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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

citrus Tag

16 Jun

Posted at 07:16h in Crop Cultivation
Hemlata Singh 15 views

गागर निम्बू की खेती गागर निम्बू जिसे अंग्रेजी में पोमेलो कहा जाता है, तथा जिसका वैज्ञानिक नाम साइट्रस मैक्सिमा है, साइट्रस जाति का सबसे बड़ा फल है| साइट्रस फलों का एक बड़ा जाति है| जिसमे कई प्रमुख फलों कि प्रजाति शामिल हैं, उनमे से संतर और गागर निम्बू प्रमुख प्रजाति हैं| जीन अनुक्रम के आधार पर संतरा (साइट्रस चीनेंसिस),  गागर निम्बू (साइट्रस मक्सिमा) तथा मैंडरिन (साइट्रस रेटिकुलाटा) के बीच का एक संकर है| इसकी संरचना मूलतः संतरा जैसी होती है जो पूर्णतः पक जाने पर बाहरी छिलका पीला तथा अन्दर की पेशियां गुलाबी,लाल अथवा उजाले रंग की होती हैं| परन्तु इसका बाहरी छिलका संतरा की तुलना में मोटा होता है और पेशियां भी अकार में बड़ी और अधिक होती हैं| पेशियां रसदार होती हैं, जो बड़े लोब्यूलों में विभाजित होती हैं| प्रत्येक लोब्यूल एक दूसरे से घने सफ़ेद विभाजन से अलग होता है| प्रत्येक लोब्यूल के अंदर बीज होते हैं| इसके बीज भी संतरा की तुलना में बड़े और अधिक होते हैं| इसका स्वाद लगभग संतरा के जैसा ही, कुछ खट्टा तो, कुछ मीठा होता है| इसके आकर में विभिनता देखि जा सकती है, कुछ गागर निम्बू पूर्णतः गोल, तो कुछ निचे की तरफ से चपटे होते हैं| इसके वजन में भी विभिनता देखि जा सकती है, यह 500 ग्राम से लेकर 2...

09 Jan

Posted at 06:04h in Miscellaneous
किरण पी. भगत, रुपेन्द्र कुमार झाडे, स्नेहल वैद्य और लयंत अनित्य 9 views

Importance of Plant Hormones on Citrus Species विश्व में नीबूवर्गीय फसल आर्थिक रूप से महत्तवपूर्ण है। ये फल विकसित और विकासशील देशों में उगाए जाते हैं, और विटामिन ‘सी’ का महत्वपूर्ण स्त्रोत है। विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा संचालित किये गए उच्चतम गुणवत्तापूर्ण ताजे नीबूवर्गीय फलों की मांग हमेशा से रही है। उच्च गुणवत्ता के ताजे और स्वस्थ फल पाने के लिए वनस्पती और प्रजनन के चरणों के दौरान, हार्मोन का उचित संतुलन होना जरूरी है। इसलिए हमें प्रथमतः पौध- हॉर्मोन्स और विकास नियामक की पारिभाषिक भिन्नता समझना जरूरी है। पौध-हॉर्मोन्स को फाइटोहोर्मोंस भी कहा जाता है, जो स्वाभाविक रूप से प्राप्त होनेवाला, जैविक और पेड़ो में संकेत उत्पादीत करने वाला घटक है, और यह अत्यंत कम मात्रा में पाया जाता है। हार्मोन स्थानीय स्तर पर लक्षित कोशिका में कोशिकीय प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं, और पौधे के अन्य कार्यात्मक हिस्सों में जाते हैं। हार्मोन्स से फूल, डंठल, पत्ते, पत्तों का झड़ना और फलों का विकास एवं परिपक्वता का निर्धारण होता है। पेड़ो में पशुओं के विपरित ग्रंथियों का अभाव होने से वह होर्मोन्स का उत्पादन और स्त्राव नही कर सकते। पौध-हार्मोनस पर पेड़ो का आकार, बीज विकास, फूल धारणा का समय, फलों का लिंग, पत्तों और फलों का वार्धक्य निर्भर होता है। इससे यह साबित होता है, कि प्रभावित प्रक्रियाओं में मुख्य रूप से...

15 Oct

Posted at 07:24h in Miscellaneous
रूपेंद्र कौर , भगवत सिंह राठौड़ एवं संदीप कुमार 7 views

The usefulness of lemon in human health नीबू विटामिन सी से भरपूर नीबू स्फूर्तिदायक और रोग निवारक फल है। इसका रंग पीला या हरा तथा स्वाद खट्टा होता है। इसका रस में साइट्रिक अम्ल सर्वप्रमुख स्रोत था। साधारणतः नीबू में ए बी और सी विटामिनों की भरपूर मात्रा है-विटामिन ए अगर एक भाग है तो विटामिन बी दो भाग और विटामिन सी तीन भाग। इसमें पोटेशियम लोहा,सोडियम, मैगनेशियम तांबा फास्फोरस और क्लोरीन तत्त्व तो हैं ही प्रोटीन वसा और कार्बोज भी पर्याप्त मात्रा में हैं। विटामिन सी से भरपूर नीबू शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ ही एंटी आक्सीडेंट का काम भी करता है और कोलेस्ट्राल भी कम करता है। नीबू में मौजूद विटामिन सी और पोटेशियम घुलनशील होते हैं जिसके कारण ज्यादा मात्रा में इसका सेवन भी नुकसानदायक नहीं होता। रक्ताल्पता को भी नीबू के रस के सेवन से फायदा होता है। नीबू का सेवन करने से जुकाम भी दूर रहता हैं। एक नीबू दिन भर की विटामिन सी की जरूरत पूरी कर देता है। नीबू के कुछ घरेलू प्रयोगों से ऐसा माना जाता है कि दिन भर तरोताजा रहने और स्फूर्ति बनाए रखने के लिए एक गिलास गुनगुने पानी में एक नीबू का रस व एक चम्मच शहद मिलाकर पीना चाहिए। इसके अलावा इसमें विटामिन ए, सेलेनियम और जिंक भी...

24 Jan

Posted at 04:32h in Crop Cultivation
प्राणनाथ बर्मन 19 views

Seedless lemon cultivation technique बीजरहित नींबू को फ़ारसी में नींबू या ताहिती नींबू के रूप में भी जाना जाता है। इसका वानस्पतिक नाम है साइट्रस लैटिफ़ोलिया जो कि रुटेसी परिवार से संबंध रखती है। बीजरहित नींबू संकर मूल का होता है, जो कि खट्टा नींबू (साइट्रस औरंटीफोलिया) और बड़ा नींबू (साइट्रस लिमोन) या चकोतरा (साइट्रस मेडिका) के बीच एक सलीब से होने की संभावना है। यह एक मध्यम आकृति का, लगभग कॉटे रहित वृक्ष है, जो कि विस्तृत फैल, झालरदार शाखाओं के साथ 4.5 से 6.0 मीटर (15 से 20 फीट) लंबा है। फूल हल्का बैंगनी के साथ सफेद रंग के होते है। फल अंडाकार या आयताकार है जो कि 4 से 6.25 सेंटीमीटर (1.5 से 2.5 इंच) चौड़े और 5 से 7.25 सेंटीमीटर (2 से 3 इंच) लंबे है, आम तौर पर कुछ बीजों वाले या बीजरहित होते है। हालांकि फलों को आम तौर पर हरा अवस्था में तोड़ा और बेचा जाता है, पर पूरी तरह परिपक्व होने पर फल पीलापन लिये हुए हरा या बिलकुल पीले रंग के हो जाते है। फल का गूदा रसदार, पर फल में एक सुगंधित, मसालेदार सुगंध और तीखा स्वाद होता है। वाणिज्यिक कृषि के प्रयोजनों के लिए इसमें दुसरे नींबू की तुलना में कई फायदे है, जैसे बड़ा आकृति, बीज की अनुपस्थिति, प्रतिकूल वातावरण में रहने...

02 Mar

Posted at 06:45h in Crop Cultivation
रमेश चन्द चौधरी 9 views

Citrus fruit cultivation in Malwa region भारत में,  केले एवं आम के बाद  नीबू वर्गीय फलों की सर्वाधिक  खेती की जाती  है। पिछले तीन दशको से नींबू वर्गीय फलों के क्षेत्र एवं उत्पादन में लगातार वृद्धि हुई है। मध्यप्रदेश, देश का चौथा सबसे बड़ा नींबू उत्पादक राज्य है और देश के कुल उत्पादन में मध्य प्रदेश की 10.7% हिस्सेदारी हैं।   राज्य में  नींबू वर्गीय फलों की खेती मुख्यतः मंदसौर, शाजापुर, बैतूल, उज्जैन, छिंदवाडा, खण्डवा और होशंगाबाद में होती हैं। मौसम्बी  की खेती  मंदसौर, नीमच, राजगढ़ जिलों में लगातार बढ़ रही है। मध्य प्रदेश में  नींबू वर्गीय फलों का औसत  उत्पादन अन्य उत्पादक राज्यों की तुलना में चिंताजनक रूप से कम है। नींबू वर्गीय फलों की खेती और राष्ट्रीय महत्व:- देश भर में नींबू वर्गीय फलों की खेती  व्यापक रूप से की जाती  है। इसकी खेती में बहुत  समस्याओं का सामना करना पड़ता है जैसे: खेती की सीमित जगह, सीमित जल स्रोत और पौध रोपण से फलन तक पौधों को विभिन्न बीमारियो एवं  विभिन्न कीटो से बचाना, सीमित उत्पादन अवधि आदि । नींबू वर्गीय फलों के लि‍ए मिट्टी एवं जलवायु: - नीबू वर्गीय फल एक  सदाबहार, उप-उष्णकटिबंधीय समूह से संबंधित है, इनकी खेती  पाले रहित अर्द्ध उष्णकटिबंधीय  एवं  उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में भी अच्छी तरह से की जा सकती है। इसकी खेती 13-370C के तापमान सीमा के बीच...

20 Feb

Posted at 09:05h in Crop disease
Sagar, D 19 views

फल फसलों के सि‍लाईड (Psyllid) कीट और उनके प्रबंधन  Psyllids pests are major problem in fruit crops under Indian subcontinent. Psyllids pests feeds phloem sap form plants, belongs to series Sternorryncha of suborder Homoptera. The group comprises over 3000 species of psyllids in 235 recognised genera, distributed worldwide. Super family Psylloidea comprises 6 families viz., Psyllidae, Calophyidae, Phacopteronidae, Homotomidae, Carsidaridae and Triozide. Psyllids are free living and 15 per cent of known species of psyllids are gall inducers. Life cycle of psyllids involves an egg stage, five nymphal instars before becoming adult. Basic characters of Psyllid pests Adult psyllids resemble miniature cicads, ranging in length from 1-10 mm Both sexes posses two pairs of wings, forewings with harder constitency than hind wings Beak is short and three segmented Five nymphal instars, wingless, possessing fore wing and hind wing pads. Nymphs produce white waxy secretions Psyllids are dioecious and at emergence the sexes normally occur in a ratio of 1:1. Male and female produces sex specific and species specific acoustic signals during mating Economically important as pest, vector and biocontrol agent Biology of Psyllids Eggs of Psyllids The eggs are generally brown to black in colour, 1 mm long and ovoid in shape, although colour, size, and shape can vary slightly between species. Each female lays between 45 and 700 eggs, either in clusters of approximately 10-150...

21 Dec

Posted at 08:32h in Seed production
Kundan Kishore 30 views

बागवानी में पॉलीएब्रीयोनी या बहुभ्रूणता और इसकाा महत्व में  Polyembryony is the occurrence of more than one embryo in a seed which consequently results in the emergence of multiple seedlings. The additional embryos result from the differentiation and development of various maternal and zygotic tissues associated with the ovule of seed. Earlier, polyembryony is said to have an abnormal feature but now it is considered as a desirable character in citrus, mango, jamun, rose apple, almond, etc. to obtain true to type planting material. In the usual process of plant reproduction, egg cell (female) of ovule fertilizes with the male gamete which in turn culminates in embryo (zygotic). On the other hand, in some of the crops, somatic cells of ovule (usually nucellus) start producing embryo without fertilization results in the occurrence of more than one embryo in the seed (polyembryony). The formation of embryo without sexual process is called apomixis (Apo=away from+ mixis = act of mixing) and seed is called apomictic seed, whereas the condition is called polyembryony. In most of the cases, sexual embryo and nucellar embryo developes simultaneously which is known as facultative polyembryony. Polyembryony was first reported by Leeuwenhoek in citrus as early as 1719 and the different cases of polyembryony in plants were studied by Braun in 1859. In 1878 Strasburger demonstrated...

03 Sep

Posted at 10:51h in Crop disease
Ravindra Kumar 22 views

दार्जिलिंग और सिक्किम के उत्तर पूर्वी पहाड़ी क्षेत्र में मेंडारि‍न ऑरेंज के प्रमुख रोग तथा उनका प्रबंधन Fruit crops play an important role in the life of farmers of North Eastern hill regions. Fruit crops make hill agriculture vibrant and potentiate the economic condition of the farmers of this region. In Darjeeling region of West Bengal and Sikkim, cultivation of fruit crops mainly Darjeeling Mandarin is main source of livelihood for the farmers. In India, every year a huge loss to citrus production occurs due to damage caused by insect pests, diseases and off course physiological disorders. All these factors together cause a great damage to citrus crops; and growers as well as consumers are disadvantaged with it.   A. Disease Pests and their Management: The diseases are caused by fungi, bacteria, virus, virus like pathogens, etc. They cause severe damage to the mandarin orange cultivation. The major diseases affecting citrus crops in Darjeeling and Sikkim regions are as follows: 1. Gummosis disease (Causal organism: Phytophthora palmivora, P. citrophthora, P. nicotianae var. parasitica): The characteristic symptom of the disease is exudation of gum from bark of the tree trunk. The leaves of affected plants, turn yellow and show blight symptoms. The bark shows conspicuous brown staining along with hardened masses of gum on the surface. The bark cracks open and...