Agriculture Knowledge for Everyone

wheat cultivation Tag

मध्य भारत में उन्नत गेहूं की खेती के तरीके Wheat is one of the most important cereal crops in India which is being cultivated in an area of 30.54 mha with a production of 106.41 mt in 2021-22. Wheat is being cultivated in 5 different zones in India viz., Northern Hilly Zone (NHZ), North Western Plains Zone (NWPZ, North Eastern Plains Zone (NEPZ), Central Zone (CZ), and Peninsular Zone (PZ).  The Central Zone consists of Madhya Pradesh, Gujarat, Chhattisgarh, Kota, and Udaipur divisions of Rajasthan and the Jhansi division of Uttar Pradesh. Among Central Zone states, Madhya Pradesh is the major producer of wheat with a production of 22.4 mt and an area of 6.5 mha. Both species of wheat viz., durum and bread wheat are being cultivated in Madhya Pradesh. Bread wheat is used for making chapattis, bread, and biscuits. Durum wheat is used in making daliya, pasta, and semolina. Wheat production and productivity in Central India are affected by many biotic (stem and leaf rusts, termites, lepidopteran pests, etc.) and abiotic factors (drought, heat, etc.). Wheat production can be improved by adopting new high-yielding, disease-resistant wheat varieties, and improved production practices. Varieties are to be chosen based on the time of sowing and irrigation water availability (Table 1). Table 1: Wheat varieties recommended for...

गेहूं उत्पादन तकनीक गेहूँ रबी ऋतु में उगाई जाने वाली अनाज की एक मुख्य फसल है।  क्षेत्रफल एवं उत्पादन दोनों ही दृष्टि से विश्व में धान के बाद गेहूँ दूसरी सबसे महत्त्वपूर्ण फसल है। गेहूँ अनाज के साथ-साथ भूसे के रूप में पशु आहार के लिए प्रमुख स्रोत है। गेहूँ का मुख्य उत्पादन उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश, राजस्थान, बिहार, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक, पश्चिम बंगाल, उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश एवं जम्मू-कश्मीर में होता है। हरियाणा राज्य में गेहूँ  की फसल लगभग 25 लाख हैक्टेयर क्षेत्र में उगायी जाती है और इसकी औसत उपज लगभग 3172 कि.ग्रा. प्रति हैक्टेयर है । हरियाणा क्षेत्र में गेहूँ का उत्पादन एवं उत्पादकता बढ़ाये जाने की अपार सम्भावनायें हैं जो कि निम्न उन्नत तकनीकों के प्रयोग द्वारा की जा सकती है । गेहूं की अधिक पैदावार प्राप्त करने के मुख्य गुण क्षेत्र विशेष के लिये अनुशंसित की गई नवीनतम प्रजाति का चुनाव करें। प्रमाणित बीज की बोनीं करें। बीज को संस्तुत कवकनाशी द्वारा शोधित करने के उपरांत बोनी करें। खेत की तैयारी उपयुक्त ढंग से करें। समय से बुआई करें। मिट्टी की जांच के आधार पर उर्वरकों की मात्रा का निर्धारण करें। सूक्ष्म तत्वों की जांच के पश्चात् आवश्यकतानुसार उनका भी उपयोग अवश्य करें। गेहूं की उन्नत किस्में   सिफारिश की गई गेहूँ की उन्नत किस्में (अगेती बिजाई के लिऐ ) क्रं. किस्म विशेषताएं अवधि दिनों में औसत उत्पादन (क्विं. प्रति ए.) 1 सी 306 रतुआ व खुली कांगियारी के लिए रोगग्राही 155 10 2 डब्लयु एच 1025 रतुआ व रोगरोधी 155 11 3 डब्लयु एच 1080 पिला व भूरा रतुआ अवरोधी 151 13 4 बीडब्लयु 1142 पिला व भूरा रतुआ अवरोधी 154 19.2  सिफारिश की गई गेहूँ की उन्नत किस्में (पछेती बिजाई के लिऐ ) क्रं. किस्म विशेषताएं अवधि दिनों में औसत उत्पादन (क्विं. प्रति ए.) 1 राज...

भारत मे गेंहू उगाने की उन्‍नत प्रौद्योगिकी   Its scientific name is triticum aestivum and first originated at Middle East. Wheat grains are used to make flour, which is transformed into dough and then breads. Wheat is a staple food in India. It contains manganese, phosphorus, magnesium and selenium in very large quantities. Wheat also rich in zinc, copper, iron and potassium. Calcium is present but in small amounts. They contain vitamin b. Vitamin E and vitamin K are also present but in small amounts. Wheat has a calorific value of 339.0 per 100 gm. Being a grain, it is very appropriate in calories and hence, filling as a food. Wheat cultivation is most important agricultural activity in India Soil type for Wheat cultivation Wheat can be grown sandy loam to clay soil but best grown on loamy soil. Land preparation Following should be done to prepare the field-           1- cultivate the fallow land 4-5 times before sowing because of following reasons-      to break tke clod of soil      to create the better airation between the soil.      to control the weeds, insects and soil born diseases. 2- use land leveler if required 3- use planker to preserve moisture Sowing Time of wheat in India Most appropriate time of sowing is when the temperature drops to 20-22 0c i.e 2nd fortnight...