quantity 10, 04, 638 Kg which earn in term of values 2, 63, 73, 064 Rs. (N.H.B. 2010-11)  This organic market expansion makes it possible for farmers to sell their products at high price premiums. Most of the cultivated are in north western Himalayas of India including Jammu and Kashmir, Himachal Pradesh and uttarakhand has largely remained organic by default. In view of renewed interest in organic farming and demand for organic products worldwide including India, these areas have vast potential to emerge as major suppliers of organic products. However, lack of systematic research on organic farming and unavailability of packages and practices for garden pea limit the realization of higher yields under organic mode of cultivation. Climate for garden Pea Peas are grown in varied climatic conditions. It requires cold and dry climate. The longer cold spell helps in increasing yield. Pea seed can germinate even at a minimum temperature of 5º C but the process is slow. The optimum temperature for germination is about 22 ºC....

26 Sep

Posted at 10:38h in Crop Varietes
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हरे मटर की उन्‍नत प्रजातियॉ Varieties Developed By Average yield (q/ha) Characters Peas (Early)  आर्किल Arkel IARI New Delhi 80 से 100 Pod are dark green, 8.5 cm long, 7-8 seeds per pod, green seeded. First picking in 60-65 days after sowing. Sowing time October in northern plain. Recommended in 1978 जवाहर मटर-4 Jawahar Matar-4 JNKVV Jabalpur 123  Pod green , well filled काशी मुक्‍ती Kashi Mukti   120 Early maturing  powdery mildew resistant  variety yield 110-120 q/ha Kashi Udai     Early maturing, yield is 100 -110 q/ha Peas (Mid season) बोर्नविले Bonneville IARI New Delhi 150-175  Pods are light green, 8 cm long, , well filled 5-7 deeds/pod. Shelling % 43.5-44.5. Takes 65-70 days for flowering. पी-8 P-8 PAU Ludhian - 7-8 seeds per pod, less sweet. Shelling % 47.3. Days to flowering 72. Mature seeds green wrinkled. Susceptible to powdery mildew. Identified in 1985 लिंकन Lincoln IARI katrain - Pods 8-9 cm long, darkgreen, grains are sweet, 8-9 grains/pod, Takes 85-90 days to first picking. Shelling percent 46. Good for canning and transport having long self life. Good for Humid western himalayan region and shuhumid sutlej-ganga alluvial plains जवाहर मटर-1 Jawahar Matar-1 Gwalior   Identified in 1975. Plant height 82 cm] leaves normal shaped] green in color, 2 flowers per acil, av size of pod 8.8 x 1.4 cm] 8-9 seeds per pod, mature seeds green in color, wrinkled.   वी एल-3 VL-3 VPKAS almora 100 Identified in 1987. Av. height 67 cm, light green foliage, white flower, pod light green. av. pod length 6.8cm with 5 seeds...