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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

muskmelon Tag

28 Jul

Posted at 05:51h in Miscellaneous
Dr. Sonali Sharma1 & Shivani Jain2 15 views

गर्मियों के स्‍वादि‍ष्‍ट फल खरबूजे के पोषक और औषधीय उपयोग This delicious and aromatic fruit is known for its high water content. It is consisted of 95 % water and also full of fiber. It is associated with no fat, no cholesterol, less calories and sugar. It gives the tendency of full stomach and discourages the desire of more eating. So if you are looking for weight loss better to start with this summer fruit. Apart from weight loss it has many nutritional uses and medicinal benefits. Let see its nutritional content/ 100 gram of serving Calories – 34 kcal Total fat – 0.2 gm Cholesterol – 0 Sodium – 16 mg Potassium – 267 mg Total CHO – 8 gm Dietary fiber – 0.9 gm Vitamin C – 42.2 mg Thiamine – 0.04 mg Riboflavin – 0.02 mg Niacin – 0.57 mg Folate – 17 mg   Vitamin A (IU) - 32, 24 IU Calcium – 11 gm Magnesium – 11 gm Phosphorus – 17 gm Muskmelon must be harvested at the proper stage of maturity to ensure maximum sweetness and quality. Incredible health benefits of muskmelon:- Manages weight & diabetes Along with helping in maintaining weight due to negligible fat content and good water content. Its glycemic load is also very low, it is about 13 gm of CHO per 150 gms. Due to its low glycemic index and fiber content,...

09 May

Posted at 12:23h in Cropping systems
सुरेश चंद राणा, पी.बी. सिंह एवं विनोद कुमार पंडिता 10 views

Under relay farming method, before the harvesting of base crop, the next crop is sown in the field in the standing condition of base crop and the subsequent crop is called Utera crop. With the use of relay farming, the farmer brother is able to harvest crops with limited resources (land, time, water, labor etc.) and less cost. अधिक आय के लिए गेहूँ में खरबूज कि रिले खेती  सब्जियों का भारतीय कृषि में महत्वपूर्ण स्थान है। ये बहुत सी दूसरी फसलों की तुलना में प्रति ईकाई क्षेत्र में अधिक पैदावार देती है और कम समय में तैयार हो जाती है। भारत में खीरा वर्गीय कुल की लगभग 20 प्रकार की सब्जियों की खेती की जाती है। इनमें धीया/ लौकी, तोरी, करेला, खीरा, तरबूज, खरबूज, ककड़ी, कद्दू/ सीताफल, चप्पनकद्दृ, टिण्डा, परवल, फुट, आदि मुख्य है। ये सभी बेलवाली फसलें होती हैं जो कम कैलोरी व सरलता से पचने वाली होने के साथ-साथ विटामिन्स, अमीनो अम्ल एवं खनिज लवणों का अच्छा स्त्रोत है। उत्तर भारत के मैदानी भागो में साघारणत्या आलू, गाजर, मटर, सरसों, तोरिया आदि फसल लेने के उपरातं अधिकतर किसान भाई जनवरी के अंत से लेकर मार्च के प्रथम पखवाड़े तक खीरा-ककड़ी वर्गीय सब्जियों की बुवाई बीज द्वारा करते है तथा फसल की पैदावार अप्रैल से जून तक चलती है। दिसंबर या जनवरी माह में...

07 Mar

Posted at 04:36h in Crop Cultivation
इन्द्रपाल सिंह पैकरा 13 views

Watermelon and Muskrmelon cultivation for more income in less time     तरबूज (वैज्ञानिक नाम - सिटीलुस लैनाटस ) और खरबूजा (वैज्ञानिक नाम - कुकुमिस मेलो ), जायद मौसम की प्रमुख फसल हैं। इसकी खेती मैदानों से लेकर नदियों के पेटे में सफलतापूर्वक की जा सकती हैं। ये कम समय, कम खाद और कम पानी में उगाई जा सकने वाली फसलें हैं। उगने में सरल, बाजार तक ले जाने में आसानी और अच्छे बाजार भाव से इसकी लोकप्रियता बढती जा रही हैं इसके कच्चे फलो का उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता हैं।  इनके पके हुऐ फल अत्यंंत लोकप्रि‍य,  मीठे, शीतल, मृदुल वि‍‍‍‍‍‍रेचक एवं प्यास को शांत करने वाले होते हैं।  तरबूज एक महत्वपूर्ण ककड़ी सब्जी है। यह भारत के विभिन्न भागों में तरमुज कलिंदा और कालिन्दी के रूप में जाना जाता है । हालांकि तरबूज व खरबूजा उद्यान भूमि में विकसित किया जाता है परन्‍तू छत्तीसगढ़ में  विभिन्न नदियों में जब गर्मियों के दि‍नों में जल नही रहता है तब वंहा पर आसानी से  इसकी खेती की जा सकती है। यह उत्तर प्रदेश, राजस्थान, गुजरात, महाराष्ट्र और आंध्र प्रदेश की एक प्रमुख नदी बिस्तरों (रि‍वरबैैैड) की फसल है। एक उत्कृष्ट मिठा फल है। इसके फल में  92 % पानी,  0.2 प्रोटीन, 0.3 % खनिज एक 100 ग्राम  खाद्य शरीर में 70 % कार्बोहाइड्रेट होते हैं। चित्र - तरबूज...

20 Oct

Posted at 10:09h in Crop Varietes
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तरबूज की उन्‍नत किस्‍में Varieties Developed By Average yield (q/ha) Characters Durgapura Meetha Durgapura 450  Fruit round with grey coloured skin, thick rind, red colored flesh, TSS 9-10%. Av.Wt.6-8 Kg. First picking 110-120 days after sowing. White medium size seeds with black tip & margin Arka Jyaoti IIHR Banglore 600-800 Hybrid variety. Fruits round to oval, dark green with blue angular stripes, Av.Wt.5-6 kg., TSS 12-13%, Good keeping and transport quality. first picking in 90 days of sowing. Sugar Baby IARI New Delhi - Fruits small to medium in size, round, skin dark green with faint perceptible stripes, Av.Wt. 3-5 kg. Flesh deep red, fine texture and very sweet with TSS 10-12%. Seeds small, brown with black tip Arka Manik IIHR Banglore 412 Fruits round to oval with green rind and dark green stripes. Av.Wt. 6 kg. flesh deep crimson with granular texture, pleasant aroma TSS 12-15%. Few small seeds arranged in order. Resistant to powdery mildew, downy mildew and anthracnose disease. First picking in 100-110 days. Lekha (F1 Hybrid) JK Seeds - Fruits oval with green stripes. Fruit Wt. 6-12 kg. flesh deep red with granular texture,sweet.Tolerent to high temp.Good keeping quality of 15 to 20 days and suitable for portation. First picking in 95-100 days. Vimal (F1 Hybrid) JK Seeds - Fruits round with black to black green color. Fruit Wt. 5-7 kg. flesh deep red with granular texture, very sweet.Good keeping quality of 15 to...

03 Oct

Posted at 06:13h in Crop Varietes
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खरबूजे की उन्‍नत किस्‍में  कद्दूवर्गीय फसलों में खरबूजा एक महत्वपूर्ण फसल है| खरबूजा की खेती मुख्यतः ग्रीष्म कालीन फलस के रूप में की जाती है । खरबूजे के बीजों की गिरी का उपयोग मिठाई को सजाने में किया जाता है ।   Varieties प्रजाति  Developed By विकसित की  Average yield औसत उपज (कुं/है.)  Characters विशेषताएं   पूसा रसराज Pusa Rasraj(M-3) भा.कृ.अ.सं., न.दिल्‍ली 225  यह संकर किस्‍म है। इसके फल अंडाकार,जाली रहित तथा चिकनी सतह के होते हैं। फलों का औसत वजन 800 से 1000 ग्रा. होता है। फल मीठे तथा उनमें कुल घुलनशील शर्करा (TSS) 12-13% होती है। फल बुआई के 76-80 दिन में पककर तैयार हो जाते हैं। औसत उपज 225 कुं/है होती है। हरा मधु Hara Madhu PAU Ludhian - Vines 3-4 mt.long, Fruits large, round, skin light yellow with green strips. Av.wt. 1 kg. Flesh green, crisp, very sweet, 2-3 thick with small seed cavity दुर्गापुर मधु Durgapura Madhu Durgapura - Very sweet and juicy variety. Fruits oblong, yellowish green, smooth skin, Av.wt.500-700gm. Flesh light green. Large seed cavity. पंजाब सकंर Punjab Hybrid PAU Ludhiana 160 Long vines. Fruits nearly round, medium netting sutures, Av.wt.800gm, Flesh is orange, flavoursome, juicy sweet with 12%TSS. Poor for transportation. Suitable for growing in Punjab, Bihar, UP plains, Karnatka, TN & Kerala एम.एच-10 MH-10 PAU Ludhiana 240 Medium vines.Early maturity. Fruits nearly round or oval, netted rind, non sutured,brown on maturity, Av.wt.915 gm, Flesh is thickorange, flavoursome, medium juicy, 9.1% TSS. Good for transportation. ...