Animal husbandry

Hydroponic fodder production: a cost effective technique  हमारे देश में सर्वाधिक पशुसंख्या  होने के बावजूद प्रति पशु उत्पादकता को बढ़ाना एक बहुत बड़ी चुनौती है। भारतवर्ष में दुधारू पशुओं का औसत दूध उत्पादन 1172 किग्रा प्रति वर्ष प्रति पशु है  जो की विश्व के औसतन उत्पादन से काफी काम है  इसका मुख्य कारण पर्याप्त मात्रा में हरे और सूखे चारे की कमी है। दुधारू पशुओं को यदि आवश्यकतानुसार  संतुलित आहार देना है तो वर्षभर उत्तम गुणवत्ता वाले हरे चारे का उत्पादन करना होगा। पशु उत्पाद जैसे दूध और मांस  की उत्पादन लगत में डेन और चारे का योगदान 60 से 70 प्रतिशत तक है जिसमे 30-35 प्रतिशत योगदान हरे चारे का होता...

मवेशी में जीर्ण और अर्धजीर्ण रयूमि‍नल एसिडोसिस Ruminal acidosis is a fermentative disorder of the ruminants in which the ruminal pH decreases below the normal range. The condition is usually associated with the ingestion of large amounts of highly fermentable starch rich feeds. Feeding high grain diets to the dairy cows by the farmers for maximum milk production increases the risk of acidosis which can reduce milk production and affects the health of the cow. The nature of ruminal acidosis ranges from life-threatening peracute forms to subacute chronic illness. In peracute cases severe metabolic acidosis and toxaemia may occur leading to recumbancy, coma and death within few hours. Acute ruminal acidosis is a...

बछड़ेे में दस्त: जन्म के पहले तीन महीनों के दौरान गौवंस की विनाशकारी बीमारी Diseases of the neonatal calf and related mortality is major cause of economic losses in animal husbandry. Among these, diarrhoea is one the most common diseases reported in calves up to 3 months old. Calf diarrhoea (scouring) is a multi-causative disease that can result in serious financial and animal welfare implications during early period of life. Calf diarrhoea is attributed to both infectious (viral, bacterial, protozoa) and non-infectious factors. The environment and management practices, mineral imbalances also influence disease severity or the outcome of calf diarrhoea. The multifactorial complexities of calf diarrhoea makes the disease difficult to control effectively in...

गांय में फि‍रने की समस्‍या - दूध उत्पादन में एक बाधा Fertility is the most essential criterion for the success of the food animal husbandry. Regular and timely conception and calving is very essential for profit oriented dairy keeping. In cattle, especially in cross bred cattle, many farmers’ experience this unwarranted and loss making condition called Repeat Breeding. In this, cows will come to heat regularly but they fail to conceive after successful mating. This repeat breeding will incur expenditure by cost of repeated inseminations, cost of management of this condition, cost of feeding without production, loss of milk due delayed conception. We can call a cow “repeat breeder” only when it should...

मुर्गी पालन की समस्याएं: एक विश्लेषण Poultry farming is one of the most fertile areas to ease out the pressure of population on crop cultivation. Among the livestock based vocations, poultry farming occupies a pivotal position due to its enormous potential to bring about rapid economic growth with low input investment. Poultry farming is one of the fastest growing segments of agriculture sector in India with an average growth rate of 6 percent in egg production and 12 percent in broiler production per annum. As a result, India is now the world’s third largest egg producer after China and USA with 50000 million eggs worth Rs. 6300 crores. India stands fourth position (after...

मधुमक्‍खी उत्‍पाद तथा उनकी उपयोगि‍ता Beekeeping in India is mainly reared for honey. However, with the progress research and development in apiculture, the other valuable bee-hive products such as royal jelly,beeswax, bee venom, pollen and propolis have become known to apiculturist . Royal jelly Royal jelly is milky or light pale edible item. It is composed of proteins 15-18 %, lipids 2-6%, carbohydrates 9 -`10% and minerals 0.7-1.2%. It contains 65-70 % moistures. The proteins are mainly amino acids and essential amino acids. Alanine, arginine, aspartic acids, glutamic acids, glysine, isoleusine, lysine, mehteonine, phenyl alanine , tryptophan, tyrosine and serine are present in royal jelly. Carbohydrates in royal jelly are glucose, fructose, melibiose, trehalose, maltose...

पशुओं के लिए यूरिया, शीरा युक्‍त खनिज पोष्टिक आहार । यूरिया, शीरा युक्त पशु आहार पशुओं के लिए पूरक पोषण का महत्त्वपूर्ण स्रोत है जिसके फलस्वरूप पशुओं की उत्पादन क्षमता में सुधार होता है।  यह स्थानीय सामग्री जैसे गुड, यूरिया, केल्साइट और गेहूँ के भूसे के साथ मिलाकर बनाया जा सकता हैं। यह पशुओं के लिए एक सस्ता व सम्पूर्ण पोषण का आहार है। इससे पशुओं की गुणवत्ता में वृद्धि होती है। भारत में पशुओं की संख्या बहुत अधिक है। परन्तु प्रति पशु दुग्ध उत्पादन बहुत कम है। इसका मुख्य कारण आनुवंशिकता क्षमता की कमी तथा पोष्टिक व संतुलित आहार की उचित आपूर्ति न होना है। फसल अवशेष ही हमारे पशुओं में मुख्य आहार...

Bee disease and their prevention एपिस मैलिफेरा मधुमक्खी 1964 में भारतवर्ष में लाई गई थी। पिछले 30 सालों में इसमें बीमारी का कोई भी प्रकोप नहीं देखा गया। परन्तु पिछले 3-4 सालों से मधुमक्खी वंशों में दो ब्रुड बीमारी (सैक ब्रुड एवं यूरोपियन फाउल ब्रुड) का प्रकोप कई प्रान्तों में दिखाई देने लगा है मधुमक्‍खीयों के रोग: 1 सैक़ ब्रुड  : यह बीमारी मधुमक्खियों के शिशुओं में कोष्ठ बन्द होने से पहले आती है। इसमें लारवे (सूण्डी) के बाहर की चमड़ी मोटी हो जाती है और अन्दर के अंग पानी की तरह हो जाते हैं। यह एक विषाणु रोग है। इसका कोई नियन्त्रण नहीं है परन्तु यह रोग शक्तिशाली मधुमक्खी वंशों में कम पाया...

Influence, treatment and management of Ranikhet disease in poultry farming रानीखेत एक अत्यधिक घातक और एक संक्रामक रोग है, यह रोग  कुक्कुट-पालन की सबसे गंभीर विषाणु बीमारियों में से एक है। इस रोग के विषाणु ‘पैरामाइक्सो’ को सबसे पहले वैज्ञानिकों ने वर्ष १६३९-४० में उत्तराखंड (भारत) के 'रानीखेत' शहर में चिन्हित किया था। रानीखेत रोग बहुत से पक्षियों जैसे मुर्गी, टर्की, बत्तख, कोयल, तीतर, कबूतर, कौवे, गिनी, आदि में देखने को मिलता है, लेकिन यह रोग मुर्गियों को प्रमुख रूप से प्रभावित करता है। मुर्गियों में रानीखेत रोग अक्सर किसी भी उम्र तक हो सकता है, परन्तु इस रोग का प्रकोप प्रथम से तीसरे सप्ताह ज्यादा देखने को मिलता है। रानीखेत रोग...

बकरी पालन: एक आय संवर्धक और ग्राम संगत उद्यम Goat farming plays a prominent role in the rural economy in supplementing the income of rural household particularly the landless, marginal and small farmers. Goat is considered as poor man's cow and it can be profitably be reared with low investment under semi-intensive as well as the extensive systems of management.  They provide quick return on account of their short generation intervals, high rate of prolificacy and making the related products. Goats' importance is indicated by various functional contributions like milk, meat, skin, socio-economic relevance, security, income generation, human nutrition and stability of farming system. Goats are the backbone of rural people's economy of arid,...