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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

Crop Cultivation

25 Aug

Posted at 06:25h in Crop Cultivation
रशीद खान 104,459 views

Advanced technology of Marigold cultivation गेंदा बहुत ही उपयोगी एवं आसानी से उगाया जाने वाला फूलों का पौधा है। यह मुख्य रूप से सजावटी फसल है। यह खुले फूल, माला एवं भू-दृश्य के लिए उगाया जाता है। इसके फूल बाजार में खुले एवं मालाएं बनाकर बेचे जाते है। गेंदे की विभिन्न ऊॅंचाई एवं विभिन्न रंगों की छाया के कारण भू-दृश्य की सुन्दरता बढ़ाने में इसका बड़ा महत्व है। साथ ही यह शादी-विवाह में मण्डप सजाने में भी अहम् भूमिका निभाता है। यह क्यारियों एवं हरबेसियस बॉर्डर के लिए अति उपयुक्त पौधा है। इस पौधे का अलंकृत मूल्य अति उच्च है क्योंकि इसकी खेती वर्ष भर की जा सकती है। तथा इसके फूलों का धार्मिक एवं सामाजिक उत्सवों में बड़ा महत्व है। हमारे देश में मुख्य रूप से अफ्रीकन गेंदा और फ्रेंच गेंदा की खेती की जाती है। गेंदा पीले रंग का फूल है। वास्तव में गेंदा एक फूल न होकर फूलों का गुच्छा होता है, लगभग उसकी हर पत्ती एक फूल है। गेंदा का वैज्ञानिक नाम टैजेटस स्पीसीज है। भारत के विभिन्न भागों में, विशेषकर मैदानों में व्यापक स्तर पर उगाया जा रहा है। गेंदा मैक्सिको तथा दक्षिण अमेरिका मूल का पुष्प है। हमारे देश में गेंदे के लोकप्रिया होने का कारण है इसका विभिन्न भौगोलिक जलवायु में सुगमतापूर्वक उगाया जा सकता है। मैदानी...

26 Jun

Posted at 10:10h in Crop Cultivation
S.P.S. Tanwar 7,410 views

चारा बीट - एक उत्कृष्ट चारा फसल Fodder beet (Beta vulgaris sub sp. maritime) is considered to be one of the highest biomass producing crop and cultivated globally mainly for its fleshy, swollen roots. The major fodder beet producing countries are France, United Kingdom, Netherland, New Zealand, Belarus, China, Japan. The plant is similar to sugar beet but its roots are less deeply buried (upto 2/3 above ground) and the dark green heart shaped leaves are borne in a rosette lying more horizontally (Fig.1). It has an inherent capacity of salt tolerance and probably the highest biomass producing crop in saline environments. Fodder beets provide excellent quality fodder (Table 1). It is energy rich highly palatable and digestible fodder. Studies revealed that feeding fodder beet roots can maintain animal productivity, to save about 50% of ration concentrate feed mixture and increased milk yield and its component.    Recently, Fodder bee has been introduced in India and some trials were conducted by Central Arid Zone Research Institute, State Agriculture Departments of Gujarat, Maharashtra and Madhya Pradesh, and few seed companies. In almost all the places, the biomass production of this crop was many times higher than other fodder crops of the region. A great response was received from the farmers. With the strengthening of...

19 Jun

Posted at 04:26h in Crop Cultivation
J.J. Gupta 8,999 views

पूर्वी भारत में चारा उत्पादन और पशुधन आहार प्रबंधन Feed and fodder production for livestock feeding is an important aspect for the sustainability of the system because agriculture and animal husbandry are complementary and not competitive to each other. The feed resources are by and large the crop residues, fodder, agro by-products and some indigenous feeds. The farmers feed their livestock with available feed resources, which are not balanced in terms of protein and energy to meet the nutrient requirement leading to poor performance. Therefore, it is felt as need of the hour to explore the possibility of improved fodder production for feeding to livestock in better way. Livestock nutrition and some of the encouraging fodder production system and their feeding practices are discussed below for proper management and sustainability of the production system.  Livestock Nutrition Shortage of concentrate feed (84%) and green fodder (88%), low land holding, negligible area under fodder cultivation and poor husbandry practices with imbalance feeding in terms of total dry matter and nutrients intake are considered to be the main reasons for less production in the eastern region of India. Feeding animals as per the requirement and avoiding wastage is the key in exploiting the production potential of livestock for economic viability and sustainability since feed costs are the...

26 Apr

Posted at 08:52h in Crop Cultivation
Puja Rai 32,587 views

फूलों की खेती में प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर की भूमिका The use of PGR's in modern horticulture is well established, more particularly horticulture in industrially advanced countries and their application is fast picking up in the developing nations as well. In fact PGRs have become integral component of agro-technical procedures of cultivated ornamental crops, since the regulations for usage of chemicals in ornamental crops are less stringent unlike those in food crops. Thus their application in these crops has been extended to alter a variety of responses. Some plant species or cultivars are responsive to specific PGRs, but not all PGRs. Hormone can be defined as a substance produced in one part of the organism and transferred to another part of the same organism where it affects a specific physiological function. The hormones are required only in minute quantities to produce large specific physiological process. The term growth regulator is applied to organic compounds,  other than nutrients, which when used in minute quantities can either inhibit, stimulate, or alter growth. These broadly grouped in to two, growth promoters which stimulates or alters the growth favourably and growth retardants are those which inhibit or alter the growth negatively. Ornamental crops find extensive use of growth regulators for modifying their developmental processes. Within the broad group of plant...

25 Apr

Posted at 07:11h in Crop Cultivation
बंशी लाल वर्मा 17,326 views

Cultivation of Ashwagandha (Withania somnifera) to get more income अशवगंधा (असगंधा) जिसे अंग्रेजी में विन्टर चैरी कहा जाता है तथा जिसका वैज्ञानिक नाम विदानिया सोमनिफेरा है, भारत में उगाई जाने वाली महत्वपूर्ण औषधीय फसल है जिसमें कई तरह के एल्केलाइड्स पाये जाते है। अशवगंधा को शक्तिवर्धक माना जाता है। भारतवर्ष में यह पौधा मुख्यतया गुंजरात, मध्यप्रदेष, राजस्थान, पष्चिमी उत्तरप्रदेष, पंजाब, हरियाणा के मैदान, महाराष्ट्र, पष्चिमी बंगाल, कर्नाटक, केरल एवं हिमालय में 1500 मीटर की ऊंचाई तक पाया जाता हैं। मध्यप्रदेष में इस पौधे की विधिवत् खेती मन्दसौर जिले की भानपुर, मनासा एवं जावद तथा नीमच जिले में लगभग 3000 हेक्टर क्षेत्रफल में की जा रही है। भारत के अलावा यह औषधीय पौधा स्पेन, फेनारी आइलैण्ड, मोरक्को, जार्डन, मिस्त्र, पूर्वी अफ्रीका, बलुचिस्तान (पाकिस्तान) और श्रीलंका में भी पाया जाता है।  अशवगंधा के औषधीय गुण एवं उपयोग अशवगंधा के पौधे 3 से 6 फीट तक ऊंचे होते हैं इसके ताजे पत्तों तथा इसकी जड़ को मसल कर सूंघने से उनमें घोडें के मूत्र जेसे गंघ आती है। संभवतया इसी वजह से इसका नाम अशवगंधा पड़ा होगा। इसकी जड़ मूली के जैसी परन्तु उससे काफी पतली (पेन्सील की मोटाई से लेकर 2.5 से 3.75 सेमी. मोटी) होती है तथा 30 से 45 से.मी. तक लम्बी होती है। यद्यपि यह जंगली रूप में भी मिलती हैं परन्तु उगाई गई अशवगंध ज्यादा अच्छी होती है। अशवगंघा...

22 Apr

Posted at 10:38h in Crop Cultivation
नरेन्द्र कुमार पाण्डेय 6,360 views

Potato production by scientific technique in plateau areas देश के पठारी क्षेत्रों का बड़ा भाग झारखंड, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, कर्नाटक, महाराष्ट्र, तमिलनाडू, उड़ीसा तथा आन्ध्रप्रदेश में है। इन राज्यों में आलू की खेती के लिए क्षेत्र-वृद्धि की अधिक संभावनाएं हैं। परन्तु अभी यहां की प्रति हेक्टेयर औसत आलू उत्पादन मात्र 13.6 टन है जो कि राष्ट्रीय औसत उत्पादन 21.0 टन प्रति हेक्टेयर से काफी कम है। आलू की पैदावार में कमी के मुख्य कारण (i) उत्तर भारत के मैदानी इलाकों के तापमान से यहां का तापमान काफी अधिक है (ii)  बीज स्तर निम्न अर्थात् बढि़या किस्म का बीज उपलब्ध न होना तथा (iii) आलू की खेती के लिए सुधरे व वैज्ञानिक तकनीकों की अज्ञानता के कारण प्रयोग न करना। पठारी क्षेत्रों में वैज्ञानिक तकनीक द्वारा आलू उत्पादन के लिए निम्नलिखित तकनीकी को अपनाएं।  आलू की किस्मे इस क्षेत्र में आलू की कुफरी लवकार एवं कुफरी पुखराज किस्म को उगाने की सिफारिश की गई है। इसके अतिरिक्त कुफरी चन्द्रमुखी (अगेती), कुफरी ज्योति (मध्य पिछेती) किस्मों से खरीफ तथा रबी मौसम में अच्छी पैदावार प्राप्त होती है। कुछ वर्ष पूर्व जारी की गई कुफरी सूर्या (अगेती) किस्म भी पठारी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त मानी गई है एवं इसकी औसत पैदावार 250-300 किवंटल/हेक्टेयर है। बीज प्राप्ति स्त्रोत अच्छी तरह से अंकुरित 25-40 ग्राम भार का बीज प्रयोग करें। बीज हमेशा विश्वसनीय स्त्रोतों...

13 Mar

Posted at 08:49h in Crop Cultivation
Jayoti Majumder 14,998 views

उत्तर भारतीय परि‍वेश में गैंदे के उत्पादन के लिए दिशानिर्देश Marigold (Tagetes erecta L.) is one of the most commonly grown commercial flower crops in India. Increased flower production, quality of flowers and perfection in the form of plants are important objectives to be reckoned in commercial flower production. It occupies an important place among loose flowers. It has nearly two third of total loose flower growing area in India. Major growing states are Karnataka, Tamilnadu, Andhra Pradesh, West Bengal and Maharastra. Marigold species vary in size from 0.1 to 2.2 m tall. Most species have pinnate green leaves. Blooms naturally occur in golden, orange, yellow, and white colors, often with maroon highlights. Floral heads are typically 4–6 cm diameter, generally with both ray florets and disc florets. In horticulture, they tend to be planted as annuals, although the perennial species are gaining popularity. Species and cultivar of marigold  Among 50 species of marigold only for are cultivated. These are Tagetes erecta (African marigold): cultivating it for medicinal, ceremonial and decorative purposes. This plant reaches heights of between 50–100 cm (20–39 in). The colour range is from white and cream to primose, yellow, gold and orange. Tagetes patula (French marigold): The flower is an annual, occasionally reaching 0.5 m by 0.3 m.. stem is reddish in colour and the foliage is darker than...

04 Mar

Posted at 07:14h in Crop Cultivation
11,802 views

शकरकंद - पशुधन चारे का एक उत्‍तम स्रोत Sweet potato (Ipomoea batatas) is an annual crop in tropical countries. its vines and roots are used as an excellent source of animal feed. It is high in starch, protein and vitamins. Different varieties of sweet potatoes are planted in the rainy season and harvested after 5 to 6 months. Yield varies from 30 to 35 t/ ha. The vines, foliage and roots can be used as forage for  cattle, sheep, goat, pig, poultry and rabbit production without any adverse effect on growth, milk and meat production. It also can be used as silage in lean period. Sweet potato (Ipomoea batatas) is a dicotyledonous plant belongs to the family Convolvulaceae. It is a tuberous - rooted perennial crop . It occupies an important place among the root or tuber crops in India due to rich source of starch. It is popularly known as ‘Sakarkand’ in all over India and ‘Metha Aloo’ in Eastern and North-Eastern region.  Sweet Potato and its Nutritional value The tubers along with vines are good source of animal feed and can serve as a substitute for maize. It is high in protein and vitamins. It is a good source of energy and rich in carbohydrate (70% starch), Vitamin A, Thiamin, Riboflavin, Niacin and Ascorbic acid....