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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

भि‍ण्‍डी Tag

16 Jun

Posted at 09:15h in Seed production
धिरेन्द्र चौधरी 16 views

Seed Production Technology of Okra (Bhindi) crop फलदार सब्जियों में भिण्डी का एक प्रमुख स्थान है। भिण्डी में प्रचुर मात्रा में विटामिन्स, प्रोटीन, फास्फोरस व अन्य खनिज लवण उपलब्ध रहते है। इसके बीज में 13-22 प्रतिशत तक खाने योग्य तेल तथा 20-22 प्रतिशत तक प्रोटीन पाई जाती है। भिण्डी गर्म मौसम की फसल है तथा इसके पौधे पाले को सहन करने में असमर्थ होते है। 30-320 सै. तापमान भि‍ंडी के बीज अंकुरण के लिए उत्तम होता है। बीज के पकने के समय अपेक्षाकत सुखे व गर्म मौसम की आवश्यकता होती है। भिण्डी का उत्तम गुणवत्ता वाला बीज बनाने के लिए निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए। भि‍ण्‍डी की उन्नत किस्में: पूसा ए-4, पूसा सावनी, अर्का अनामिका, अर्का अभय, हिसार नवीन, हिसार उन्नत, वर्षा उपहार, पंजाब-7, पंजाब पद्मिनी, पंजाब-8, काशी प्रगति, काशी सातधारी, प्रभाणी क्रांति, फुले उत्कृष भि‍ण्‍डी की संकर किस्में: काशी भैरव, काशी महिमा, लाम संकर सलैक्शन-1 भि‍ण्‍डी की खेती के लि‍ए खेत का चयन: भिण्डी के लिए 6 से 6.8  पी.एच. मान की दोमट, चिकनी दोमट या बलुई दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है। खेत की मिट्टी में जीवांश पदार्थ प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। बीज उत्पादन के लिए उन्ही खेतों का चयन किया जाता हे जिनमें पिछले एक साल में भिण्डी की फसल ना उगाई गई हो। ऐसा करने से पिछली फसल के एच्छिक पौधों के कारण बीज फसल...

10 Jun

Posted at 11:00h in Seed production
विजय कुमार सुर्यवंशी 14 views

Scientific cultivation of Okra crop and okra seed production technique भिंडी गर्मी व वर्षा के मौसम की प्रमुख फसल है। भिंडी के पौधो का गुड बनाने के उद्योग में उपयोग किया जाता है। भिंडी की फली से प्रोटीन, कैल्शियम तथा अन्य खनिज लवण मिलते हैं। भिंडी के निर्यात द्वारा भी विदेशी मुद्रा प्राप्त की जा सकती है। सम्पुर्ण छत्तीसगढ मे वर्षा एवं गर्मी मे भिण्डी की खेती की जा सकती है।  भिंडी की प्रमुख किस्में पूसा सावनी यह प्रजाति बंसत, ग्रीष्म और वर्षा ऋतु पाई गयी है। पौधो की उँचाई 100-200 से.मी. होती है। फल गहरे हरे रंग लगभग 15 से.मी. होते है। यह किस्म पिछले कई वर्षो तक पीले मोजेक विषाणु के प्रकोप से मुक्त रही है परन्तु अब यह रोग इस किस्म मे लगने लगा है। इसकी उपज 125-150 क्विंटल प्रति हेक्टेयर होती है। प्रभनी क्रांति यह किस्म पीतशीरा(मोजेक) विषाणु बीमारी रोकने मे सक्षम पाई गयी है। इसके फल पूसा सावनी जैसे ही होता है। प्रथम तुडाई 55-60 पश्चात की जाती है। इसकी औसतन पैदावार 8-10 टन प्रति हेक्टेयर होती है। अर्का अनामिका यह विषाणु रोग से प्रतिरोधी किस्म है। फल मध्यम हरे पाँच किनारो वाली किस्म है। लगाने के 50 दिनो बाद फुल आते है। तथा इसकी उपज 125-150 क्विंटल प्रति हेक्टेयर होती है। वर्षा उपहार पीतशीरा(मोजेक) विषाणु रोग प्रतिरोधी, 45 दिन बाद प्रथम तुडाई, 18-20 से.मी लम्बाई, पाँच धारियाँ...

04 Dec

Posted at 06:42h in Crop disease
Mahendra. K. Choudhary 15 views

भि‍ण्‍डी के 7 प्रमख्‍ा कीट तथा उनकी रोकथाम के उपाय Okra (Abelmoschus esculentus) is an annual vegetable crop grown in tropical and subtropical regions. Specific varieties are grown even in lower hills with moderate climate. Tender, green fruits are cooked in curry and soup. The root and stem are used for clearing cane juice in preparation of ‘gur’. High iodine content of fruits helps control goitre while leaves are used in inflammation and dysentery. The fruits also help in cases of renal colic, leucorrhoea and general weakness. In India, the crop has not adapted as leafy vegetable as in Far East countries. It has yet multiple uses. The dry seed contains 13–22% good edible oil and 20–24% protein. The oil is used in soap, cosmetic industry and as vanaspati while protein is used for fortified feed preparations. The crushed seed is fed to cattle for more milk production and the fibre is utilized in jute, textile and paper industry. Uttar Pradesh, Bihar and Orissa are major okra-growing states in India. Major Insects of Okra and  Management 1. Okra Leafhopper - Amrasca biguttula biguttula: Symptoms:  This pest attacks the crop at its early stage of growth. Small, greenish leaf hoppers; nymphs and adults are found on the underside of the leaves. The adults and the nymphs suck the cell sap from the leaves. As...

09 Oct

Posted at 04:48h in Crop disease
SANTOSH DEVI SAMOTA 11 views

विभिन्न सब्जियों के बीच ओकरा (Okra) जिसे आम तौर पर भिंडी के नाम से जाना जाता है, और देश भर में बड़े पैमाने पर पैदा की जाती है। इसके उत्पादन में एक प्रमुख पहचान की कमी, कीटों, रोगों और सूत्रक्रमि में वृद्धि के रूप में की गयी है, जिसके परिणामस्वरूप कभी-कभी उपज में बहुत घाटा होता है। इसकी नरम और कोमल प्रकृति तथा उच्च नमी और लागत के क्षेत्रों के अधीन इसकी खेती के कारण, भिंडी पर कीट हमले का खतरा अधिक होता है और एक अनुमान के अनुसार कम से कम 35-40% का नुकसान होता है। कीट नाशकों के अधिक उपयोग से संबंधित समस्याएं इन कीटों के कारण होने वाले नुकसान को कम करने के लिए, भिंडी पर कीटनाशक की एक बड़ी मात्रा का प्रयोग किया जाता है। जो सब्जियां कम अंतराल पर काटी जाती हैं उनमें टाले ने जा सकने वाले कीटनाशक के अवशेष उच्च स्तर पर बाकी रह सकते हैं जो उपभोक्ताओं के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं। रसायनों पर अत्यधिक निर्भरता से प्रतिरोध, पुनरुत्थान, पर्यावरण प्रदूषण और उपयोगी पशुवर्ग और वनस्पति की तबाही की समस्या जनित हुई है। भिंडी के 5 प्रमुख कीट 1. भि‍ण्‍डी का हरा टिड्डा: युवा तथा वयस्क अवस्था के टिड्डे हल्के हरे होते हैं और तिरछे चलते हैं। प्रभावित पत्तियां पीली पड जाती हैं और मुड जाती हैं. भारी...

15 Apr

Posted at 09:14h in Crop disease
35 views

भि‍ंडी फसल 12 प्रमुख कीटों का एकीकृत कीट प्रबंधन Okra (Abelmoschus esculentus), is an important vegetable crop grown throughout the year in India. The crop is attacked by number of pests of which shoot and fruit borer, leafhopper, whitefly, red spider mite, solenopsis mealy bug and root-knot nematode are most serious causing substantial reduction in crop growth and yield. In the present document the identification, life-history, nature of damage, management and various IPM practices have been discussed to save the crop from pests damage. The productivity of Okra in India is low compared to other countries due to yield losses caused by insect pests, diseases and nematodes. The crop is attacked by more than 72 insect pests and infests the crop from seedling to harvest stage. The shoot and fruit borer (Earias vittella), fruit borer(Helicoverpa armigera), leaf roller (Sylepta derogata), leafhopper (Amrasca biguttula biguttula), whitefly (Bemisia tabaci), aphid (Aphis gossypii), solenopsis mealy bug (Phenacoccus solenopsis), dusky cotton bug (Oxycarenus hyalinipennis), red cotton bug (Dysdercus koenigii),  red spider mite (Tetranychus urticae) and root-knot nematode (Meloidogyne incognita) are some of important pests which cause damage in okra crop. Integrated pest management practices are being discussed for 12  important Okra crops. 1. Shoot and fruit borer (Earias vittella): Identification: The E. vittella moths measure about 2.5 cm across the...

07 Mar

Posted at 06:58h in Seed production
Dr B.S.Tomar 21 views

भिंडी के गुणवत्तायुक्‍त बीज का उत्पादन कैसे करें  Okra (Abelmoschus esculentus(L.) Moench) is an important vegetable crop of the tropic and sub- tropic It is grown during summer and rainy season and hence classified as warm season crop. Okra is cultivated for its immature edible fruits known as pods; the mature fruits are also dried and stored in parts of Africa for local use in high temperature season. The average productivity of okra in India is 9.8 t/ha (NHB-2001), which is less than the productivity (15t/ha) realized through the trails. The low productivity in okra is attributed poor see replacement due to the limited availability of quality seed and high incidence of pests (jassids, white fly and borers) and yellow vein mosaic virus (yvmv) which severely affect the crop during the khairf in the north. Since, the hybrid seed is marketed by the private sector companies in sizable amount and cover the smaller area. Thus, the larger area is sown through the op varieties seed   across the country. Therefore, to boost the productivity there is a need to strengthen the production of quality seed. This could be made possible by organizing the seed production of the op varieties the in a compact area/seed village concept which can help an improving the...

03 Oct

Posted at 10:22h in Crop Varietes
13 views

भिण्‍डी की उन्‍नत किस्‍में  Varieties Developed By Average yield   (q/ha) Characters  काशी सातधारी (आई. आई. वी. आर. – १०) Kashi Saatdhari  IIVR Varansi  130-140 यह प्रभेद विषाणु जनित व्याधि (पित्त शीरा मोजैक एवं प्रारम्भिक पर्ण कुंचन) से मुक्त  है। पुष्पन की क्रिया बुवाई से ४०-४२ दिनों पश्चात् प्रारम्भ हो जाती है, जबकि इस प्रभेद से कुल १३०-१४० कुन्तल प्रति हेक्टेयर तक उपज प्राप्त की जा सकती है। काशी क्रांति Kashi Kranti  IIVR Varnasi  125-140 यह प्रभेद विषाणु जनित व्याधि (पित्त शीरा मोजैक एवं प्रारम्भिक पर्ण कुंचन) के प्रति प्रतिरोधी है। पुष्पन की क्रिया बुवाई से ४५-४६ दिनों पश्चात् प्रारम्भ हो जाती है, जबकि इस प्रभेद कुल उपज क्षमता १२५-१४० कुन्तल प्रति हेक्टेयर तक मापी गयी है।  काशी विभूति (वी. आर. ओ. - ५) Kashi Vibhuti   IIVR Varnasi  120-150 यह प्रभेद विषाणु जनित व्याधि (पित्त शीरा मोजैक एवं इनेसन) से मुक्त है। पुष्पन की क्रिया बुवाई से ३८-४० दिनों पश्चात् प्रारम्भ हो जाती है, जबकि इस प्रभेद से कुल १२०-१५० कुन्तल प्रति हेक्टेयर तक उपज प्राप्त की गयी है। सलैक्‍सन-2 Selection-2 NBPGR New Delhi - YVMV toleranct. Suitable for summar and kharif both. Fruits green long, 5 edged and tender. प्रभनी क्रांति Parbhani Kranti  Parbhani  80-100 यह प्रभेद भी विषाणु जनित व्याधि (पित्त शीरा मोजैक) के प्रति सहनशील पायी गयी है। इसकी फली भी गहरे हरे रंग की लगभग १५ सेन्टीमीटर लम्बी होती है, जबकि  कुल उपज क्षमता ८०-१०० कुन्तल प्रति हेक्टेयर तक आंकी गयी है। संकर को-3 Hybrid-Co-3 कोयम्‍बटूर 160-180 Moderate resistance to YVMV....