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स्व-परागण सब्जियों की खेती में प्रजाति‍ संरक्षण और नाभिक बीज का उत्पादन Vegetable breeding programme results in the production of improved cultivars in vegetable crops. At the time of variety release a small quantity of seed is available with the breeder.  The relatively small amount of seed of improved cultivar needs to be multiplied and made available to farmers as quickly as possible. During seed multiplication, varietal purity and identity needs to be maintained. Each multiplication cycle starts from the ‘breeder seed’.  If the breeder seed is not of high purity, the contaminants present get multiplied several times in the succeeding generations of foundation and certified seed production. The presence of contaminants may even lead to complete loss of the improved features of the cultivar.  Prevention of contamination is at the heart of a successful breeder seed production programme. At the Indian Agricultural Research Institute, Regional Station, Karnal, a system of cultivar maintenance and seed production has been evolved for the successful production of breeder seed in vegetable crops. During seed multiplication process, several factors may reduce the genetic purity of seed. The maintenance of genetic purity is largely dependent on the genetic makeup of the cultivar. Based on pollination mechanism, vegetable cultivars can be classified into four categories Self pollinating crops with very little...

शाकीय फसलो पर आधारि‍त अधि‍क आय वाले 11 फसल चक्र Crop rotation is the key principle of conserving agriculture. It improves the soil structure and fertility. Also it helps control weeds, pests and diseases. Farmers use different combinations of crops to get maximum profitability from same piece of land. These are 11 best crop rotations for vegetable cultivation in India for more profitability. क्षेत्र फसल चक्र उपज  (कुन्‍तल / एकड) अनुमानि‍त लागत  (रू / एकड) अनुमानि‍त आय  (रू / एकड) अनुमानि‍त लाभ  (रू / एकड) बि‍क्री दर  (रू / कि‍.ग्रा.) उत्‍तर मैदानी क्षेत्रों के लि‍ए अगेती गोभी (जुलाई - अक्‍तूबर) मटर (अक्‍तूबर - जनवरी टमाटर ( जनवरी - जून) 50 35 100 20000 8000 25000 100000 35000 100000 80000 27000 75000 20 10 10 भि‍न्‍डी (जून- सि‍तंम्‍बर) गाजर (अक्‍तूबर - दि‍सम्‍बर) फूलगोभी (दि‍संम्‍बर - मार्च) मूली (अप्रैल - मई) 50 100 100 70 15000 12000 15000 6000 40000 50000 30000 21000 25000 38000 15000 15000 8 5 3 3 खीरा (जुलाई - सि‍तम्‍बर) आलू (अक्‍तूबर - दि‍सम्‍बर) प्‍याज (जनवरी - जून) 50 100 110 12000 15000 25000 50000 60000 110000 38000 45000 85000 10 6 10 पूर्वोत्‍तर क्षेत्र के लि‍ए फूल गोभी (जुन - अगस्‍त) मटर (सि‍तंबर-नवम्‍बर)  मूली (दि‍सम्‍बर-जनवरी)  शि‍मला र्मि‍र्च(जनवरी-मई) 50 40 70 70 16000 10000 8000 25000 75000 40000 21000 105000 59000 30000 13000 80000 15 10 3 15 हरी र्मि‍र्च (जुन - सि‍तम्‍बर) ब्रोकली (अक्‍तूबर - दि‍सम्‍बर) मूली (जनवरी - फरवरी) आलू (फरवरी-मई) 50 50 60 100 20000 12000 6000 20000 50000 75000 18000 100000 30000 63000 12000 80000 10 15 3 10 उत्‍तर पश्‍चि‍मी पर्वतीय क्षेत्रो के लि‍ए फ्रासबीन (जुलाई - अगस्‍त) गांठ गोभी (सि‍तंबर-अक्‍तूबर)  मटर (नवम्‍बर - अप्रैल)  शि‍मला र्मि‍र्च (अप्रैल-जून) 45 70 40 60 15000 10000 10000 25000 45000 35000 60000 120000 30000 25000 50000 95000 10 5 15 20 टमाटर (जुन - सि‍तम्‍बर) बन्‍दगोभी (सि‍तंबर-नवम्‍बर)  धनि‍या (दि‍सम्‍बर-फरवरी)  आलू (मार्च-मई) 100 90 25 100 25000 15000 7000 20000 100000 45000 50000 100000 75000 30000 43000 80000 10 5 20 10 पूर्वी मैदानी क्षेत्रो के लि‍ए परवल (फरवरी-जून) बैंगन (जुलाई- अक्‍तूबर)  फूलगोभी (नवम्‍बर - जनवरी) 50 120 100 15000 18000 15000 40000 60000 40000 25000 42000 25000 8 5 4 लोबि‍या (जुलाई- अक्‍तूबर) टमाटर (नवम्‍बर- फरवरी)  करेला (फरवरी- अप्रैल) चौलाई (मई- जून) 50 110 80 30 10000 25000 12000 7000 40000 88000 64000 15000 30000 63000 52000 8000 8 8 8 5 दक्षि‍णी क्षेत्रों के लि‍ए टमाटर (जुन - अक्‍तूबर) फ्रांसबीन (नवम्‍बर - जनवरी भि‍ण्‍डी (फरवरी - मई) 125 50 60 20000 10000 12000 125000 50000 60000 95000 40000 48000 10 10 10 लोबि‍या (जून- अगस्‍त) टमाटर (सि‍तम्‍बर - दि‍सम्‍बर) तरबूज (दि‍संम्‍बर - मई) 65 120 100 10000 20000 15000 52000 120000 100000 42000 100000 85000 8 10 10 स्रोत: भा.क्.अ.सं. नर्इ दि‍ल्‍ली प्रकाशन संख्‍या- ISBN978-81-88708-56-7 Authors: R.Verma Tech. Officer, IARI Email: rakeshwar@gmail.com...