Agriculture Knowledge for Everyone

off season Tag

Development of Hilly Agriculture With Protected Agriculture Technology पर्वतीय क्षेत्रों में कृषि के तौर तरीके मेैदानी भागों से थोड़ा अलग है। जिसका मुख्य कारण वातावरण के साथ-साथ अन्य कारकों का अलग होना है जैसे की समतल भूमि का आभाव, खड़ी चढ़ाईया, सिचाई के पानी की कमी इत्यादि जो काश्तकारी को और विषम बना देती हैं। ऐसे हालातों में अनाजों या अन्य फसलो की अपेक्षा सब्जियों का उत्पादन अधिक लाभप्रद है क्योकि इनसे हमें कम भूमि से अधिक शुध्द लाभ मिलता है। इसी को ध्यान में रखतें हुए संरक्षित खेती का विकास किया गया हैं जिससे तापमान, आद्रता, सूर्य का प्रकाश एवं हवा के आगमन में फसलों की आवश्यकता के अनुसार परिवर्तन करके फसलो की उत्पादकता के साथ-साथ गुणवत्ता भी बढ़ाई जा सकती है। इस तकनीक के उपयोग से साल भर बेमौसमी सब्जियों का उत्पादन आसान हो जाता हैं पर्वतीय क्षेत्रों में जाड़ों के मौसम में तापमान इतना कम हो जाता है कि पौधो की बढ़वार लगभग रूक सी जाती है। लेकिन इन्ही पौधो को अगर पालीहाउस के अन्दर लगाते है तो इससे पौधो की बढ़वार संतोषजनक रहती है।  यह तकनीक छोटे, सीमांत एवं बड़े किसानो सभी के लिये फायदेमंद है और संरक्षित खेती पर्वतीय कृषि विकास को अधिक मजबूत बनाने में कारगर सिध्द हो सकती हैं। संरक्षित वातावरण की उपयोगिताएं एंव विशेषताऐं :- बेमौसमी सब्जियों की नर्सरी तैयार...

ऊंची सुरंग: पुष्प फसल उत्पादन के लिए वरदान Solar radiation, temperature and precipitation are the main drivers of crop growth, therefore agriculture has always been highly dependent on climate patterns and variations. To overcome all these problems related to climate change, we have to work on Structural and functional design of different Protected structures like Greenhouse, Polyhouse, High tunnels, Low tunnels, shade net house and Low cost environment control greenhouse. Among all these High tunnel is really boon for floral crop production. High tunnels are passively vented, solar greenhouses that are used to lengthen the production and marketing season of cut flowers. No artificial heating/cooling or ventilation system is used within the high tunnel, and the only external connection is water for drip or micro-irrigation. Most high tunnels are covered with a single or double layer of polyethylene plastic and have a useful life of near about 20 years if properly constructed and maintained. Crops within high tunnels are usually grown directly in the soil rather than artificial growing media, but soil-less substrate (compost, perlite, and water) can be used for crop production within high tunnels. High tunnels are very effective in collecting radiant energy from sunlight and using this energy to increase air and soil temperature to accelerate crop growth. Thus, in areas with...

Plastic Low Tunnel Technique for off season vegetables संरक्षित खेती का मुख्‍य उद्देश्‍य सब्‍जी फसलों को मुख्‍य जैविक या अजैविक कारकों से बचाकर उगाना होता है। इसमें फसल को किसी एक कारक या कई कारकों से बचाकर उगाया जा सकता है। संरक्षित सब्‍जी उत्‍पादन के लिए सब्‍जी उत्‍पादकों को संरक्षित खेती व विभिन्‍न संरक्षित संरचनाओं की पूर्ण जानकारी होना बहुत आवश्‍यक है। उसके बाद ही उत्‍पादक तय कर सकता है कि वह किस प्रकार की संरक्षित तकनीक अपनाकर बेमौसमी सब्‍जियों का उत्‍पादन करे। कौन कौन सी संरक्षित प्रौद्योगिकीयॉ हैं जिनमे वह सब्‍जियों को वर्ष भर उगा सकता है। संरक्षित संरचनाओं को बनाने के बाद में रख रखाव में क्‍या व्‍यय होगा तथा उच्‍च गुणवत्‍ता वाली सब्‍जियों को वह किस बाजार में बेचकर अधिक लाभ कमा सकता है। इन सभी विषयों की जानकारी आवश्‍यक है। मुख्‍यत: सब्‍जी उत्‍पादन हेतू उचित व उपयुक्‍त संरक्षित प्रौद्योगिकी की आवश्‍यकता उस क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है। लेकिन इसके अलावा किसान की आर्थिक दशा, टिकाऊ व उच्‍च बाजारकी उपलब्‍धता व बिजली की उपलब्‍ध्‍ता आदि कारक भी इसको निर्धारित करते है। सब्‍जीयों के बेमौसमी उत्‍पादन हेतू मुख्‍यत: वातावरण अनुकूलित ग्रीनहाउस (Airconditioned greenhouse), प्राकृतिक वायु संचारित ग्रीनहाउस (Natural air flow greenhouse), कम लागत वाले पॉलीहाउस (Low cost polyhouse), वाक-इन-टनल (Walk in tunnel), कीट अवरोधी नेटहाउस (Insect resistant nethouse), तथा...

Plastic tray technology of vegetables saplings production इस तकनीक द्वारा सब्जियों की पौध को तैयार करने के लिए प्‍लास्टिक की खानेदार ट्रे (Multi celled plastic tray) का प्रयोग करते हैं ट्रे के खाने शंकू आकार के होने चाहिए क्‍योकि ऐसे खानो में पौधे की जडों का समुचित विकास होता है। टमाटर, बैंगन व समस्‍त बेल वाली सब्जियों के लिए 18-20 घन से.मी. आकार के खानो वाली ट्रे का प्रयोग होता है जबकि शिमला मिर्च, मिर्च, फूलगोभी वर्ग की सभी फसले व सलाद, सेलेरी, पारसले आदि सब्जियों को 8-10 घन से.मी. आकार के खानो वाली ट्रे उपयुक्‍त रहती है।इस विधि में पौध को भूरहित माध्‍यम (soil less media) में उगाया जाता है। यह माध्‍यम कोकोपीट, वर्मीकुलाइट व परलाइट को 3:1:1 के अनुपात (आयतन के आधार पर) में मिलाकर बनाया जाता है। भूरहित माघ्‍यम को पानी मिलाकर गीला करने के बाद ट्रे के खानो मे भरा जाता है तथा बाद में उंगली से हल्‍के गड्ढे बनाकर प्रत्‍येक गड्ढे में एक एक बीज बोया जाता है। बीज बोने के बाद वर्मीकुलाईट की पतली परत से ढक दिया जाता है ताकि बीजों को अंकुरण के समय समुचित नमी मिलती रहे। वर्मीकुलाईट में नमी को अधिक समय तक बनाए रखने की क्षमता होती है।  सब्जियों के बीजों के अंकुरण के लिए 20 से 25 डिग्री सेन्‍टीग्रेड तापमान...

प्लास्टिक लो टनल प्रौद्योगिकी से लता या बेल वाली सब्‍जीयों की बेमौसमी खेती Vegetable growers, for getting higher prices from their off-season produce, often try to send their produce to the market early in the season and also try to extend the growing season for selected vegetable crops for the purpose of obtaining marketing advantage of their off-season produce.  For example, crops like long melon, round melon, bottle gourd, bitter gourd, muskmelon summer squash etc. if grown early in spring or early summer often command a greater price on the market. Also producing crop when large quantities of the crop produce are not available (considered as “off-season”) can also command greater prices and increased demand. Presently, river bed cultivation is in practice for production of cucurbitaceous vegetables in off-season in northern parts of our country, although area under river bed cultivation is very limited, which can not be extended further, but with the use of protective structures such as row covers or low tunnels vegetable crops like muskmelon, watermelon, long melon, round melon, bitter gourd, bottle gourd, summer squash etc. can be grown very early in the spring or summer season.  Important factors which are considered for off season cultivation are increased costs of using season, extender production systems, potential increase in...