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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

fodder Tag

16 Oct

Posted at 05:31h in Crop Cultivation
एस. के. जैन 29,654 views

Multi harvesting sorghum fodder crop cultivation techniques  भारत में  मात्र 4 प्रतिशत भूमि पर चारे की खेती की जाती है तथा एक गणना के अनुसार भारत में 36 प्रतिशत हरे चारे एवं 40 प्रतिशत सूखे चारे की कमी है | अत: बढती हुई आबादी एवं घटते हुए कृषि क्षेत्रफल को ध्यान में रखते हुए हमें उन चारा फसलों की खेती करनी होगी जो लम्बे समय तक पशुओं को पोष्टिक चारा उपलब्ध कराने के साथ साथ हमारी जलवायु में आसानी से लगाई जा सके | शरद ऋतू में बरसीम, जई, रिजका, कुसुम आदि की उपलब्धता मार्च के पहले पखवाड़े तक बनी रहती है किन्तु बहु कट चारा ज्वार से पशुओं को लम्बे समय तक हरा चारा आसानी से मिल सकता है  ज्वार का चारा स्वाद एवं गुणवत्ता में बहुत अच्छा होता है | शुष्क भार के आधार पर  ज्वार चारे में औसत 9 से 10 प्रतिशत प्रोटीन, 8-17 प्रतिशत शर्करा, 30-32 प्रतिशत फाइबर, 65-72 प्रतिशत एन.डी. एफ., 36 प्रतिशत सेलुलोज एवं 21 से 26 प्रतिशत हेमी सेलुलोज पाया जाता है | ज्वार की पानी उपयोग करने की क्षमता भी अन्य चारा  फ़सलों की तुलना में अधिक है। शीघ्र बढवार एवं अधिक चारा उत्पादन क्षमता एवं कम पानी में भी अधिक उत्पादन देने के कारण यह  एक आदर्श चारा फसल है| सामान्यत: एक कटान वाली ज्वार में...

05 Aug

Posted at 09:47h in Crop Varietes
R. P. Sah, M. K. Srivastav, Manjunatha N., K. K. Dwivedi and S. Khare 7,597 views

भा.घा.चा.अनुसंधान संस्थान से विकसित चारा फसलों की उन्नत किस्में Animal husbandry is an important part of the livelihood of the farmers. Livestock farming has given a self-operating business for farmers and providing an alternative source of livelihood holding under natural disasters. Based on livestock population, India ranks first in the world. Along with this India's milk production in the first place in the world. However, milk production per animal India is far behind in comparison with several countries. Primarily may be because of lack of adequate forage, its nutritious value and milch animals generally have to rely on crop residues. An estimated lack of green fodder, dried fodder and concentrates is 36%, 40% and 44% respectively. Under this situation improvement in production of various forage crop species, improved variety can be used to ensure availability of green fodder. Indian Grassland and Fodder Research Institute has developed improved crop varieties of various forage crops with rich in quality. Annual fodder crops (cereals fodder) Corn, millet, oats, and barley cereals fodder crops. These crops is harvested at 50% flowering stage. Cereals crops have higher tonnage of green fodder productivity than legumes. Annual cereals fodder crops can be grown under rain-fed farming system except oats and barley. The protein content of cereals fodder is less, so that it usually mixed...

28 Mar

Posted at 06:32h in Miscellaneous
प्रविण पानीग्राही एवं प्रिती सिंह 3,618 views

Azolla: An awesome and amazing Plant अजोला  तेजी से बढ़ने वाली एक प्रकार की जलीय फर्न है, जो  पानी की सतह पर तैरती रहती है। धान की फसल में नील हरित काई की तरह अजोला को भी हरी खाद के रूप में उगाया जाता है और कई बार यह खेत में प्राकर्तिक रूप से भी उग जाता है। इस हरी खाद से भूमि की उर्वरा शक्ति बढ़ती है और उत्पादन में भी आशातीत बढ़ोत्तरी होती है।   एजोला की सतह पर नील हरित शैवाल सहजैविक के  रूप में विध्यमान होता है। इस नील हरित शैवाल को  एनाबिना एजोली के  नाम से जाना जाता है जो  कि वातावरण से नत्रजन के  स्थायीकरण के  लिए उत्तरदायी रहता है। एजोला शैवाल की वृद्धि के  लिए आवश्यक कार्बन स्त्रोत  एवं वातावरण प्रदाय करता है । इस प्रकार यह अद्वितीय पारस्परिक सहजैविक संबंध अजोला को  एक अदभुद पौधे के  रूप में विकसित करता है, जिसमें कि उच्च मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध होता है।  प्राकृतिक रूप से यह उष्ण व गर्म उष्ण कटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाता है। देखने में यह शैवाल से मिलती जुलती है और  आमतौर पर उथले पानी में अथवा धान के  खेत में पाई जाती है। पशुओं को अजोला चारा खिलाने के लाभ अजोला सस्ता, सुपाच्य एवं पौष्टिक पूरक पशु आहार है। इसे खिलाने से वसा व वसा...

05 Jan

Posted at 04:49h in Crop Cultivation
राकेश कुमार सिंह 38,114 views

Green fodder production technique पशुओं की उत्पादन क्षमता उनको दिए जाने वाले आहार पर निर्भर करती है। पशुओं को संतुलित आहार दिया जाय तो पशुओं की उत्पादन क्षमता को निश्चित ही बढ़ाया जा सकता है।  हरे चारे के प्रयोग से पशुओं को आवश्यकतानुसार शरीर को विटामिन ’ए’ एवं अन्य विटामिन मिलते हैं।  इसलिए प्रत्येक पशुपालक को अपने पशुधन से उचित उत्पादन लेने के लिए वर्ष पर्यन्त हरा चारा खिलाने का प्रबन्ध अवश्य करना चाहिए। पशुओं से अधिक दुग्ध उत्पादन लेने के लिए किसान भाईयों को चाहिए कि वे ऐसी बहुवर्षीय हरे चारे की फसले उगाऐं  जिनसे पशुओं को दलहनी एवं गैरदलहनी चारा वर्ष भर उलब्ध हो सकें।  रबी एवं खरीफ के लिए पौष्टिक हरा चारा उगाने की योजना कृषकों को अवश्य बनानी चाहिए।  खरीफ एवं रबी के कुछ पौष्टिक हरे चारे उगाने की विधि इस प्रकार हैंः 1. लोबिया चारा फसल उगाने की तकनीक इसका चारा अत्यन्त पौष्टिक है जिसमें 17 से 18 प्रतिशत प्रोटीन पाई जाती है।  कैल्शियम तथा फास्फोरस पर्याप्त मात्रा में होता है।  यह अकेले अथवा गैल दलहनी फसलों जैसे ज्वार या मक्का के साथ बोई जाती है।  लोबिया चारे की फसल के लि‍ए भूमि व भूमि की तैयारीः  इसकी खेती दोमट या बलुई और हल्की काली मिट्टी में की जाती है।  भूमि का जल निकास अच्छ होना चाहिए।  एक जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से तथा 2-3...

06 Nov

Posted at 05:05h in Miscellaneous
Manjunatha, N 1,994 views

प्रमुख चारा फसलों मे में जीवों के फायदेमंद संघ The main constraints for productivity of fodder crops are lack of availability of soil nutrients, quality seeds and various pests and diseases. These constraints not only influence on the productivity, but also quality of fodder. Resource poor farmers often cultivate forage on low productive soils to make use of the idle land and do not apply the required quantity of nutrients. Such farmers have several options to boost crop yields by applying low cost inputs such as soil amendments, organic manure and bio-fertilisers. Unfortunately, most of them do not bother to apply biofertilisers and soil amendments due to their ignorance and difficulty in procuring them. Even some farmers using pesticides in cultivated fodder crops to control pests and diseases. Extensive use of chemicals is non-economical and may cause the problems of environmental pollution and health hazards in livestock. In this regard, creating awareness on natural resources and their beneficial association in fodder production is very important aspect for the quality production of fodder. Therefore this article we emphasizing the direct or indirect role of beneficial association of pollinators, soil arthropods and arbuscular mycorrhiza fungi in major forage crops 1. Role of Pollinators in forage crops In fodder insects play important role in the pollination of many plants...

16 May

Posted at 08:56h in Crop Cultivation
J.J. Gupta 5,237 views

चारा सह अनाज की बहुउद्देशीय गेहूं फसल। Eastern region of India possesses large number of ruminant population (162 million) which is equivalent to almost 55 million adult cattle units that depend on available feed resources.  The dry and green roughages contribute to the tune of 80-90 percent in their ration and hence, a total of 184 million ton dry matter is required to feed the present population. Generally, green fodder contribution varies from 25 to 40 percent in ruminant’s ration depending upon availability. But, at the same time, an acute shortage of green fodder prevails in the eastern part of India that varies from 82 to 89 percent. The main reason behind this gap is low land holding and negligible area under fodder production. Feeding of fodder not only balances the different nutrients in the ration but also useful in health and reproduction point of view. Therefore, considering the above problem, a study was conducted to evaluate wheat as fodder cum grain production to mitigate fodder scarcity problem in the eastern part of India.  A plot was prepared by adding FYM @ 5 t/ha. Then, wheat (var. VL-829) was sown in the first week of November with the distance of 30 cm row-to-row and 10 cm plant-to-plant in different small plots of 10 m2 size...

15 Jan

Posted at 08:57h in Crop disease
अंशुल गुप्ता 4,761 views

Weed management for bursim and Lucerne बरसीम एवं लूसर्न हरे, रसदार एवं स्वादिष्ट चारे के लिए रबी (शीत ऋृतु) में सिंचित क्षेत्रों की महत्वपूर्ण फसलें हैं। ये फसलें वायुमण्डलीय नाइट्रोजन का भूमि में स्थिरीकरण करके भूमि की उर्वरता बढ़ाती है। ये पोषण की दृष्टि से उच्च गुणवत्ता वाली चारे की फसलें हैं। ये दुधारू पशुओं के लिए अत्यन्त उपयोगी होती है। बरसीम एवं लूसर्न में प्रोटीन, खनिज पदार्थ मुख्यतः कैल्सियम तथा फास्फोरस, विटामिन आदि के महत्वपूर्ण स्त्रोत हैं। दोनों फसलों की औसत पाचनशीलता 60-70 प्रतिशत तक पायी जाती है। बरसीम फसल की उच्च गुणवत्ता के कारण इसे ‘चारे की फसलों का राजा’ कहा जाता है। लूसर्न (रिजका) एवं बरसीम की फसलों में खर-पतवार (अवांछित पौधे) काफी संख्या में उग आते हैं जो कि इनकी पैदावार एवं गुणवत्ता के लिए हानि पहुँचाते हैं। कई खर-पतवारों के कारण पशु अच्छी तरह से इनके चारे को नहीं खाते हैं। वर्षा ऋृतु वाले कुछ खर-पतवार शीत ऋृतु के आरम्भ में ही बरसीम एवं लूसर्न के खेतों में उग जाते हैं तथा जैसे ही शीत ऋृतु आरम्भ होती है, ये खरपतवार तब तक अपनी संख्या बढ़ाकर इन चारे की फसलों के साथ रोशनी, नमी एवं पोषक पदार्थो के लिए प्रतियोगिता (संघर्ष) शुरू कर देते हैं। कुछ खरपतवार जैसे पत्थरचट्टा (ट्राइन्थेमा मोनोगायना), तंगला (डाइजेरा आरवेन्सिस), जंगली चैलाई (अमरेन्थस...

05 Jan

Posted at 10:07h in Seed production
D. Vijay 2,868 views

भारत में चारा फसलों के बीज गुणवत्ता मानक Agriculture accounts for 54.6% of total employment in India and contributes 15.2% of total GDP. Livestock occupies a crucial position in Indian agriculture and directly contributing 27% of agricultural GDP. India, with 2.29% of the world land area, is maintaining about 10.71% of world’s livestock population. The number of milch animals have increased from 62 million in 2000 to 83.15 million in 2012 resulting in 4.04% year-on-year growth rate of milk. Thus, to sustain this growth rate and for further expansion to meet the demands of ever growing human population, livestock needs sustainable supply of feed material. The area under fodder cultivation is estimated to be about 4% of the gross cropped area which remained static for the last four decades. The traditional grazing lands are gradually diminishing because of urbanization, expansion of cultivable area, grazing pressure and industrialization etc. These factors resulted in severe shortage of feed and fodder to the extent of 26% in dry-crop residues, 35.6% in green fodder and 41% of concentrates. To reduce the demand and supply gap, the production and productivity of fodder crops needs to be enhanced. The horizontal expansion of cultivable area under fodder crops is difficult due to severe competition from food crops. Apart...