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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

Crop Cultivation

04 Mar

Posted at 06:15h in Crop Cultivation
Deepa Samant 21,352 views

अमरूद में फसल नि‍यमि‍ति‍करण के लिए एक सरल तकनीक: ब्रांच बैंडि‍ग या शाखा मोडना Guava (Psidium guajava L.) is a commercially important fruit crop belonging to the family Myrtaceae. It is widely grown all over the tropical and subtropical parts of India viz., Maharashtra, Bihar, Uttar Pradesh, Odisha, West Bengal, Chhattisgarh, Gujarat, Madhya Pradesh, Andhra Pradesh, Punjab, Tamil Nadu, and Karnataka. Over the past decade (2001 -2010) there has been a 1.3 fold increase in area (0.16 to 0.21 million hectares) and 1.4 fold increase in production (1.72 to 2.46 million tonnes) of guava. However, its productivity has not yet increased significantly. Among several reasons for low productivity, non-adoption of crop regulation is one of the most important reasons. Crop regulation can be practiced through various techniques viz., pruning, use of chemicals and plant growth regulators, branch bending, etc. Of these, branch bending is the simplest and cost- effective technique of crop regulation. Bearing habit of guava and branch bending Guava plant bears flowers on current season’s growth or new shoots irrespective of time of year. New shoots are produced on mature wood or past season’s growth laterally or terminally. In general flowers are produced in the axils of leaves as solitary or in cymes of two or three flowers. The current season’s flowering shoot...

14 Feb

Posted at 09:54h in Crop Cultivation
P.K.Handique 12,422 views

मूगा रेशम के कीट के बारहमासी मेजबान वृक्ष, सोम (पर्सिया बॉम्ब्सीना) की खेती की तकनीक। Muga silkworm Antheraea assamensis Helfer, is a sericigenous insect secreting a golden yellow coloured lustrous silk. This unusual colour and strong nature of the thread produced from the cocoon of this silkworm are the two important features for which this silkworm is termed unique. Muga silkworm is multivoltine in nature, with six broods per year, including two crops each of pre-seed, seed and commercial. ‘Chotua’ (reared during March-April) and ‘Bhodia’ (reared during August-September) are seed crops, ‘Jethua’ (May-June) and ‘Kotia’ (October-November) are commercial crop while ‘Jarua’ (December-January) and ‘Aherua’ (June-July) are pre seed crops. Jethua and Kotia are the only crops used for commercial production while the rest of the crops are meant only for obtaining seeds for supplying and continuing rearing in favorable seasons. Antherea assama is confined to only Brahmaputra Valley of India in the world. The Primary Host plant of Muga silkworm is Som (Persea bombycina) and Soalu (Litsea polyantha). Accounting to the State Sericulture Department, the State has produced 114.56 MT Muga Raw Silk, during the year 2011-12 as against 113.28 MT Muga Raw Silk, produced in the State during the year 2010-11. (http://databank.nedfi.com/content/sericulture-assam)      Som Cultivation Propagation:- Som (Persea bombycina) is commonly propagated from...

14 Feb

Posted at 09:23h in Crop Cultivation
संतोष कुमार 15,839 views

Paddy cultivation in low cost by zero tillage (Direct sowing) technique is beneficial for farmers . धान भारत की एक प्रमुख फसल है। हमारे देश में लगभग 42 मि. हे. क्षेत्र में धान की खेती की जाती है जिसमें से 20.7 मिलीयन हे. क्षेत्र वर्षा आधारित है। पूर्वी भारत में 162 लाख हेक्टेयर में धान की खेती वर्षा आधारित है। जिसमें 6.3 मि.हे. ऊपरी जमीन एवं 7.3 मि.हे. निचली भूमि  सूखे से हमेशा प्रभावित रहती है। बिहार राज्य में धान की खेती करीब 38 लाख हेक्टेयर में की जाती है। इसमें मात्र एक तिहाई जमीन ही सिंचित है जबकी दो - तिहाई क्षेत्र में धान की खेती नहर के पानी एवं वर्षा जल पर आधारित है। असिंचित क्षेत्रों में समय पर वर्षा का पानी न मिलने से किसान लोग समय से कादो नहीं कर पाते हैं जिससे धान की रोपनी में विलम्ब हो जाती है। इसके साथ-साथ सिंचित नहरी क्षेत्रों में भी नहर का पानी समय पर नहीं आने से धान की रोपाई विलम्ब से होती है। इससे पैदावर में कमी के साथ-साथ रबी फसल जैसे गेहूँ की बुवाई में देरी हो जाती है। फलतः रबी फसल की उपज भी घट जाती है। इस समस्या का धान की सीधी बुवाई ही एक सही विकल्प है। सीधे बुआई (जीरो टिलेज) का मतलब...

06 Feb

Posted at 09:20h in Crop Cultivation
संतोष कुमार 24,132 views

Improved method of Lentil cultivation बिहार में रबी की दलहनी फसलों में मसूर का प्रमुख स्थान है। यह यहाँ की एक बहुप्रचलित एवं लोकप्रिय दलहनी फसल है जिसकी खेती प्रायः सभी जिलों में की जाती है। बिहार राज्य में मसूर की खेती 1.73 लाख हेक्टेयर तथा इसकी औसल उत्पादकता 935 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है। मसूर की खेती प्रायः असिंचित क्षेत्रों मंे धान के फसल के बाद की जाती है। बिहार राज्य में उतेरा विधि से धान की खड़ी फसल में बीज को छिड़कर भी बोया जाता है। रबी मौसम में सरसों एवं गन्ने के साथ अंततः फसल के रूप में लगाया जाता है। मिट्टी की उर्वरा शक्ति को बनाये रखने में भी मसूर की खेती बहुत सहायक होती है। उन्नतशील उत्पादन तकनीको का प्रयोग करके मसूर की उपज में बढ़ोतरी की जा सकती है। मसूर की खेती का चुनाव एवं तैयारीः- ऐस मसूर की खेती सभी प्रकार की मिट्टी में की जा सकती है लेकिन दोमट मिट्टी इसके लिए सबसे उत्तम मानी जाती है। खेत को 2-3 बार देशी हल अथवा कल्टीवेटर से जुताईकर मिट्टी को भूरभूरी बना देते है। मसूर की खेती के लिए अनुसंसित उन्नत प्रजातियाँ:- मसूर की छोटे दाने की प्रजातियाँ:- पंत के 639:- यह प्रजाति 135-140 दिन में तैयार हो जाती है। यह जड़ सड़न एवं उकठा रोग के लिए प्रतिरोधी मानी जाजी है। पी0एल0 406:- यह प्रभेद...

15 Jan

Posted at 05:19h in Crop Cultivation
Deepa Samant 29,339 views

बेल की खेती और बेल के बाग का स्वास्थ्य प्रबंधन Bael (Aegle marmelos (L) Correa.), a native fruit of religious importance is well known to the Indian people for its nutritional and medicinal values. Leaves are used as sacred offering to ‘Lord Shiva’. All parts of plant viz., leaves, roots, bark, fruits, seeds etc. are used in preparation of various Ayurvedic medicines. Bael fruit is rich in protein, fat, minerals (Ca and Fe) and vitamins (riboflavin, β carotene and Vitamin C). Fruits are used to improve the digestive system and to cure stomach diseases. Fruits can be processed into various beverages and preserves. In spite of its Indian origin and high medicinal and nutritional values, well organized orcharding of bael is not commonly seen in the country. It is mainly found in wild and semi-wild condition throughout the India. Besides, it is also grown in the homestead gardens, backyards, religious places and farmer’s fields. Main growing states are Uttar Pradesh, Bihar, West Bengal, Rajasthan, Madhya Pradesh, Uttaranchal, chattisgarh and Odisha. Hence, the bael cultivation can be extended to waste and underutilized lands, since it has the reputation of thriving where other fruit trees cannot survive. Climate and soil for wood apple: Though bael is a fruit crop of subtropical origin, it has got a wider adaptability and can...

19 Dec

Posted at 10:02h in Crop Cultivation
Dr. S. R. Meena 15,420 views

Techniques for the improvement of Khejri - Kalpvriksh of Thar Desert थार रेगिस्तान में उगने वाली वनस्पतियों में खेजड़ी का वृक्ष एक अति महत्वपूर्ण वृक्ष है| यह मरूप्रदेश के कल्पवृक्ष के नाम से जानी जाती है| यह थार निवासियों की जीवन रेखा कहलाती है| यह दलहन परिवार का फलीदार वृक्ष है जिसका वनस्पतिक नाम "प्रोसोपिससिनेरेरिया" है| यह भारतवर्ष के विभिन्न भागों में विभिन्न नामों से जानी जाती है जैसे दिल्ली क्षेत्र् में इसें जाटी के नाम से जाना जाता है, पंजाब व हरियाणा में जॉड़, गुजरात में सुमरी, कर्नाटक में बनी, तमिलनाडुं में बन्नी, सिन्ध में कजड़ी एवं राजस्थान में इसे खेजड़ी के नाम से पुकारा जाता है| वेदों एवं उपनिषदों में खेजड़ी को शमी वृक्ष के नाम से वर्णित किया गया है| राजस्थान के थार रेगिस्तान में खेजड़ी का वृक्ष बहुतायत में पाये जाते है| वहां के मरूस्थलीय जीवन में, खेजड़ी एक जीवन रेखा का कार्य करती है| खेत में खेजड़ी वृक्ष का होना भूमि की उपजाऊ शक्ति का द्योतक है| इस वृक्ष का प्रत्येक भाग किसी न किसी रूप में मरूस्थलीय प्राणियों के लिए उपयोगी व जीवनदायीं है, इसलिए ही खेजड़ी के वृक्ष को मरू प्रदेश का कल्पवृक्ष कहा जाता है| सुखे व अकाल जैसी विपरित परिस्थितियों का इस पर कोई असर नहीं पड़ता बल्कि ऐसी परिस्थितियों में मरूक्षेत्र् के जन-जीवन की...

02 Dec

Posted at 05:16h in Crop Cultivation
Deepa Samant 25,356 views

जामुन की व्यावसायिक खेती की संभावना In India many tropical fruit tree species, most of which are not commercially cultivated, are highly popular as they not only provide a significant source of livelihood support to the rural people but also has a cultural and social value. Such underutilized fruits have been long sustained due to their importance for their nutritional value andas a source of rural and tribal household income. Jamun (Syzygium cumini (L.) Skeels) is one of such underutilized fruit species of great importance in India. Because of its hardy nature and multifarious uses, it has great potential for commercial exploitation in wastelands and dry-land horticulture. The fruits have a significant commercial and medicinal value owing to its variety of uses. The ripe jamun fruits are consumed fresh and can also be processed into many value added products like jam, jellies, squash, cider, nectar, wine, vinegar, RTS, pickles etc. The vinegar prepared from juice extracted from slightly unripe fruits is carminative, diuretic and cures stomachache. Fruit syrup is a remedy for diarrhoea. The seed powder is used to control diabetes.Jamun fruits are rich in minerals, fiber, carbohydrates, vitamin A, Vitamin C, phenols and tannins. Mature fruit contains80 I.U. Vitamin A, 5.7- 18mg Ascorbic Acid, 8.3- 15mg Calcium, 1.2- 1.62mg Iron, 15- 16.2mg Phosphorus,...

11 Nov

Posted at 04:46h in Crop Cultivation
Sneh Narwal, 23,465 views

भारत में गेहूं के गुणवत्ता मानक। India is the second largest producer of wheat in the world with a production of 92.46 MT in the year 2012-13 . Wheat is the staple food and is one of the main source of calories and protein to most of the Indian population. Three species of wheat namely, T. aestivum (bread wheat), T. durum and T. dicoccum are cultivated in the country The grain structure of these three different wheat types is different and therefore different types of food products are prepared from these wheat types (Table 1). The quality requirement of wheat for different products like chapatti, bread, biscuit and pasta are are also different (Table 2). Quality analysis of wheat is required not only for the selection of product specific varieties, but also to meet the trade requirements of both the domestic and international markets. The demand for the traditional and new convenient processed wheat products is continuously increasing, particularly in economically emerging countries. The growing demands for convenience foods such as ready- to- eat, frozen, microwaveable and instant products has promoted the increase in mechanized food production in larger commercial plants and the increase in wheat products sold in the supermarkets. Industrial food processing requires wheat quality attributes that often cannot be met by...