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KrishiSewa - Agriculture Knowledge for Indian Farmers

Animal husbandry

29 Jun

Posted at 06:45h in Animal husbandry
Priyanka M. Kittur1*, Radhika A. N.2 Apeksha Ukey1 and Yallappa M. Somagond1 19 views

Effect of heat and cold stress in swine production and its amelioration सूअर उत्पादन में गर्मी और ठंड के तनाव का प्रभाव और उसका सुधार At every stage of the production cycle of pigs, abiotic stresses like heat stress and cold stress severely impairs efficiency. Heat stress is one of the largest economic barriers to the pork industry. Pigs are mainly sensitive to heat stress because they lack functional sweat glands and in spite of decades of intense genetic selection and having a thick layer of subcutaneous adipose tissue that acts as an effective insulation layer. Over the past several decades, the swine industry has prioritised production efficiency and hence, has achieved rapid improvements in the lean growth and reproductive efficiency of pigs. The combination of climate change forecasts, increased pork production in tropical and subtropical regions of the globe, and improved genetic capacity for lean tissue accretion and fecundity, all point to increasing adverse impacts of heat stress on pork production efficiency and quality. Even though optimal heat/ cold-stress abatement strategies were implemented by all pig producers, these stresses have been estimated to economically cost the swine industry annually through reduced/inconsistent growth, poor reproductive performances, increased mortality and morbidity, and decreased pork quality. The focus of this article is current understanding of the physiological...

03 Mar

Posted at 10:32h in Animal husbandry
Sahil1, Jham Lal2*, Shivbhajan and Suparna Deb 17 views

भारत में उपयोग की जाने वाली उपग्रह आधारित आधुनिक मछली पकड़ने की तकनीक The location of the fishing grounds and the efficiency of the effort play crucial roles in fishery management. Fishing location data have been used to identify and delineate fishing grounds, improve stock assessments, estimate fishing efforts, and evaluate the impact of exclusion interventions in redistributing maritime activities. Because the sensors and loggers have been more economical with superb resolution and high accuracy, a GPS tracker and a GPS logger have been well developed and allow a wide range of applications in various areas. Created for fishery regulation and enforcement, satellite-based vessel monitoring systems (VMS) offer potentially valuable source data on the spatial and temporal patterns of trawling activity at various scales. Global nighttime satellite images offer an alternative source of spatial data for fisheries that use lights to attract shoaling fish. A network of 24 satellites called the GPS, orbits the planet at a distance of 12000 nautical miles. New technologies in fisheries sector MCS (Monitoring, Control, and Surveillance) is now a required component of fisheries management as well as fishing activities. Collaboration and non-collaborative methods will be differentiated in order to comprehend the incentives and actions prompted through MCS. The primary distinction is that cooperative techniques depend on the captain of the ship's...

03 Mar

Posted at 08:01h in Animal husbandry
Dr. Lipika Sarma, Dr. Anjali, Dr. Amit Kumar, Dr. Priyanka M. Kittur 17 views

पशु स्वास्थ्य और पोषण में एंटीऑक्सीडेंट की भूमिका An antioxidant is a substance that, when present in food at a concentration lower than that of the oxidizable matrix, is significantly capable of interrupting or preventing its oxidation, Halliwell and Gutteridge (1999). Animal health and nutrition benefits from antioxidants. They are used as additives to increase the shelf life of animal feeds, premixes and fats. Metabolic process in living organisms  Living organisms are dependent on macro- and micro- nutrients and non-nutrient (water, cutin, lignin, pigments, and waxes) components from diet that will encourage their development, growth, and proliferation. Carbohydrates, lipids, and proteins made of carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, phosphorus, sulfur, and other trace elements are considered to as macronutrients. These, together with micronutrients (minerals, vitamins, and bioactive substances), are essential cell components that support a wide range of processes in the cellular systems of living organisms. For an organism to participate in normal metabolic processes (anabolism and catabolism), all of these elements must be present. This is especially the case for the production of energy through a series of oxidation reactions that take place in tissue compartments and the use of oxygen molecules (O2) by cellular systems. Oxidation processes, also help in cellular defense actions that are necessary for the maintenance of natural life by producing components that...

02 Mar

Posted at 14:16h in Animal husbandry
Ratna Prabha1, Rajni Kumari2, Sanjay Kumar3 15 views

रुमेन मेटाजेनोमिक्स: जुगाली करने वालों में पाचन को समझने का एक तरीका The rumen is the first compartment of the stomach in ruminant animals, such as cows, sheep, and deer. It is responsible for storing, fermenting, and breaking down tough plant fibers through the action of microorganisms. The rumen allows ruminants to extract nutrients from fibrous plant material that would otherwise be indigestible to non-ruminant animals, making them efficient herbivores. However, it also produces large amounts of methane, a potent greenhouse gas. Rumen microbiome: An introduction The rumen microbiome refers to the complex community of microorganisms that reside in the rumen of ruminant animals. These microorganisms include bacteria, protozoa, fungi, and archaea, and play a critical role in the digestion and metabolism of plant material. The microbiome is highly diverse and adaptable, with different species and strains specialized for different functions. Changes in diet or environment can have a significant impact on the composition and activity of the rumen microbiome, which can affect the health and productivity of the host animal. Understanding the structural and functional ecology of the rumen microbiome is crucial for improving rumen fermentation and digestibility, as changes in the microbiome can have significant effects on the efficiency of feed utilization and overall animal performance. Thus, an in-depth information about the rumen microbiome is...

08 Feb

Posted at 06:59h in Animal husbandry
अर्पिता महापात्र1 और सूर्य प्रकाश2 17 views

महिलाओं के पोषण और आजीविका सुधार में डेयरी की सम्भाब्य भूमिका Dairying is a livelihood option after agriculture in most parts of India. But due to industrialization, privatization, male migration for employment, many women farmers in hilly and natural calamity areas have accepted dairy as their primary option of livelihood. महिलाओं के पोषण और आजीविका सुधार में डेयरी की सम्भाब्य भूमिका भारत में पशुधन क्षेत्र सकल घरेलू उत्पाद का 4.11 प्रतिशत और कुल कृषि सकल घरेलू उत्पाद का 25.6 प्रतिशत योगदान देता है। भारत के लगभग 20.5 मिलियन लोग अपनी आजीविका के लिए पशुधन पर निर्भर हैं और उनमें से 69 प्रतिशत कार्यबल का योगदान महिलाओं द्वारा किया जाता है। अन्य क्षेत्रों के विपरीत, पशुधन क्षेत्र महिलाओं की सशक्तिकरण और आजीविका को सुरक्षित करने का अवसर प्रदान करता है । महिलाएं अन्य संपत्तियों की तुलना में अधिक पशुधन रखती हैं, इसलिए वे उनके संबंध मे ठोस निर्णय ले सकती हैं। भारत को खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने में पशुधन क्षेत्र विशेष रूप से डेयरी की महत्वपूर्ण भूमिका है। बढ़ती मानव आबादी और सिकुड़ते भूमि संसाधनों के कारण स्वस्थ भोजन की बढ़ती मांग ने डेयरी को आज की जलवायु संकट के समय में किसानों के लिए जीवन रक्षक विकल्प बना दिया है। 19वीं पशु गणना की तुलना में 20वीं पशुगणना में पशुधन की संख्या में 4.6...

20 Jan

Posted at 10:06h in Animal husbandry
मंजू देवी, दीपिका शांडिल, गीता वर्मा और रीना कुमारी 15 views

मधुमक्खी उत्पाद और उनके उपयोग Bees secrete wax from four pairs of glands on the underside of their abdomen. The development of the same wax glands depends on the pollen consumed by the young bees after emerging from the cells. Bees about ten days old sweat the most wax. मधुमक्खी उत्पाद और उनके उपयोग बहुमूल्य परागण सेवाएँ प्रदान करने के अलावा, मधुमक्खियाँ मानव जाति को कुछ मूल्यवान वस्तुएँ उपहार में देती हैं। मानव जाति के लिए सबसे महत्वपूर्ण सेवा मधुमक्खियाँ फलों की फसलों का परागण है। यह कहा गया है कि परागण में मधुमक्खियों का मूल्य शहद और मोम के उत्पादन में उनके मूल्य से 10-20% गुना अधिक होता है। मधुमक्खी उत्पाद मधुमक्खियां इंसानों के लिए कई फायदे देती हैं।  मधुमक्खियों से निम्नलिखित उत्पाद प्राप्त होते हैं जो मानव द्वारा प्रयोग किए जाते हैं । शहद मधुमक्खियों का मोम मधुमक्खी पराग रॉयल जेली प्रोपोलिस बी वेनम बी ब्रेड 1. शहद यह मधुमक्खी के छत्ते से एकत्रित किया जाने वाला मीठा चिपचिपा रस है। शहद अमृत, पराग और अन्य पदार्थों से मधुमक्खी द्वारा बनाया गया एक प्राकृतिक भोजन है। इसे प्रकृति का सबसे पूर्ण रूप से पौष्टिक भोजन माना जाता है क्योंकि इसमें मनुष्यों के लिए आवश्यक लगभग सभी पोषक तत्व होते हैं। प्रोटीन, मुक्त अमीनो एसिड, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और फोलिक एसिड शहद में पाए जाने वाले कुछ प्रमुख पोषक तत्व हैं। मॉइस्चराइजिंग के लिए एंटीसेप्टिक के...

20 Jan

Posted at 09:46h in Animal husbandry
अनामिका पाण्डेय 16 views

दुधारू पशुओं में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के उपाय For successful animal husbandry and dairy business, It is important to achieve better health of the animals and good quantity of milk production. To achieve this, lot of care should be taken. Many people give injections and medicines to animals, which are harmful to the health of animals. In such a situation, veterinarians also recommend adopting indigenous and home remedies, which are completely safe for animals. दुधारू पशुओं में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के उपाय सफल पशुपालन और डेयरी व्यवसाय की दो महत्वपूर्ण निशानियां होती हैं, एक तो पशुओं का बेहतर स्वास्थ्य और दूसरा अच्छी मात्रा में दूध उत्पादन ।इस उद्देश्य को हासिल करने के लिये पशुओं का रखरखाव, साफ-सफाई और खान-पान, सेहत और सैर-सपाटे पर काफी ध्यान रखना चाहिए । इसके लिये कई लोग पशुओं को इंजेक्शन और दवायें भी देते हैं, जो पशुओं की सेहत के लिये हानिकारक होता है।ऐसी स्थिति में पशु चिकित्सक भी देसी और घरेलू उपायों को अपनाने की सलाह देते हैं, जो पशुओं के लिये पूरी तरह सुरक्षित होते हैं और इनके लिये पशुपालकों को अलग से खर्चा करने की जरूरत भी नहीं होती ।  ध्यान रखें कि पशुओं को आहार किलाने से पहले कम से कम 4 से 5 घंटे के लिये दाने को भिगो देना चाहिये, ताकि पशुओं को आहार...

20 Jan

Posted at 09:08h in Animal husbandry
सत्यवीर1* और तामेश्वर 22 views

कार्प मछली बीज बनाना Katla, Rohu, Mrigal, Silver Carp, Grass Carp and Common Carp are called Major Carp. Carp seed farming is generally divided into two life phases called nursery and rearing phase. कार्प मछली बीज बनाना कतला, रोहू, मृगल, सिल्वर कार्प, ग्रास कार्प और कॉमन कार्प को मेजर कार्प कहा जाता है । कार्प के बीज पालन में आम तौर पर दो जीवन चरणों में बाटा गया है  जिसे नर्सरी (Nursery) और पालन चरण (Rearing phase) कहा जाता है।  नर्सरी पालन (Nursery Rearing): स्पॉन पालन (Spawn Rearing) के लिए 0.5 से 1.0 एकड़ क्षेत्र वाली भूमि और 1 मीटर पानी की गहराई वाले तालाब को आदर्श माना जाता है। मीटर पानी की गहराई के साथ 50-100 मीटर2 की बड़ी कंक्रीट टैंक नर्सरी भी उच्च घनत्व के पालन के लिए मुख्यतः  उपयोग किया जाता  है। सूखे तालाब में 30 से.मी. की गहराई तक पानी डालने के बाद 12 क्विंटल की दर से कच्ची गाय के गोबर से खाद दी जाती है । 2 दिनों के बाद, जल स्तर 1 मीटर तक बढ़ दिया जाता है। बारहमासी तालाब (Perennial pond) के मामले में जलीय खरपतवारों का उन्मूलन (Eradication) पहले किया जाना चाहिए। चूंकि नर्सरी पालन के लिए छोटे तालाबों का उपयोग किया जाता है, इसलिए खरपतवारों को मैन्युअल रूप से मिटाया जा सकता है ताकि शाकनाशियों (Herbicides) के उपयोग...