Agriculture Knowledge for Everyone
Submit Article Contact Us
KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

Animal husbandry

07 Oct

Posted at 05:48h in Animal husbandry
ड़ॉ. रोहिताश कुमार डॉ टीकम गोयल ड़ॉ. देवी सिंह राजपूत 13 views

9 Major diseases and parasites of goats बकरियों में होने वाले विभिन्न रोग, उनके कारण, लक्षण, उपचार और रोकथाम के उपायों के बारे में व्यवहारिक ज्ञान होना अति आवश्यक है जिससे बकरी पालक रोगों द्वारा होने वाली हानि से बच सकता है। बकरियों में होने वाली बीमारियों का संक्षेप में विवरण यहा दिया जा रहा है जिसको ध्यान में रखकर बकरी पालक अपने रेवड़ में आयी बीमारी की पहचान कर अपने निकटतम पशुचिकित्सक से सलाह लेकर उपचार करवा सकता है- 1. फड़किया (इन्ट्रोटॉक्सिमियां) : बकरियों की यह एक प्रमुख बीमारी है जो अधिकतर वर्षा ऋतु में फेलती है। एक साथ रेवड़ में अधिक बकरियां रखने, आहार में अचानक परिवर्तन तथा अधिक प्रोटीनयुक्त हरा चारा खा लेने से यह रोग तीव्रता से बढ़ता है। यह रोग क्लासट्रिडियम परफिजेंन्स नामक जीवाणु के विष के कारण पैदा होता है। साधारणत: इस बीमारी में अफारा हो जाता है। अधिक ध्यान से दिखने पर बकरी के अंगों में फड़कन (कम्पन्न) सी दिखाई देती है इसी कारण इसे फड़किया रोग के नाम से जाना जाता है। इस रोग में पशु लक्षण प्रकट होने के 3-4 घण्टे में मर जाता है। पेट में दर्द के कारण बकरी पिछले पेंर मारती है तथा धीरे-धीर सुस्त होकर मर जाती है। यही इस रोग का प्रमुख लक्षण है। वर्षा का मौसम शुरू होने से पहले 3...

22 Sep

Posted at 10:37h in Animal husbandry
Dr. Shailesh Kumar1, Dr. A. K. Singh2 & Dr. Sweta Mishra3 2,605 views

जलीय फसल मखाना की निर्यात क्षमता, पोषण महत्‍व और वाणिज्यिक खेती Makhana (Euryale ferox Salisb.), Family Nymphaeaceae, is an important non-cereal aquatic crop cultivated in stagnant perennial water bodies like ponds, land depressions, oxbow lakes, swamps and ditches. Makhana is also commonly known as Fox nut and Gorgon nut, the propped seeds of makhana is eaten and also used in preparation of various kind of sweets and recipes. Makhana plant is distributed to almost every parts of the world and considered as a native of South-East Asia and China. In general, its distribution is mainly limited to tropical and sub-tropical regions of South-East Asia and also known to exist in Japan, Korea, Russia, North America, Nepal, Bangladesh and some parts of India. In India, Makhana is distributed in Bihar, Eastern Odisha, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh. West Bengal, Manipur, Tripura, Assam, Jammu & Kashmir, and Rajasthan. However, its commercial cultivation is limited to mainly North Bihar, Manipur, parts of West Bengal and Madhya Pradesh. The Bihar state alone accounts more than 85% of the makhana production of the country. In Bihar, Darbangha, Madhubani, Purnia, and Katihar districts alone contribute approximately 80% of the total production of processed makhana.   There is a huge export potential of this crop as propped seed of makhana is highly nutritious and...

24 Jul

Posted at 06:41h in Animal husbandry
Aman Rathaur 14 views

Effect and prevention of aflatoxin poisoning in poultry development भारत में कृषि का सबसे तेजी से बढ़ता क्षेत्र आज कुक्कुट पालन है। देश में कुक्कुट पालन का उत्पादन 851.81 मिलियन है, जो पिछली जनगणना 2012 की तुलना में 16.8% बढ़ा है। भारत में मुर्गी पालन जहा बड़े किसान का व्यापार है, वही छोटे किसानो जिनके पास जमीन का अभाव है उनकी इस पर रोजी रोटी इस पर निर्भर है। मुर्गी पालन भारतीय अर्थव्यवस्था में बड़ा योगदान दे रहा है, लेकिन लगातार बढ़ रही मुर्गी पालन में बीमारिया से इस पर गहरा आघात दिया है। अफ्लाटॉक्सिन क्‍या है? मुर्गियों में हो रही मृत्यु का बहुत बड़ा कारण अफ्लाटॉक्सिन का जहर भी है। यह अफ्लाटॉक्सिन्स दो प्रकार की फफूदी से होता है एक एस्पर्जिलस फ्लेवस और दूसरा एस्पर्जिलस पैरसिटीकस।अफ्लाटॉक्सिन चार प्रकार का होता है- अफ्लाटॉक्सिन (AF) बी1, बी2, जी1, जी2।   खाद्य एवं कृषि संगठन ने अनुमान लगाया कि लगभग 25% मानव खाद्य पदार्थ और पशु आहार मयकोटॉक्सिन्स से भरे हुए हैं। प्रकृति में पहचाने गए ३५० मयकोटॉक्सिन्स में से सबसे अधिक, अफ्लाटॉक्सिन (AF) बी1, बी2, जी1, जी2, सिट्रिनिन्स (सीआईटी), फूमोनिंसिन (एफ), ऑक्रैटॉक्सिंस (ओटी) सबसे आम और महत्वपूर्ण पोल्ट्री राशन में पाए जाते है। इसकी जांच हम वैज्ञानिक विधि से भी कर सकते है। हाल के वर्षों में वैज्ञानिकों ने मायकोटॉक्सिन की निष्क्रियता के लिए प्राकृतिक उत्पादों की पहचान और...

20 Jul

Posted at 07:22h in Animal husbandry
Dr. Anjali1, Dr. Gururaj VK1, Dr. Madhuri Patel2, Dr. Rohit Kurhe3 18 views

आंतरिक परजीवी: भेड़ और बकरियों में रोकथाम और नियंत्रण के उपाय As we all know that, Indiais a paradise of many parasites due to its hot and humid climatic condition. Though most of our indigenous breeds are well adapted to the harsh environment, low nutrition and tropical disease, but animal welfare and productivity are highly affected by internal parasite infestation, mainly during rainy season. Internal parasitism is one of the major problems in the small ruminant’s sector because it exhibits major health issues, which have deleterious effects on the animal performance and cause great economic loss to the producer. In fact, most of the economic losses produced by internal parasites are actually not due to mortality but production loss. The most common internal parasites in sheep and goats are Lung worms (Dictyocaulusspp. or Muelleriuscapillaris), Stomach worms (Haemonchuscontortus) commonly called Barber pole worm, Liver flukes (Fasciola hepatica), and Intestinal parasites, the most common of which are coccidia (Eimeria or Isospora). These parasites have become more difficult to manage because of developed resistance to nearly all available dewormers. Hence, the proper management of internal parasites is extremely important to the success of the small ruminant sector. The ability to observe the clinical signs of a vital infection, to properly medicate and handle the herd, and to effectively reduce the...

14 Jul

Posted at 05:50h in Animal husbandry
12 views

पशुओ में ऋणात्मक और घनात्मक आहार का महत्त्व खनिज, हड्डी के निर्माण से लेकर इलेक्ट्रोलाइट संतुलन तक सभी जैविक प्रक्रियाओं में प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से भाग लेते हैं। खनिज, घनायन और ऋणायन के रूप में आहार में पाये जाते हैं और आहार में खनिजों का सही अनुपात, विशेष रूप से जानवरों के उत्पादन के लिए घनायन और ऋणायन के बीच संतुलन आवश्यक होता है। जानवरों द्वारा ग्रहण किए गए खनिज आयन तेजी से परिसंचरण (रक्त) में पहुच जाते हैं और रक्त के समग्र पीएच को प्रभावित करते हैं। घनायन रक्त को थोड़ा क्षारीय करते हैं (पीएच को बढ़ाते हैं), जबकि ऋणायन रक्त को थोड़ा अम्लीय करते हैं (पीएच में कमी)। पशु आहार में घनायन और ऋणायन के अंतर (DCAD) का तात्पर्य कुछ आहार संबंधी घनायन और कुछ आहार संबंधीऋणायन के योग के बीच संख्यात्मक अंतर से है। प्रमुख घनायन में सोडियम और पोटेशियम आते है और प्रमुख ऋणायन में क्लोराइड और सल्फेट होते है । इस प्रकार, DCAD को (Na + + K+) - (Cl- + S2-) के मिलिइक्युवैलेन्ट का प्रति 100 ग्राम शुष्क पदार्थ के रूप में परिभाषित किया गया है। यदि सूत्र में शामिल आयनों के अवशोषण गुणांक को सम्मिलित करेंगे तो DCADकी गणना में अधिक सटीकता आयेगी। इसका मूल्य (वैल्यू) घनात्मक या ऋणात्मक हो सकता हैं। ऋणात्मक DCAD रक्त में...

07 Jul

Posted at 07:20h in Animal husbandry
शुमायला मलिक, शिववरन सिंह, सुशोभित कुमार सिंह, रिचा पचौरी, अरफा फयाज 12 views

Treatment of microbial diseases in cattle during the rainy season by herbal methods भारत की अर्थव्यवस्था ज्यादातर पशुधन पर निर्भर करती है, जो हर साल भारत के सकल घरेलू उत्पाद में 4.8-6.5 प्रतिशत का योगदान करता है। भारत कृषि प्रधान देश है, पशुधन विभिन्न साधनों के रूप में भारत के लोगों के सामाजिक उत्थान में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भारत में गाय, भैंस, बकरी और भेड़ों का ज्यादातर पालन किया जाता है। 2012 की पशुधन जनगणना के अनुसार भारत में 19 करोड़ गाय 10.8 करोड़ भैंस, 65 करोड़ भेड़ तथा 135 करोड बकरियाँ हैं। 2012 वर्ष के आकड़ों के अनुसार, बड़े जुगाली करने वाले पशु (गाय व भैंस) 50.5 प्रतिशत तथा छोटे जुगाली (भेड़ व बकरी) 39.1 प्रतिशत भारत के पशुधन में योगदान देते हैं (कृषि मत्रालय, 19वीं पशुधन गणना 2012 के अनुसार)। आमतौर पर इन पशुओं में होने वाली बिमारियाँ खुरपका एवं मुंहपका, गलघौटू, बीक्यू, बिसहरिया, टिटेनस, आर.पी., पी.पी.आर. ब्लू टंग, कृमि सक्रमंण हैं। इन बिमारियों का प्रमुख कारण अनुचित टीकाकरण, बुरी प्रबंधन प्रथायें, दुषित चराई, भीड़भाड़ तथा स्वस्थ और रोग्रस्त पशुओं का मिश्रण हो सकता है। अधिकतर निम्न स्तर भारतीय किसान 5-6 पशु पालते हैं। अधिकांश किसान अपनी आर्थिक स्थिति के कारण आधुनिक ऐलोपैथिक दवाओं का खर्च नहीं उठा सकते, जिसका परिणाम कम पशुधन उत्पादन तथा पशुओं के खराब स्वस्थ से...

23 Jun

Posted at 09:38h in Animal husbandry
पवन कुमार गौतम*, राम देव यादव, विकाश कुमार और दिनेश कुमार 502 views

Backyard Poultry: a permanent source of livelihood मुर्गीपालन आय का एक महत्वपूर्ण पूरक स्रोत है तथा यह ग्रामीण पशुपालकों में लगभग 89 प्रतिशत द्वारा पाला जाता है। मुर्गीपालन अलग-अलग कृषि-जलवायु वातावरण में व्यापक रूप से संभव है, क्योंकि मुर्गियों ने शारीरिक अनुकूलनशीलता को चिह्नित किया है। इसके लिए छोटे स्थान, कम पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है, मुर्गीपालन में भी साल भर त्वरित वापसी और अच्छी तरह से वितरित आवर्त होती हैं, जो इसे ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में पारिश्रमिक बनाता है। भारत में पारंपरिक घर के पीछे मुर्गीपालन उत्पादन का प्रचलन पुराने समय से है, जो कि पशुओं के प्रोटीन का प्राथमिक स्रोत था और ग्रामीण इलाकों में मुर्गी पालन गरीबों के लिए मुर्गी के अंडे और मांस का एकमात्र स्रोत था। विकासशील देशों में गरीबी, भुखमरी और कुपोषण की विकराल समस्याओं से उबरने के लिए घर के पीछे मुर्गीपालन उत्पादन के महत्व को विश्व स्तर पर मान्यता दी गई है। यह भूमिहीन और गरीब किसानों के लिए सहायक आय का सबसे शक्तिशाली स्रोत है। यह कम प्रारंभिक निवेश लेकिन उच्च आर्थिक आय वाला एक उद्यम है और इसे आसानी से महिलाओं, बच्चों और घरों के वृद्ध व्यक्तियों द्वारा प्रबंधित किया जा सकता है। अब, भारत के ग्रामीण क्षेत्रों के लिए प्रोटीन और ऊर्जा की प्रति व्यक्ति आवश्यकता को पूरा करने के लिए मुर्गीपालन,...

23 Jun

Posted at 06:11h in Animal husbandry
11 views

पशु घरों के लिए निस्संक्रामक और इनका कार्यान्वयन As the world human population increases, it also increases demand for milk, meat and animal products which resulted in changes in livestock farming practices. The farmers are more interested in intensive farming causes enhancement in stock densities which leads to more disease problems and consequently greater financial losses to the farmer. Now a days, the whole world is facing problems of infectious diseases that affect man and animals, and their effective control is crucial for human and animal health, for safeguarding and securing national and international food supplies and for benefits of animal rearing farmers. Prevention and control of infectious disease in animals mainly relies on the maintenance of a healthy environment through a hygiene programme which includes cleaning and disinfection. Cleaning is the process of removal of dust, dirt, waste and other undesirable materials from the livestock shed which can facilitates the spread of infectious agent. However, Disinfection is the process of elimination of infectious organisms by using chemical or physical agents. Proper cleaning and disinfection of the livestock farms also plays a crucial role in increasing the livestock production. Effective cleaning and disinfecting methods can decrease transmission by reducing pathogens in the environment below infectious level. By reducing the number of surviving infectious agents, they...